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跟着大师学翻糖
作者：周毅 出版：中国纺织出版社 日期：2017-04-01 跟着大师学翻糖 ★ 76 种精美的翻糖造型， ★ 4000多张步骤图， ★ 还有翻糖皮调制的秘密， ★ 糖霜的制作与调色诀窍， ★ 即使零基础也能学会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706 
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创意盘饰设计精解
作者：李天乐，周建龙，窦海燕 出版：中国纺织出版社 日期：2022-10-01 《创意盘饰设计精解》共有9个项目的内容，包括盘饰设计基础知识、雕刻花卉类、雕刻水产类、雕刻建筑类、雕刻禽鸟类、果酱画类、瓜果意境类、糖艺类和其他类。本书详细介绍了盘饰制作的常用食材、工具、技法及制作要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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Python数据分析 王俊
作者：王俊 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 本书系统介绍了使用Python进行数据分析需要掌握的各项知识，涵盖了Python基础知识、网络爬虫、正则表达式、BeautifulSoup和JSON、词语切分、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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从教化到认同：明清安庆方志中的历史书写（国家社科基金丛书—历史）
作者：周毅 著 出版：人民出版社 日期：2023-01-01 本选题首先对明清时期安庆地区的方志编纂情况进行全面整体梳理、总结，并以之为资料基础，使用“历史书写”的研究路径及具体方法，将方志视为理学教化笼罩下被书写、建构形成的文本，通过对明清安庆方志中的理学传、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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幼儿体育活动
作者：庄弼，?周毅，杨宁， 出版：广东教育出版社 日期：2022-09-01 （1）一本助力幼儿身心健康成长的“百宝”参考书 这本书从理论到实践专注于构建幼儿体育活动“三维动作”测评体系，开启了幼儿动作发展的新领域，多方位保驾护航幼儿身 ... |
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“80后”“90后”创业课——写给“80后”“90后”的创业策划书
作者：梁辉财，王俊光 著 出版：经济管理出版社 日期：2018-06-01 创业，是一个充满了光辉与梦想的词汇。80后，已经经验丰富、久经沙场；90后，正蓄势待发、跃跃欲试。不管是小投资还是大融资，创业，似乎都意味着人生中的另一个起点。在这个起点上是否能和别人拉开距离，要看每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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超高层建筑结构设计与工程实践
作者：周建龙 出版：同济大学出版社 日期：2018-07-01 目前我国是全球超高层建筑发展的中心，不仅在建或已建超高层建筑的数量和高度均名列前茅，而且其建设规模和设计复杂程度也属世界罕见。许多超高层建筑突破了我国现行相关技术标准与规范的规定。如何保证这些超高层建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1482
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Multisim电路设计与仿真
作者：赵全利 周毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 本书是配合“电工基础”、“电子技术”和“电子线路设计”等课程教学和电子设计竞赛而编写的教材，可作为大中专学校电类各专业的教科书，亦可供从事电工、电子技术设计和应用的科技人员参考。Multisim ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中级财务会计：专业版
作者：周建龙，赵春艳，毛腊梅 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2021-02-01 由安徽大学出版社出版的《中级财务会计（专业版）》一书，是安徽省高等院校“十三五”规划教材和一流教材建设项目。本书在编写过程中突出了以下特点：*，以国际会计惯例和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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微流控芯片基础及应用（王俊生）
作者：王俊生 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 微流控芯片技术是以物理化学和分析化学为基础，以纳米技术和微机械为依托，并随着生物化学、生物医学工程而兴起的一门多学科交叉融合的学科。它具有自动化、小型化、集成化、耗样少、反应速率快等诸多优点，有着极为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中国经典十种（修订本）（葛兆光讲义系列）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 古人云：经，常也；典，大册也。一般认为，经典乃万世不易之作；甚至不少人将“中国经典”狭隘地解释为儒家圣贤之作。然葛兆光先生指出，中国经典，当不限于儒家治世之作， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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分布式光伏系统并网监测控制技术
作者：《分布式光伏系统并网监测控制技术》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2024-07-01 本书以分布式光伏系统并网监测控制为主题，全书共分6章，分别为概述、分布式光伏系统并网接入监测控制 标准分析、分布式光伏系统并网接入技术、分布式光伏系统并网高级量测体系、分布式光伏系统安全监测控制技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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醉的哲学 哲人之醉，意不在酒，一本认真谈醉的哲学书 王俊
作者：王俊 出版：北京大学出版社 日期：2023-08-01 1. 不是泛泛而谈酒这种物质，而是现象学地分析醉酒的主体经验。 2. 从醉酒透析当代生活与人类的生存处境。 3. 是醉的哲学，同时也是醉的艺术，书中探讨了大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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纯电动汽车电机及传动系统拆装与检测
作者：周毅 出版：机械工业出版社 日期：2018-04-01 本系列教材采用基于工作过程的方法进行开发。首先对新能源汽车技术技能人才岗位进行了调研，分析出岗位典型工作任务；然后根据典型工作任务提炼了行动领域，在此基础上构建了工作过程化的课程体系。教材采用学习情境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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旅游英语
作者：周毅 出版：重庆大学出版社 日期：2018-04-01 本书是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材，根据教育部《旅游管理类本科专业教学质量国家标准》编写。 为适应当前旅游业和高校旅游管理类专业教学的迅速发展，教育部高等学校旅游管理类专业教学指 ... |
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斜拉桥运营环境作用的影响分析——基于结构健康监测大数据
作者：周毅 出版：人民交通出版社 日期：2018-08-01 本书面向实际工程应用，以东海大桥和上海长江大桥为实例，运用大数据思维分析桥梁长期监测数据，揭示温度、风、交通荷载等运营环境作用对斜拉桥静力、动力响应及模态频率变化的影响规律，提出运营期桥梁性能异常变化 ... |
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医学信息技术基础教程（第二版）
作者：周毅，蔡永铭 编 出版：科学出版社 日期：2020-10-01 《医学信息技术基础教程（第2版）》是高等医药院校各医学及相关专业的计算机基础课程教材。《医学信息技术基础教程第2版）》基于Windows 10、Office 2019、SQL Server 2019、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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糖王周毅翻糖蛋糕之古风集
作者：周毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中 作者周毅，不鸣则已一鸣惊人 其作品“武则天”获全场特等奖 在这种西方人的领域中 *次出现了中国人的身影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 888
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工商行政管理学（第五版）
作者：刘国庆 周毅 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-08-01 近年来，我国的市场监管工作有了空前的发展，市场监管方面的很多法律、法规已进行了修订和完善，我们在总结实际管理部门丰硕成果的基础上，结合自己的教学、科研实际，面对新形势下我国进行的政治、经济、社会、文化 ... |
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智能医学导论
作者：主编 卢虹冰 周毅 副主编 徐肖 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书编写的目的是向读者介绍智能医学的主要研究领域、热点技术及方法和典型临床应用。全书共8章，具体内容包括智能医学概述、人工智能基础的理论与方法、临床智能辅助诊断与决策、医疗大数据分析、医学影像智能分析 ... |
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