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大菜
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葛竞童话精品书系：魔女小豌豆
作者：葛竞 出版：新世纪出版社 日期：2022-04-01 1、全国优秀儿童文学奖获奖作家葛竞献给小学中低年级孩子的中篇童话集。 2、收录《怪怪学校》《魔女小豌豆》2篇著名篇目，揽获诸多奖项。 3、引领孩子走进不可思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133 
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魔法学校. 魔法小猪
作者：葛竞 出版：春风文艺出版社 日期：2017-09-01 全国多地学校推荐阅读 畅销近二十年 销量过百万册 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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爱上铸铁锅
作者：Emily 出版：青岛出版社 日期：2015-11-01 《爱上铸铁锅》没有介绍什么了不得的大菜，只有很多关于下厨的快乐经验和回忆。作者写下它们，单纯是想分享这两年乐在厨房的心情。另外，还有一点小小的心机——如果作者都能端出这些好菜，那么，对所有的人都不是大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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坐着 坐着 天就黑了
作者：[中国]邓一光 出版：花城出版社 日期：2019-03-01 首届鲁迅文学奖、首届冯牧文学奖获得者 邓一光新近小说集 蛰伏于城市技术媒介外壳里的人生隐喻 藏匿在数字背后 代代镂刻下的文化记忆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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食色里的传统（彩图修订版）
作者：郗文倩 著 出版：中华书局 日期：2022-02-01 1.中国人能很好地安顿心灵，源于对日常生活的珍惜与热爱。古人吃穿用度皆有章法，游戏歌谣极富美感，且有情意藏在其间。这就是传统的世俗性和人间烟火味，以及渗透其中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中华菜论
作者：赵荣光 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书是亚洲食学论坛主席赵荣光先生多年的食学研究成果，是国内本菜品文化研究的学术著作。书稿系统论述了菜品文化的根本属性、中国菜的地方性表述、菜谱学、中国菜品文化、中国菜地域代表名目识鉴、中华菜在世界、大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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经典四川小吃——舒国重大师40年厨艺精髓
作者：舒国重 出版：中国纺织出版社 日期：2017-02-01 经典四川小吃舒国重大师40年厨艺精髓，书中凝聚川菜红、白案泰斗级烹饪大师近50年的席点、小吃经验，让人一探四川点心、小吃的美味秘密！ 成品精致、味道讲究、经典地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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从小爱吃的菜
作者：贝太厨房 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 东北大拉皮、四川水煮鱼、新疆大盘鸡、扬州狮子头、京味炸酱面百余种各地美食，总有属于你的家味~ 制作时间、分量、用料计算精准，步骤讲解清晰，提示贴心到位，难点部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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佛山“饭”本
作者：佛山“饭”本主创团队，林帝浣 出版：岭南美术出版社 日期：2018-09-01 本书呈现了近50幅手绘插画、5区手绘美食地图，以及5条美食线路。其中，手绘插画特别邀请了林帝浣老师亲自操刀。据了解，林帝浣老师是中国节气申请世界非物质文化的画作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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台北回味（韩良露生活美学系列）
作者：韩良露 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 ★《台北回味》仿佛一张台北的美食地图从街头小食到官府大菜皆得其味，通过味觉记述了台北这座城市历史潮流的嬗变，人情、时代、民风、世事皆融入其中。 ★少年初识时， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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就知道吃（梁实秋美食随笔集）
作者：梁实秋 出版：九州出版社 日期：2018-03-01 1.简单中的大智慧，平淡中的真感情； 2.根植于中国文化底蕴的文学经典； 3.读梁实秋先生的文章，既能欣赏优美的文字和字里行间的诙谐幽默，也能从中体验人生哲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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细雨青灯似少年 ： 琦君江南忆梦
作者：琦君 出版：中国致公出版社 日期：2018-10-01 1、琦君，是台湾女作家中久负盛名的二、三健笔之一，经典小说《橘子红了》作者，被称为台湾文坛上活生生的国宝，也被誉为台湾文坛闪亮的恒星。其散文文风温柔敦厚、哀而不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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爱上家常菜
作者：李光健 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-09-01 自然、健康、清爽的口味，当然是我们下厨*的目的。虽然在繁忙的生活中，工作占据了太多时间，但在紧张工作之余，我们也不妨抛下俗务，走进厨房小天地，用适宜的食材、简单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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胡萝卜四季高效栽培·蔬菜四季栽培新技术丛书
作者：吴焕章,郭赵娟 出版：金盾出版社 日期：2015-01-01 本书内容包括：概述，环境条件对胡萝卜栽培的影响，胡萝卜四季栽培品种选择，胡萝卜四季高效栽培技术，胡萝卜四季栽培贮藏保鲜技术，胡萝卜四季栽培病虫害防治技术等。本书内容全面，技术实用，文字简练，适合广大菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 91
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味是故乡浓
作者：梁实秋，汪曾祺，唐鲁孙，邓云乡等 出版：北方文艺出版社 日期：2015-11-01 名家经典，文化传承 故乡总是有独特的味道。即使浪迹天涯，故乡的食物也是会*刻骨铭心的牵挂…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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扫一扫，“码”上学做家宴
作者：甘智荣 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 近300道宴客菜，随心挑选，带亲朋好友共享喜悦的味蕾之旅！还附有制作小提示，以及烹饪时间、营养功效，带你享受自己动手的乐趣，带给家人美味与健康！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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扫一扫，“码”上学做素菜
作者：甘智荣 著 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书收录近300道可口素菜，想要调理身体，素菜可是佳选。*诱人、*易做的素菜都在这里齐齐呈现，力求让读者吃得好、吃得健康！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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幸福晚餐
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 《幸福晚餐》是一本以晚餐为主题的美食书籍。主要分为经典快手小炒低卡轻晚餐晚宴大菜电锅菜米面主食异域晚餐等6个方面，试图从不同的角度展示不同类别的晚餐菜谱，以供不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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臻味家宴
作者：臻妈 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 能做出一桌丰盛的家宴，是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜，更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。臻妈的这本家宴食谱，总结了臻妈多年的厨艺心得，里面有很多是她独一无二的私房菜创意。75种菜式的家常做法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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宴入民家——名人吃过的宾馆点心亲手做
作者：朱为信 出版：杭州出版社 日期：2016-01-01 《宴人民家名人吃过的宾馆点心亲手做》凝聚 了作者朱为信近四十年的工作经验和心血，介绍了包 括蛋糕、面包、布丁、沙司等在内的百余种西式点心 的制作方法。这些点心本是以前用以招待贵宾的佳肴 ，如今也流人寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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