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孟诜 张鼎 林洪 朱彝尊 袁枚 撰
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朱彝尊研究（第九辑）清代学术史研究丛书
作者：嘉兴市秀洲区朱彝尊研究会编 出版：凤凰出版社 日期：2023-05-01 本书收录朱彝尊研究特约及研究会会员文章等。全书分为经学研究、史学研究、文学研究、朱彝尊与嘉兴文脉传承四个部分，内容涉及对朱彝尊重要目录学著作《经义考》的研究，如揭示《经义考》的文献典范意义，考察其中著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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学问海鲜（林洪）
作者：林洪、米娜莎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本书为国家双万计划、国家资源共享课程建设成果教材，共五章，主要结构包括海鲜生物的多样性、海鲜营养的保健性、海鲜风味的鉴赏性、海鲜制作的科学性以及海鲜质量安全的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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国家图书馆藏清代名家书札 王铎 袁枚 黄易 等卷
作者：白谦慎 薛龙春主编 出版：凤凰出版社 日期：2024-07-01 国家图书馆馆藏清代名家书札，首次公布；白谦慎、薛龙春精心选编。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2234
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子不语全译（中国古代名著全本译注丛书）
作者：[清]袁枚 撰，申孟，甘林 校点，陆海明 等译 出版：上海古籍出版社 日期：2017-12-01 《子不语》得名于《论语述而》子不语怪力乱神，是袁枚将自己听到的举凡神鬼妖怪，狐仙奇异之事整理创作而成，描述故事简洁明了，刻画人物生动自然，语言流畅朴实。在不少篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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传习录（古典名著全本全注全译） 王阳明 撰 岳麓书社出版
作者：[明]王守仁撰、萧无陂导读注译 出版：岳麓书社 日期：2023-04-01 1.阳明心学的重要经典。 2.全书编为342个条目，按主题予以导读，并标注其他可参看的语录序号。 3.原文与译文左右双栏对照排版，合理分段加以注释，更便于阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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行脚僧杂撰（凤凰枝文丛）
作者：詹福瑞 出版：凤凰出版社 日期：2024-11-01 一位当代学者十年来在学术道路上的努力前行和心路历程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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随园食单
作者：[清]袁枚 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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子不语（集怪、力、乱、神于一体的纯正东方精怪故事集，内含精美原创插图及注释）
作者：袁枚 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-04-01 纯正的东方精怪故事集 * 青少年阅读经典读物 集历代版本之长 * 全新点校本 随书附精美原创插图及注释 钱锺书、鲁迅等诸位大家特别推荐 收录《续子不语》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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小品雅集：随园食单
作者：[清]袁枚 出版：岳麓书社 日期：2021-08-01 本书介绍了古代三百多种菜肴及其烹饪方式，好读易学，现代人可以按照其中的方法进行烹饪，品尝历史的味道。增加章节导读，全文精心翻译，注释详尽，生僻字注音、释义，无需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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随园食单（全彩插图注释版，一部传承200多年的美食“畅销书”）
作者：[清]袁枚 出版：古吴轩出版社 日期：2021-09-01 1.一部传承200多年的美食“畅销书”，备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇。 2.清代文学家袁枚的代表作，完美呈现中国三大官府菜之随园菜的美妙之处。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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随园十种（繁体竖排十一册）
作者：袁枚 出版：浙江古籍出版社 日期：2019-06-01 随园风雅，尽萃于斯。三百年前，袁枚就活成了我们想要的样子。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2507
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随园食单
作者：袁枚 出版：中国纺织出版社 日期：2022-07-01 《随园食单》是清代袁牧四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，详细记述了我国14世纪至18世纪流行的326种南北南北菜肴、饭点和名茶美酒，是清代一部非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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随园诗话（国学经典丛书第二辑）
作者：袁枚 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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子不语（国学经典丛书第二辑）
作者：袁枚 出版：长江文艺出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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随园食单 古代吃货“圣经”，今人胃口大开的美食文化读本
作者：袁枚 谢静 出版：万卷出版公司 日期：2024-09-01 古代吃货“圣经”，中华饮食文化集大成之作！ 爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典！ 今人胃口大开的美食文化读本， 手绘水彩插画，令人垂涎的版本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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随园食单（宣纸线装 一函两册 文华丛书）
作者：[清]袁枚 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2008-04-01 书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法，其中大多数是江浙一带的传统风味，品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验，保存了大量珍贵的资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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明代中后期私撰史书研究
作者：曹姗姗 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-06-01 私家撰写的史书在明代中后期的史学中有非常重要的地位和意义。从史学思想的角度看，明代基本上是一个被忽略的年代，学者们所论及的也多是关于王世贞、李贽等个别人物的思想，很少从整体上对明代中后期（本书限定为嘉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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民国《孔子世家谱》撰修仪式的教育文化阐释
作者：王喜旺，史连祥 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-07-01 全书共分为七章。第一章，介绍本研究的相关概念界定及理论基础；第二章从历史溯源、民族志记述等方面，描述民国《孔子世家谱》撰修仪式的背景；第三章，从家庙、报本堂、崇圣堂、诗礼堂等方面，分析仪式空间中的家族 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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苏轼年谱（年谱丛刊 全3册）
作者：孔凡礼 撰 出版：中华书局 日期：2024-04-01 作者在旧谱的基础上，借助于整理《苏轼诗集》、《苏轼文集》、《苏轼佚文汇编》等书所获得的一系列新资料、新发现，以全新的观点和繁简适当、纲目并举的体例，撰成此书，代表了国内苏轼研究的z新水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 949
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论衡校释（中华国学文库 全2册）
作者：黄晖 撰 出版：中华书局 日期：2024-06-01 《论衡》是汉代哲学家王充的代表性著作，现存84篇，内容宏富，是研究秦汉哲学思想的重要典籍。黄晖先生积数年之力，撰作《论衡校释》，全面吸收了前人成果，对全书做了系统注释和校勘，深入掘发了其中的哲学奥义， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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