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帕克斯Rowan W Parks 曹立瀛 胡
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烹：烹饪如何连接自然与文明（饮食觉醒系列）
作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著；胡 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 唯有美食与爱不可辜负，这句话自有它的道理。烹饪的意义在于建立联系，我们塑造了美食，然后美食又塑造了我们。 从经济学的精确演算出发，烹饪不是*有效地利用时间的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 497 
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扫地出门：美国城市的贫穷与暴利
作者：马修·德斯蒙德 著，胡?谆 郑焕升 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-07-01 理想国外文纪实002，普利策奖*非虚构图书，牛津大学项飙教授专文导读，理解贫穷、住房问题的必读之作。 《扫地出门》聚焦愈演愈烈的住房危机。来自美国底层的真实故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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“剁手”心理学：如何在与客户的心理博弈中，获得更多
作者：【法】尼古拉·盖冈[Nicolas，Guéguen] 著，胡 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-08-01 一、新零售时代，一本书教你读懂销售心理学 美国销售大师升道夫博士说：销售是98％的了解人性 2％的产品知识。 创业天才史玉柱说：营销是没有专家的，惟一的专家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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中国方剂大典
作者：孙玉信，于丽芳，张跃红 胡 斌 出版：山西科学技术出版社 日期：2020-04-01 ... |
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数字新闻十二讲
作者：胡 钰 吴璟薇 出版：广东南方日报出版社 日期：2022-09-01 当下媒介技术高速迭变，对社会沟通的传播形态、社会新闻舆论的形成与影响机制产生了全面、深入的影响。基于上述背景，本书从理论和实践两方面探讨了数字媒介技术对中国特色新闻学研究和新闻业务带来的影响。 在理 ... |
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餐饮进化论：网红时代餐饮的流量逻辑
作者：丁丁，老胡 出版：中国铁道出版社 日期：2022-12-01 关于餐饮人的困惑关于餐饮品牌文化关于餐饮如何破局关于餐饮如何创新关于餐饮如何坚守关于餐饮流量玩法关于餐饮差异生存关于餐饮下个十年答案都在这本书里 ... |
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笑的文明史
作者：[法]阿兰·维扬 [Alain Vaillant]著 ， 胡 出版：西南大学出版社 日期：2024-07-01 笑是全世界、全人类共享的事物。笑与文明是同体的，它是文明必不可少的引擎。当然，我们不因同一件事笑，笑的力度也有不同。很多学者对笑这个现象很感兴趣，但是人类学还没有研究过它。笑对人类和社会有着怎样的影响 ... |
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供电营销常见法律纠纷案例评析
作者：刘慧，郭磊，徐梦佳，胡?Z楠 出版：中国电力出版社 日期：2024-10-01 随着经济社会发展，电力用户的数量持续增长，对供电企业提供电力服务的要求也不断提高。随着2015年新一轮电力体制改革的推进，国家电网、南方电网两大电网公司突出数字化转型，全面改善电力营商环境，服务脱贫攻 ... |
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汽车构造 吴星 余志坤 胡 胜
作者：吴星 余志坤胡 胜 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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愚政进行曲：从木马屠城到越南战争
作者：[美] 巴巴拉·W·塔奇曼 著 出版：中信出版社 日期：2016-09-30 普利策奖 越南战争 特洛伊 文艺复兴 美洲殖民。 两度普利策奖得主巴巴拉?W?塔奇曼在这部作品中提出，无视可行的替代方案而坚持与自身利益相左的政策，即是愚政。 ... |
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詹森十九世纪艺术史（不朽的艺术与永恒的美，艺术大师詹森致敬西方艺术之作）
作者：罗伯特·罗森布鲁姆，H·W·詹森 著 出版：湖南美术出版社 日期：2021-01-01 ★不朽的艺术与永恒的美，艺术大师詹森致敬西方艺术之作！ 艺术史大家H.W.詹森与世界*艺术博物馆馆长罗伯特倾力撰写，梳理19世纪艺术渊源与脉络，享誉全球的西方 ... |
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新音乐的哲学
作者：特奥多尔·W·阿多诺 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 音乐在二十世纪初之后发生了一次划时代的剧变：勋伯格与斯特拉文斯基等作曲家在十九世纪写下的作品，从问世以来直到当时对于人们仿佛从来都还是“新音乐”。应当如何接受这些作品，如何理解音乐的这次剧变，如何面对 ... |
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《资本论》导读
作者：[英]安东尼·布雷沃[Anthony，Brewer] 著，胡 出版：中国经济出版社 日期：2019-06-01 １．对《资本论》逐章作注释，并把马克思的主要论点思路通过认知加以说明。 2.对于马克思没有作过详尽论述的段落特别挑选出来作为专题评论，这些段落都是分析过程中的 ... |
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牛津科普系列：大脑 （精装全彩版）失眠、焦虑，你真的了解你的大脑吗？
作者：[美]加里·L.温克[Gary L. Wenk]著 雷霆，胡 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 大脑是人体重要的器官之一，探索大脑奥秘是一项永不停歇的人类事业。本书的作者加里·文克是国际知名的脑科学专家，兼有理论与临床经验，对大脑的理解十分深刻。在本书中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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杰出班组长——班组五种能力提升
作者：胡 英 杨仁芳 聂云楚 出版：企业管理出版社 日期：2023-03-01 本书作者具有多年国际一流企业的现场管理经验，给上百家企业提供过内训和咨询服务。本书以故事讲述的形式展开，主人公伍立通过自己的努力，被提拔为一名班组长，过程中他一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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怪物猎人俱乐部（神秘岛）
作者：著者：[德]西洛 绘者：[德]亚历山大·冯·克诺尔 译者：胡 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 1.充满童趣 书中冒险解谜故事与彩色插图结合，并在行文中插入益智游戏，故事节奏简洁明快，与游戏的衔接流畅自然，让孩子享有沉浸式阅读体验，在紧张之余享受轻松 ... |
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After Effects MG动画基础案例教程
作者：沈飞、许佳琴、张弛、吕玉龙、唐银、何思颖、刘晓杰、杨晓庆、胡 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 浙江省十三五高水平专业群建设项目、浙江省十四五重点规划教材建设项目 ... |
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艺术的对话（修订版）—影响力艺术丛书-W
作者：菲利普·德·蒙特贝罗，[英] 马丁·盖福特 著；马洁 译 出版：上海人民美术出版社 日期：2017-09-01 《艺术的对话》记述了两位作者的艺术之旅。一位是大都会艺术博物馆在任时间*长的馆长，一位是著名的艺术评论家。他们在教堂、美术馆、饭店或彼此的家中畅谈，他们的足迹遍 ... |
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拉丁美洲高等教育国际化政策研究（国际与比较教育研究丛书）
作者：胡?i昀 范丽?B 著 出版：人民出版社 日期：2022-11-01 本书对拉丁美洲区域高等教育国际化的政策开展研究。本书选取了在拉丁美洲区域高等教育领域具有影响力和代表性的国家巴西、古巴、墨西哥和智利进行案例研究，分析与比较这四个国家高等教育国际化的政策制定背景、内容 ... |
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基础药理学（第三版）
作者：主编 张庆柱 副主编 郭秀丽 刘培庆 胡 出版：高等教育出版社 日期：2023-03-01 全书分为总论、传出神经系统药物药理、中枢神经系统药物药理、内脏系统药物药理、激素类药物药理、抗病原微生物药物药理、抗寄生虫病药物药理以及抗恶性肿瘤与影响免疫功能药物药理等，此外还包括药物代谢动力学、药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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