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张雪,李春姬 主编
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粮油食品工艺学(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:张雪 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-09-01 主要阐述粮食油料初加工与深加工产品的基础理论和现代生产工艺技术。全书共9章:*章绪论;第二章稻谷加工;第三章小麦面粉及其制品加工;第四章淀粉及淀粉糖加工;第五章植物油制取、精炼与加工;第六章大豆蛋白质 ... |
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新食品原料及特征分析
作者:杨宪,张雪 出版:科学出版社 日期:2018-03-01 本书从有关新食品热点问题出发,介绍了新食品原料分类、概述、中英文名称、基本信息、生产工艺等相关内容,对新食品有关的政策法规、新食品原料及相关特征进行了阐述和分析。此外,列出了预包装食品标签通则,并将历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 195 ![]() |
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密克罗尼西亚联邦饲用植物图鉴(英)
作者:杨虎彪,张雪 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-05-01 密克罗尼西亚联邦为“一带一路”沿线国家,位于中部太平洋地区,属加罗林群岛,属热带海洋性气候。 本书为中国热带农业科学院的专家前往密克罗尼西亚考察后,形成的密克罗尼西亚常见植物图鉴系列丛书之一,是继中文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 594 ![]() |
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大学生常用应用文写作教程
作者:王荣珍 张雪 周杰 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-11-01 《大学生常用应用文写作教程》首章是应用文的认知,主要介绍应用文与文学作品、应用写作与文学写作的不同,以及应用文的特点、种类等内容。第二章是党政机关公文,选择了“通告、通知、通报、报告、请示、函”6个文 ... |
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现代大学英语全程辅导精读1(第二版)
作者:张雪,李春姬 主编 出版:大连海运学院出版社 日期:2014-09-01 张雪、李春姬主编的《现代大学英语全程辅导精读1第2版》是在透彻理解和准确把握教育部最新颁布的《高校英语专业教学大纲》和《高校英语专业四、八级考试大纲》精神的基础上进行的,全套书力求全方位、多角度、大容 ... |
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健身活力唤醒系列--产后普拉提
作者:李春姬,牛群群,王婷婷 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 产后的赘肉管理和再造曼妙腰线训练,可以帮您找回自信,畅享高品质的生活! 好身材都是练出来的!除了咬牙流汗坚持,还少不了正确的坚持和科学的运动理念。 身处快节 ... |
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喀斯特生态恢复土壤微食物网
作者:杨虎彪,张雪,刘国道 等 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-06-01 密克罗尼西亚联邦为一带一路沿线国家,位于中部太平洋地区,属加罗林群岛,东西延伸2500公里。属热带海洋性气候。《密克罗尼西亚联邦饲用植物图鉴密克罗尼西亚常见植物图鉴系列丛书》对该国主要牧草种质资源图鉴 ... |
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牛津通识读本:植物(中英双语)
作者:蒂莫西·沃克 著,张雪 译 出版:译林出版社 日期:2021-01-01 什么是植物?这个看似简单的问题却让我们一时难以作答。沃克在本书中写道,植物和爱情一样,很容易识别,却很难去定义。我们几乎与植物朝夕相处,却往往对其熟视无睹,更不 ... |
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普通高校专升本考试——公共英语(二)
作者:朱蕾,张雪,高婧,王华凤 出版:水利水电出版社 日期:2020-12-01 本书按照考试大纲精心编纂,在教学实施过程中已成功帮助很多专升本考生提高成绩并成功考入本科。编者根据多年专升本教学经验,自创出一套适合应试统招专升本考生的理论知识体系。 本书共32章,重点介绍专升本应试 ... |
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会计学专业主干课程“合作研讨”学习教程与案例汇编(普通高等教育“十三五”会计。)
作者:王怡,张雪,房琳 编 出版:西安交通大学出版社 日期:2017-07-01 《会计学专业主干课程合作研讨学习教程与案例汇编普通高等教育十三五会计与财务管理专业规划教材》基于陕西省教育科学规划课题(SGHl3403)合作研讨式教学法在专业课程教学中的运用研究以会计学专业为例项目 ... |
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肖邦传
作者:[法]贝尔纳·加沃蒂 著,张雪 译 出版:上海人民出版社 日期:2021-01-01 ★作者音乐科班出身,有演奏经验,情感细腻,描绘生动。 ★译者全新修订,文字优雅,著名乐评人赵越胜推荐作序。 ★编者增设14首大师弹奏的肖邦作品,近距离感受古 ... |
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未来生命通史:从智人时代的物种灭绝潮到第6次生命起源
作者:[英]克里斯·托马斯 著,张雪 译 出版:新世界出版社 日期:2022-05-01 推荐理由1: 一本“挑衅”当今人类主流自然观的作品, 即使你不同意它的论点,也会被迫重新考虑自己的观点 推荐理由2: 据统计,全世界每天有75个物 ... |
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阿尔茨海默病自我管理全书:手把手教你制服“老年痴呆”
作者:[美]迪恩·谢扎,艾伊莎·谢扎, 译者,张雪,后浪 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-12-01 ... |
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特级教师成长叙事—首都师范大学优秀校友访谈录
作者:张雪,宫辉力 主编 出版:首都师范大学出版社 日期:2015-06-01 本书对各学科师范生教育和各学科教师提升教学水平具有重要借鉴意义 ... |
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操作系统原理教程
作者:王德广,张雪 主编 出版:清华大学出版社 日期:2015-11-01 操作系统是计算机科学与技术专业、软件工程专业的一门重要的专业基础课程。王德广、张雪编写的《操作系统原理教程计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材》采用理论与实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 311 ![]() |
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品牌社会学
作者:[德国]凯-乌韦·黑尔曼 著,吕律,张雪 译 出版:上海三联书店 日期:2019-12-01 德国社会学家凯- 乌韦黑尔曼教授鼎力之作 将对品牌发展的研究从经济学角度扩展到社会学角度 不论是购买实物,还是在服务行业,我们总是离不开品牌,我们依赖它们, ... |
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密克罗尼西亚联邦饲用植物图鉴
作者:杨虎彪\\张雪|责编,徐定娜|总 主编:... 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-03-01 密克罗尼西亚联邦为 沿线 ,位 于中部太平洋地区,属加罗林群岛,东西延伸2500公 里。属热带海洋性气候。本书对该国主要牧草种质资 源图鉴进行了较为全面、系统的阐述,图文并茂,视 觉效果佳,对于相关人 ... |
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幼儿情感启蒙成长暖心绘本(全5册)
作者:[韩]萨里娜?允恩[Salina Yoon]著 王倩译 张雪 出版:陕西人民教育出版社 日期:2016-07-01 《小企鹅恋爱了》入围2013年圣地亚哥图书奖*童书书 《小企鹅和小松果》获得2014 年NYSRA(New York State Reading Associ ... |
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教育成本核算探索:基于教育公共服务功能的视角
作者:刘明兴 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-11-01 本书是中国教育财政科学研究所与全国五省多县区共同开展的一项持续性研究。全书分为三个部分:理论框架编、实践编和数据分析编:理论框架编探讨了政府综合财务报告制度、政府会计与财务改革、美国公立中小学的财务会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 648 ![]() |
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我们的新生活 : 北京市顺义区杨镇中心幼儿园生活化课程案例
作者:王红岩 出版:知识产权出版社 日期:2021-09-01 本书在“与孩子共同开创幼儿园新生活”的理念下,以生动具体的事实为依据,用平实流畅的语言,讲述了杨镇中心幼儿园充分利用本土丰富的自然资源和特色文化资源,开展生活化、自然化主题活动的故事。深入阐述了北京市 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 484 ![]() |
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