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新东方烹饪教育 组编
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工业软件导论 广州中望龙腾软件股份有限公司 组编 刘明俊 高兴宇 主编
作者：广州中望龙腾软件股份有限公司 组编 刘明俊 高兴宇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 在国产工业软件技术攻坚的大背景下，本书以“了解行业、熟悉知识、理解技术、强化应用”为核心思想，培养学生对所学专业有一个全面、系统的认知，引导学生热爱专业，激发内心的职业意识，形成科学的职业态度，提升综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234 
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零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 *从零到精通，轻松掌握咖啡拉花的艺术 本书通过详细的步骤和清晰的图示，带领读者从基础到进阶，逐步掌握咖啡拉花的精髓，适合所有热爱咖啡艺术的初学者。 *八大章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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物流无人机操作与运维（初级） 北京京东乾石科技有限公司 组编 易美 莫桂芳 李傲寒
作者：北京京东乾石科技有限公司 组编 易美 莫桂芳 李傲寒 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 随着无人机技术的飞速发展和物流行业的智能化转型，物流无人机正逐渐成为现代物流业不可或缺的重要工具。本书《物流无人机操作与运维（初级）》紧跟时代步伐，依托京东物流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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Q书架·爱拼3D益智手工 尼米兹级核动力航空母舰 第2版 爱拼益智产品教育研发组/编
作者：爱拼益智产品教育研发组，编 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 1、本产品免剪刀、胶水等工具，实现轻松拼搭，拼装步骤分解详图，排解拼装难点困惑。 2、锻炼动手能力的同时，通过知识探索，实现寓教于乐。 3、本品由无毒、无味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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大学化学基础实验（第三版）浙江大学化学系组编
作者：浙江大学化学系组编，赵华绒等主编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书为普通高等教育“十一五”***规划教材。本书涵盖了化学、生物、医学、药学、化工、材料、环境、农学等相关专业的化学基础实验教学所需内容。本书内容丰富、新颖，共编写了77个实验。本书经过多年的实践与完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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时尚盘饰
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 282
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西点烘焙随身查
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 本教材系新东方烹饪教育结合多年教学经验，组织专业教师编写的一本为烘焙爱好者及初学者提供的西点烘焙操作指导用书。本书内容包括基本知识和蛋糕类、面包类、混酥类、自制原料类、饮品类的原料配方、制作步骤、注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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花色拼盘
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 新东方烹饪教育成立于年，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学传统，致力培养专业烹调师、技师和烹饪管理人才，已在全国各地设有分校，受到各界好评。该校在各地分校都开设“花式拼盘”课程，本书由新东方烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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分子料理美食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分子料理的技法，图文并茂地阐述了分子料理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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地下管网探测与检测技术 浙江天煌科技实业有限公司 组编 王
作者：浙江天煌科技实业有限公司 组编王强 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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我的翻糖艺术
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 l国内权威西点西餐教育机构专业大师编写。 l详细介绍各种翻糖花卉制作过程。 l配方权威、步骤清晰、图文配合、操作简单。 l配有二维码操作视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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我的快乐烘焙时光
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 l国内权威西点西餐教育机构专业大师编写。 l涵盖蛋糕、小西点、清酥、面包多种美食。 l配方权威、步骤清晰、图文配合、操作简单。 l配有二维码操作视频。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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美味营养早餐轻松搞定
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-02-01 本书精选大众爱吃的营养早餐，内容丰富、图文并茂，一共分六部分，分别为粥类11种，中式主食类25种，凉菜类27种，西式主食6种，西式沙拉5种，总计菜品80种。介绍了每种早餐的详细材料和制作步骤，每道早餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食品检验工（初级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
作者：徐春 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国语言文字事业发展报告（2019）
作者：国家语言文字工作委员会 组 编 出版：商务印书馆 日期：2019-05-01 《中国语言文字事业发展报告（2019）》主要宣传党和国家的语言文字方针政策，介绍我国政府语言规划的理念、措施和成效，并有针对性地回答国内外对我国语言政策、语言生活的疑惑。全书以各类统计数据为支撑，用数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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2023年中等职业学校教师教学设计与展示交流活动教学设计案例集（第一分册）
作者：高等教育出版社 组编 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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近世代数（第三版）华东师范大学数学科学学院组编
作者：华东师范大学数学科学学院组韩士安，林磊，杜荣 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《近世代数（第三版）》是普通高等教育“十一五”规划教材。《近世代数（第三版）》系统介绍了群、环、域的基本概念与初步性质，共分为三个部分。部分讲述群的基本概念与性质，除了通常的群、子群、正规子群及群同态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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案说3： 违纪违法疑难案件辨析
作者：本书编写组 编 出版：中国方正出版社 日期：2024-01-01 本书精选《中国纪检监察报》“三堂会审”栏目刊发的部分文章，按年度分为三册，对近年来查处的违纪违法典型案件作了深入剖析，内容涵盖立案管辖、措施使用、程序衔接、纪法适用、证据标准、定罪量刑等实体性和程序性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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（2024最新版）《中国共产党纪律处分条例》修订前后对照
作者：本书编写组 编 出版：中国方正出版社 日期：2024-01-01 本书采取“一对一”逐条对照表解的形式，分别对2023年《党纪处分条例》和2018年《党纪处分条例》，2018年《党纪处分条例》和2015年《党纪处分条例》，以及2015年《党纪处分条例》和2003年《 ... |
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（2024最新版）纪检监察工作基础法规（第7版）
作者：本书编写组 编 出版：中国方正出版社 日期：2024-01-01 本书依据近一年来出台的纪检监察工作法规修订，以口袋书的形式汇集了27部纪检监察工作基础法规，分上下两篇，上篇为纪检工作基础法规，下篇为监察工作基础法规。在第6版基础上，更新《中国共产党纪律处分条例》和 ... |
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