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日本《世纪大发现》编辑室
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基础设计力 图形 色彩 版式 日本武藏野美术大学知名课程 理论与实践结合 提升设计素养 理解设计基
作者:[日本]白石学,[日本]小西俊也, [日本]江津匡士 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-01-01 世界知名美术院校的平面设计课 三位武藏野美术大学教师合作撰写的平面设计入门教材,源于该校设计信息学科经典课程。不依靠电脑进行设计,仅通过动手练习设计的方式,启 ... |
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赤朽叶家的传说(这就是日本的《百年孤独》!读三代赤朽叶家的女性传奇,历一场日本文化的世纪之旅)
作者:[日]樱庭一树[桜庭一樹] 出版:上海文艺出版社 日期:2020-04-01 ◆这就是日本的《百年孤独》! ◆读三代赤朽叶家的女性传奇,历一场日本文化的世纪之旅。 ◆一边是山野神隐中的八岐大蛇、千里眼、野貉父子、财神惠比寿;一边是泡沫 ... |
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甲午战争:日本官方战争纪实
作者:日本旧参谋本部著,何建军,王建英译 出版:上海远东出版社 日期:2023-06-01 以日本的官方史料详细还原甲午战争 看清甲午战争从爆发到结束的全过程 揭示东亚传统秩序被颠覆的历史脉络 附录世界各国随军观察员的战争评论 ... |
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念 户田芳树野村勘治风景园林庭园景观园林设计日本庭园沉浸式解读经典
作者:[日本]户田芳树 ,[日本]野村勘治 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-12-01 “月下倚闲庭,阶前草又青”,在中华文化中,自古就对庭园有着深切的情怀。入世者如文人士大夫阶级,望向近处是苍生与社稷,远眺时则万里江山入梦来,寄情于山水的千头万绪 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 从食材挑选到提炼制法,专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤&招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(初中级)(A2/B1)
作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-02-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解,将语言与文化有机融合,设置丰富、自然且实用 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(中级1)(B1)
作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-07-01 1. 本书为该系列的初级水平向中级水平过渡的教材,主要适合新日语能力考试N3—N2水平学习者学习。 2. 重视跨文化理解,将语言与文化有机融合,设置丰富、自然 ... |
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MARUGOTO日本的语言与文化(中级2)(B1)
作者:日本国际交流基金会 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-10-01 《MARUGOTO日本的语言与文化》系列是目前国内第一部依据JF日语教育标准编写的面向成人学习者的系列日语教材。全书分为9大话题,分别为“怎样的人”“登富士山” ... |
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1·2·3·4 开始配色(日本十大设计师居山浩二教你零失误配色)
作者:[日本]iyamadesign事务所 著,刘欣宜 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-07-01 ★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ... |
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百年考古大发现
作者:央视《考古公开课》栏目组 出版:浙江文艺出版社 日期:2024-01-01 从专业的角度,以通俗的语言、图文并茂的形式再现中国考古百年辉煌历程中央广播电视总台视重磅科教栏目《考古公开课》独家授权原作探秘三星堆遗址、海昏侯墓等影响中华文明 ... |
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不可思议的流体 边玩边学流体力学基础知识 日本机械学会
作者:日本机械学会 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 1)本书是日本机械学会和东京大学机械工程系专家学者编写的有关流体力学的科学实验及知识介绍科普图书。 2)本书可以激发青少年的科学实验动手能力,通过30余个科学 ... |
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世纪遐想
作者:《世纪》编辑部 编 沈飞德 主编 出版:上海书店出版社 日期:2018-06-01 上海市文史研究馆是上海市人民政府领导下具有统战性、荣誉性的机构。以党外人士为主体,安排部分有文史专长有名望的老年知识分子为馆员。文史研究馆的设置,体现了中华民族 ... |
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面包的基础知识
作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 ●面包香享誉全球:欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有! ●面包爱好者必备:有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录! ● ... |
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明治时代:甲午之路
作者:[日本]樱雪丸 著 出版:重庆出版社 日期:2022-01-01 ★战胜对手,从了解对手开始!日本史作家中超会讲段子的吐槽大王樱雪丸,为你带来有笑、有料的高清还原日本史系列璀璨完结! ★笑看岛国日本波澜壮阔的历史画卷!详解大 ... |
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幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版:上海译文出版社 日期:2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的 ... |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须 ... |
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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日本学研神秘百科:世界妖怪大百科
作者:日本学研教育出版社 出版:广东旅游出版社 日期:2024-04-01 ★世界妖怪图解百科全书,读得毛骨悚然,却又欲罢不能! 九尾狐、化猫、雷兽、白泽、肯陶洛斯、巴力西卜、刻耳柏洛斯、格里芬、米诺陶诺斯……曾经将人类踩在脚下的兽型 ... |
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日本美术
作者:[法]路易·贡斯 出版:中国画报出版社 日期:2023-04-01 1.一部“欧洲收藏的日本美术史”,世界范围内第 一部日本美术通史著作 20世纪之前西方了解日本美术史的最 佳途径。法文版曾五次再版,1891年、1893 年英 ... |
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日本近代文学史
作者:高须芳次郎 出版:中央编译出版社 日期:2017-09-01 该书为天津外国语大学系列丛书《文学与文化经典译丛》六卷本之一。是日本近代文学及比较文学与文化的经典著作。此类名著译丛专业图书较少,在当前学术界中外文化交流长足发 ... |
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