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朱珠 张进华
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38
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食品安全与卫生检测（普通高等教育十一五国家级规划教材）
作者：朱珠 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-02-01 《食品安全与卫生检测》系统的介绍了视频安全与卫生监测相关知识，主要内容包括：食品的安全卫生、食品生产环境安全与卫生、食品卫生检测有关知识、食品卫生检测技术、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188 
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焙烤食品加工技术
作者：朱珠, 梁传伟 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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慢性病长期用药处方国际发展研究与借鉴
作者：朱珠，敖海莲 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-06-01 本书所研究的正是慢性病长期用药处方，是美国、英国、澳大利亚、日本等国以及中国台湾地区针对病情稳定的慢性病患者已实行的处方开具、调配与管理方式。研究表明，是方便患 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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最美的舞会
作者：朱珠 李亮 出版：深圳报业集团出版社 日期：2017-09-01 精装彩印，大16开本，正文50页，2017年9月版。手持大钳子的招潮蟹，喜欢吐盐的老鼠簕，闪着红灯泡的海檬果，嘴巴像滑板的反嘴鹬绘本讲述了爱旅行的古老精灵源源在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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焙烤食品加工技术（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）
作者：朱珠，梁传伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-09-01 《焙烤食品加工技术》（第二版）根据高职高专食品专业人才培养目标和规格要求，删除陈旧过时内容；根据国家、行业等最新标准，更新了相关数据；以精简、重组并整合教学内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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旅行社经营管理实务与实训教程
作者：但强，朱珠 主编 出版：西南财经大学出版社 日期：2014-07-01 《旅行社经营管理实务与实训教程》采用项目+任务的编写形式，每个项目由项目标题、知识目标、实训目标、项目引入、任务标题、任务导入、任务分析、相关知识、任务解决、实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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知识型员工胜任特征研究：理论、模型、评价与开发
作者：贾建锋,朱珠,孙新波 出版：科学出版社 日期：2015-12-01 企业的发展是国家振兴的微观基础，随着知识型企业在知识经济中扮演角色的日益重要，知识型员工逐步成为知识型企业的工作主体。在此背景下，研究如何不断培育和提升知识型员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 515
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中国医院药学学科发展史
作者：屈建刘高峰 朱珠 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-10-01 该书深入挖掘整理我国医院药学学科发展史料，记录几代医院药学前辈们付出的艰辛，探索十几年来医院药学工作的轨迹，传承医院药学工作者艰苦奋斗、不断进取的精神，把握医院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1260
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焙烤食品加工技术（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材）
作者：朱珠,梁传伟 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 本次修订《焙烤食品加工技术》，力图反映最新的高职教学思想，为此，我们在第二版的基础上,按照模块教学式教材编写进行编写与补充。根据高职高专食品专业人才培养目标和要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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研究型大学教师胜任特征与绩效
作者：贾建锋，孙新波，朱珠 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 533
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建筑的前世今生
作者：[英]霍利斯 著，朱珠 等译 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-05-01 爱德华·霍利斯所著的《建筑的前世今生》是一部另类的建筑历史作品，讲述了迄今为止有代表性的13座建筑背后鲜为人知的故事。这些建筑中有10座属于古代建筑，它们今天依 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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国际药学联合会（FIP） 医院药学未来发展的巴塞尔共 识（2015 版）释义 ： 中国思考与实践
作者：翟所迪 郭代红 朱珠 主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2018-10-01 编者团队权威：汇聚全国30个城市近60家大型医院共80余位的编者智慧，代表当今国内医院药学领域*水平。 学科领域全覆盖：7大部分62章，涉及药品采购、处方审核、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 845
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理想国译丛·克里米亚战争：被遗忘的帝国博弈（NO：032）
作者：奥兰多·费吉斯 著，吕品 朱珠 译 出版：南京大学出版社 日期：2018-10-01 ★梁文道、刘瑜、熊培云、许知远联袂主编理想国译丛（MIRROR）系列之一（032）保持开放的思想和非功利的眼睛，看看世界的丰富性与复杂性。*后的十字军东征，追溯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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永盛窑抗倭记
作者：叶培峰 出版：当代世界出版社 日期：2023-12-01 本书系温州文化艺术发展基金2022年度资助项目之一，系一部以明朝东南沿海军民抗倭为背景的历史演义小说，也是一部明朝时期浙东儿女保家卫国的英雄传奇。明朝倭寇海盗成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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《医疗机构药学工作质量管理规范》操作手册
作者：中国药学会医院药学专业委员会组织 编写 出版：人民卫生出版社 日期：2016-06-01 夏文斌、朱珠、杨丹编*的《医疗机构药学工作质量管理规范操作手册》从政策背景、管理要点、操作要点和词语释义四个层面，梳理和讲解《医疗机构药学工作质量管理规范》，明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413
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二年级的小豆豆和二年级的小朵朵
作者：狐狸姐姐 著 出版：春风文艺出版社 日期：2015-10-01 ★曾经的小学老师写给小可爱的校园幽默小说，让你看了又看，笑了又笑，爱上阅读，爱上上学！ ★口耳相传，深受小读者、家长和老师的喜爱。 ★“小豆豆、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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普通高等教育食品类专业"十二五"规划教材 食品工艺学概论
作者： 出版：郑州大学出版社 日期：2014-03-01 食品工艺学概论是一门综合性课程，这本《食品工艺学概论》由朱珠和李梦琴主编，主要介绍了食品加工的基本原理和基本工艺，并介绍了食品工艺学所研究的领域，国际、国内食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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二年级的小豆豆和二年级的小朵朵（彩色注音 新版本）
作者：狐狸姐姐 出版：春风文艺出版社 日期：2018-01-01 小豆豆、小朵朵系列图书截至2018年1月总发行量超过500万册，被全国众多小学自发选为课外阅读图书。三次荣获全国畅销书奖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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