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杰里·施瓦茨 Jerry Schwartz 曹
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经典面食文化
作者：曹?f，马忠仁 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 本书精选了朝鲜冷面、包子、饺子、金华酥饼、萨其马、馓子、山西刀削面、山西花馍、凉皮、兰州牛肉面、新疆烤馕、印度飞饼、俄罗斯黑面包、皮塔饼、匈牙利姜饼、派等经典面制品，比较系统地阐述了各种面制品的起源及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348 
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食品质量安全认证（第二版）
作者：曹?f，田晓静 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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Visual Basic教程（第4版）
作者：郑阿奇、曹 弋 出版：清华大学出版社 日期：2021-09-01 （1）Visual Basic教程：教程以“跟着学→模仿→自己应用”为思路，主要包括Visual Basic概述，Visual Basic语言基础，窗体和常用控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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健康管理蓝皮书：中国健康管理与健康产业发展报告No.1（2018）：新学科 新业态
作者：武留信 陈志恒 朱 玲 曹 霞 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 《中国健康管理与健康产业发展报告2018-新学科新业态》蓝皮书从理论政策高度、产业实践广度、专业技术深度全面系统地介绍我国健康管理与健康产业的发展现状，直面存在的主要问题与挑战，预测和展望未来发展前景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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动物性食品卫生检验技术
作者：姜凤丽 曹 斌 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-08-01 本书以动物性食品的卫生检验为主线!共!!个任务!分别是"动物性食品污染与控制#屠宰加工企业的卫 生要求#屠宰加工流程及检疫#肉的新鲜度检验#不同肉制品的卫生检验#屠畜常见传染病的鉴定与卫生处理# 屠畜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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施杞医文选集
作者：施杞 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 施杞教授60年来遵循“中国医药学是一个伟大的宝库，应当努力发掘，加以提高”的宗旨，在事业中坚持“以中国医药学理论体系及历代医家临证经验为继承主体，以弘扬中华优秀传统文化及融汇现代科学为两翼”的发展模式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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超常规思维：如何做出更明智的决策
作者：[美]杰里·约拉姆·温德[Jerry Yoram Wind] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 【1】跳出常规，来自沃顿商学院的思维法 建校到现在，往往只有足够聪明的头脑才能入学沃顿商学院，其中，也仅有佼佼者才能领悟宝贵的沃顿智慧——超常规思维。 如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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篮球技术与训练精要
作者：【美】杰里·V.克劳斯[Jerry V. Krause]、唐 出版：人民邮电出版社 日期：2017-05-01 美国篮球界传奇教练约翰·伍登（John Wooden）鼎力推荐！ 赠137分钟超长教学视频 超详细解说篮球基础技术，标准动作真人分步骤示范， 海量训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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施尼茨勒中短篇小说选（汉译世界文学）
作者：施尼茨勒 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 施尼茨勒作为奥地利现代派文学之父，弗洛伊德在文学上的“双影人”，他一生都在探索人的灵魂。而戏剧和小说是他用以实现文学探索的两种最主要的形式。施尼茨勒的代表性戏剧和小说充分体现了现代派文学之新，在题材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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美与治愈：施露油画作品集
作者：施露 出版：东南大学出版社 日期：2023-05-01 本书，将作者施露近年来的油画作品汇集成册，并加以抒情化的解读，以期在施露油画的各种展览之后，给喜爱她作品的读者一个成书的回馈，也是作者对近年来作品的一个阶段性总结。本书的作品分意向”“色彩””“建筑” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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施光南全集·声乐卷（全4册）
作者：《施光南全集》编辑委员会 出版：文化艺术出版社 日期：2023-06-01 1.作品内容丰富、体裁多样、风格迥异； 2.所收录的500余首作品中有近300首为首发； 3.装帧上精装，含书匣，美观大气。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4998
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幸福婚姻的10大敌人
作者：[美]约翰·戈特曼，[美]朱莉·施瓦茨·戈特曼，[美]琼·德 出版：浙江科学技术出版社 日期：2023-09-01 “婚姻教皇”、两性和人际关系领域具影响力的心理学家新作 “婚姻教皇”、研究亲密关系50多年的两性专家、使超过38个国家的数百万对夫妇和数万名临床医生直接受益的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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茵梦湖——施笃姆诗意小说选（杨武能译德语文学经典）
作者：特奥多尔·施笃姆 出版：商务印书馆 日期：2023-03-01 施笃姆是“诗意现实主义”的杰出代表，郁达夫称他为“一流不朽作家”，巴金称其文笔清丽、结构简朴、感情纯真，足慰心灵。其成名作《茵梦湖》是描写感伤爱情的经典名篇，弥漫着一种凄清柔美的诗意，受到不同时代和不 ... |
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流血的仕途 ： 李斯与秦帝国（全2册纪念版）
作者：曹?N 出版：中国华侨出版社 日期：2018-12-01 1.对于千古一相李斯的解读，至今还没有一部作品能超越《流血的仕途》。作者曹昇，人称曹三公子，研究历史数十年。《流血的仕途》自上市以来，便引起读者的强烈反响及关注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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销讲大系统：10大销讲系统课
作者：曹 译文 出版：中国商业出版社 日期：2019-10-01 不仅教你怎么讲，重点教你怎么卖； 不仅教你讲话有效果，重点教你讲话有结果； 不仅教您一套销讲系统，重点教你如何写出一套自己的销讲系统。 ... |
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伟大的博物馆·少年版：巴黎卢浮宫
作者：克莱恩·康，阿黛拉·曹 出版：河北教育出版社 日期：2021-06-01 精评馆藏名作 点亮艺术之眼 “伟大的博物馆·少年版” ——一套专为9-15岁少年儿童量身打造的博物馆美育丛书 中国美术学院教授 博士生导师 杭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国省域科技创新竞争力分析与预测报告
作者：赵新力 曹 立 叶 强 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-09-01 本报告共分3个部分，基本框架如下。 部分：总报告，即评价指标的选择、评价指标的历年权重，以及2001—2018年（受疫情影响，未能及时收集全2019年度相关统计数据）中国31个省域科技创新竞争力得分 ... |
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爱的沟通
作者：[美]约翰·戈特曼，[美]朱莉·施瓦茨·戈特曼，[美]杜格拉 出版：浙江科学技术出版社 日期：2023-09-01 “婚姻教皇”、人际关系大师、知名心理学家约翰·戈特曼在人际关系领域深耕50多年，是人际关系领域非常杰出的心理学者，在心理治疗领域与罗杰斯、荣格齐名，这本书是他多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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杰里·平克尼第1辑：三只小猫（新版）
作者：[美]杰里·平克尼 出版：浙江人民美术出版社 日期：2019-09-01 适读人群 ：3-6岁 孩子从小就该认识这位插画大师杰里平克尼，一生热爱经典，创造经典 6次凯迪克奖得主； 5次科丽塔?斯科特?金金奖得主； 4次科丽塔? ... |
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施蛰存译文全集·诗歌卷
作者：施蛰存 出版：上海人民出版社 日期：2022-08-01 施蛰存先生（1905—2003）是20世纪中国文学史上杰出的作家、翻译家、中国古典文学研究家和金石碑帖研究家。他一直致力于文学翻译，在整个20世纪中国文学史上， ... |
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