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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王作生 牛国平 ”共有 55 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
美食养生堂—糖尿病营养餐 美食养生堂—糖尿病营养餐
作者:王作生,张燕,美食生活工作室  出版:青岛出版社  日期:2010-12-01
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售價:NT$ 160

五谷滋补养生粥 五谷滋补养生粥
作者:王作生 牛国平  出版:青岛出版社  日期:2013-12-23
本书由知名营养专家王作生与中国名厨牛国平共同编著。内容丰富实用,除了介绍美味粥品的制作方法与操作关键,还对这些粥品的营养功效进行了详细介绍,方便您根据自己的需要 ...
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售價:NT$ 277

家常美味汤煲 家常美味汤煲
作者:王作生  出版:青岛出版社  日期:2012-12-01
一碗汤,盛在洁白的瓷碗中,氤氲出丝丝热气,弥漫着阵阵幽香。一碗好汤,煲出营养,喝出健康,温暖备至,佑护全家!《家常美味汤煲》由王作生编著,本书由全国知名营养专家 ...
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售價:NT$ 283

就爱吃醋 就爱吃醋
作者:牛国平,牛翔 编著  出版:农村读物出版社  日期:2015-04-01
牛国平、牛翔编著的这本《就爱吃醋》先介绍了关于吃醋的小故事、就爱吃醋的理由、选好醋的小技巧和烹调中放醋的作用。再介绍以醋为主配出的食疗验方100例,以醋为主调出 ...
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售價:NT$ 166

中华名中药养生丛书—桂圆养生药膳 中华名中药养生丛书—桂圆养生药膳
作者:王作生  出版:青岛出版社  日期:2013-10-01
桂圆也叫龙眼,民间素有“南桂圆北人参”的说法,言其滋补效果甚佳。桂圆能入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神 ...
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售價:NT$ 260

枸杞养生药膳 枸杞养生药膳
作者:王作生  出版:青岛出版社  日期:2013-10-01
枸杞在我国有着悠久的食用和栽培历史,作为药食两用之物,备受历代医学大师、食疗养生专家的青睐,为进一步弘扬枸杞养生文化,我们特组织有关专家和专业中医师编写了这本《 ...
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售價:NT$ 260

中华名中药养生丛书—人参养生药膳 中华名中药养生丛书—人参养生药膳
作者:王作生  出版:青岛出版社  日期:2013-10-01
人参是珍贵的中药材,自古有“百草之王”的美誉,性平、微温,可大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智,适用于劳伤虚损、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促 ...
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中华名中药养生丛书—灵芝养生药膳 中华名中药养生丛书—灵芝养生药膳
作者:王作生  出版:青岛出版社  日期:2013-10-01
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,拥有数千年药用历史,具备很高的药用价值。经科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝在增强 ...
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售價:NT$ 260

中华名中药养生丛书—冬虫夏草养生药膳 中华名中药养生丛书—冬虫夏草养生药膳
作者:王作生  出版:青岛出版社  日期:2013-10-01
冬虫夏草又称为虫草或冬虫草,由草样菌座和僵卧虫体组成,性平味甘,具有养肺阴、补肾阳、止咳化痰、抗癌防老等诸多功效,可用于肺痨咳血、阳痿遗精等症。冬虫夏草为平补阴 ...
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售價:NT$ 260

中华名中药养生丛书—鹿茸养生药膳 中华名中药养生丛书—鹿茸养生药膳
作者:王作生  出版:青岛出版社  日期:2013-10-01
雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。鹿茸是贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸味甘、咸,性温,可壮元阳、补气血、益精髓、强 ...
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售價:NT$ 260

图解食用干货选购加工大全 图解食用干货选购加工大全
作者:牛国平  出版:湖南科技出版社  日期:2013-04-01
鉴别、选购、涨发干货的必备宝典。 ...
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售價:NT$ 277

调味圣经 调味圣经
作者:牛国平  出版:湖南科技出版社  日期:2013-04-01
“味是菜肴的灵魂”、“五味调和百味香” 内容丰富,信息量大,图文并茂,书中有正宗祖传秘方,也有厨艺小精灵们的创新力作,既总结了调味之基本常识,也介绍了 ...
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售價:NT$ 277

巧厨娘小家电美食(史上最全的厨房小家电美食菜谱书,给你的就是快捷、营养、美味!厨房无烟,美味更鲜。一 巧厨娘小家电美食(史上最全的厨房小家电美食菜谱书,给你的就是快捷、营养、美味!厨房无烟,美味更鲜。一
作者:牛国平  出版:青岛出版社  日期:2013-06-01
小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转60款微波炉菜品,做出60道榨汁机饮品,学会50种电饼铛佳肴,掌握80款料理机美食,烘烤50种花样面包。 全书共 ...
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售價:NT$ 277

巧厨娘小家电美食(史上最全的厨房小家电美食菜谱书,给你的就是快捷、营养、美味!厨房无烟,美味更鲜。一 巧厨娘小家电美食(史上最全的厨房小家电美食菜谱书,给你的就是快捷、营养、美味!厨房无烟,美味更鲜。一
作者:牛国平  出版:青岛出版社  日期:2013-06-01
小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转70款电烤箱菜品,做出50道电饭煲佳肴,学会80种豆浆米糊饮品,调出30种美味酸奶,掌握40款冰激凌制作方法。 ...
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售價:NT$ 277

馅料食族 馅料食族
作者:牛国平  出版:农村读物出版社  日期:2013-05-01
《馅料食族》主要内容包括:选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。 ...
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售價:NT$ 186

烹饪刀工技巧图解 烹饪刀工技巧图解
作者:牛国平  出版:湖南科技出版社  日期:2013-08-01
解决新手在厨房操刀弄勺时所遇到的问题; 帮助新手轻松做出一手好菜; 为全家带来更多的幸福、美满和健康。 ...
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售價:NT$ 326

恋上素食新主义 恋上素食新主义
作者:牛国平  出版:湖南科技出版社  日期:2014-01-01
主题新颖独特:抓住“健康素食”的主题,将淡化的素食概念重新引向人们的视野,别具一格 简单实用:详细介绍了50多款经典素食的制作方法,制作步骤全程配图,一看就会 ...
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售價:NT$ 252

远离添加剂,自制调味料系列:自制卤味 远离添加剂,自制调味料系列:自制卤味
作者:牛国平  出版:湖南科技出版社  日期:2014-07-01
如果说让人食指大动的卤味,收买的是人的味觉,那么,远离添加剂,自制可口卤味无疑是对味觉与人心的双重收买。你,还在等什么呢?快来自制天然卤味吧。 本书内容 ...
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售價:NT$ 288

远离添加剂,自制调味品系列:自制泡菜 远离添加剂,自制调味品系列:自制泡菜
作者:牛国平  出版:湖南科技出版社  日期:2014-07-01
1.内容丰富,品种繁多,远离添加剂,注重美味与健康。 2.通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味泡菜,方便实惠。 3.专业的知识 ...
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售價:NT$ 288

远离添加剂,自制调味品系列:自制酱料 远离添加剂,自制调味品系列:自制酱料
作者:牛国平  出版:湖南科技出版社  日期:2014-07-01
1.内容丰富,除去常见成品酱,还创新出花样复合酱,远离添加剂,注重美味与健康。 2.通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味酱料,方便实惠。 ...
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售價:NT$ 288

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