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王兴国、姜丹
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68
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油脂化学
作者：王兴国，金青哲 出版：科学出版社 日期：2012-03-01 《油脂化学》系统地论述了油脂的基本化学性质和油脂化学的基本理论、基本方法。主要阐述了油脂和脂肪酸的结构、性质、反应和变化的规律，重点是其结构与性质的相互关系。《油脂化学》除附录外共11章，包括绪论、脂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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哲学地建立中国哲学-（牟宗三哲学论集）
作者：王兴国 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-09-01 《哲学地建立中国哲学（牟宗三哲学论集）》是作者二十余年以来所写的研究牟宗三的大部分文章的结集，几乎涉及牟宗三哲学从早期到晚期的各个方而以及其人生经历、师友关系、学术境遇，内容庞杂，似乎只是散论，然而并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1117
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少吃油 吃好油
作者：王兴国 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 适量吃油是健康饮食的重要组成部分，吃什么油？如何吃油？都是大家关心的问题。为此，我们遴选出家庭消费者和餐饮业人士最为关心的57个相关问题，并在《少吃油 吃好油》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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多出油 出好油 用好油
作者：王兴国，金青哲 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 本书是《少吃油 吃好油》的姐妹篇，两本书的读者对象略有不同。《少吃油 吃好油》主要是为广大家庭消费者选油、吃油、用油编写的，本书是为油脂加工从业者编写的。全书从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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觉醒与燎原：湖南第一师范与五四新文化运动
作者：陈攀文，王兴国 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-12-01 五四新文化运动是发生在中国近现代史上具有划时代意义的历史事件，无论是对现代中国的政治思想，还是对社会文化，都产生了深远的影响。这场伟大的运动既开启了新民主主义革命的新征程，也成为中华民族伟大复兴的新起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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基于振动信号的状态监测
作者：舒海生 王兴国 于妍 出版：国防工业出版社 日期：2024-03-01 本书主要针对广泛存在于各类旋转类机械场合中的结构健康监测问题，面向系统运行安全和维护保养的实际需求，系统而详尽地阐述了基于振动信号分析的设备状态监测和故障诊断这一极为重要的技术理念。本书深入而透彻地阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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输电线路保护与过负荷
作者：周泽昕，柳焕章，王兴国，等 出版：中国电力出版社 日期：2022-12-01 依据《配电网规划设计技术导则》等技术标准和规范，紧扣新发展理念、国家重大战略、高质量发展，从配电网发展趋势及重点、配电网负荷预测及规划、配电网设备效率提升、配电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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旅俄华侨华人的历史与现实
作者：宁艳红，姜丹 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-03-01 通过国内外知名专家学者张建华、李永昌、强小云、王小菊、拉林、奥莉娅、达旗生等中俄当代研究旅俄华侨历史的学者从不同角度、不同时间、不同侧面，记录百年来旅俄华侨旅俄华工的生活状况、旅俄华侨在远东开发中的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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人乳脂及人乳替代脂
作者：王兴国 等 出版：科学出版社 日期：2017-12-01 本书是国内外首本全面和系统地论述人乳脂及人乳替代脂的学术专著。本书以国内和丹麦的400余个母乳样分析为基础，介绍了人乳脂的营养、形态、结构和组成，不同地区、不同国家的人乳脂差异性；本书对人乳替代脂进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1426
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中老年营养百科
作者：王兴国 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 我国现在已经处于老龄化社会。中老年人的生活要得到更多的关注，如何让中老年人有品质更好的生活？本书踏踏实实找到中老年适合自己的营养膳食指南。健康的生活方式 合理的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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基于振动的工程结构损伤检测与定位技术
作者：舒海生，孔凡凯，王兴国，张雷，牟迪 译 出版：国防工业出版社 日期：2023-01-01 《基于振动的工程结构损伤检测与定位技术》主要针对广泛存在于各类工程场合中的结构健康监测问题，面向系统运行安全和维护保养的实际需求，系统而详细地阐述了基于振动分析的结构损伤检测与定位这一极为重要的技术方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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农业转型升级与农村全面发展
作者：魏后凯 王兴国 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-05-01 2016年10月，中国社会科学院农村发展研究所与山东社会科学院、山东智库联盟联合主办了新常态下农业转型升级研讨会暨第十二届全国社科农经协作网络大会。本书是这次会议的重要成果。全书以中国农业转型升级与农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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油料科学原理（第二版）（教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材）
作者：王兴国 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 油料和油脂科学涉及生物、化学、营养、医学、物理、机械等多门学科，它不仅仅是为油脂产品加工服务的专业基础科学， 而且逐渐与生命科学融合起来，并渗透到食品、 化工、医药、生态环境和能源等多个领域，形成了内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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全民艺术鉴赏普及读本：书法、绘画、音乐、摄影、影视鉴赏
作者：王兴国等 编著 出版：光明日报出版社 日期：2019-01-01 本书阐述了艺术与人生的关系，说明人生为何需要艺术，并讲述了艺术鉴赏的内涵及如何开展正确的艺术鉴赏。关于书法鉴赏，从书法的本质特征谈起，阐述中国书法的基本常识与鉴赏要素，并以几幅历代经典作品鉴赏实例来阐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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王船山与近现代中国
作者：王兴国 著 出版：岳麓书社 日期：2019-09-01 1.资深湖湘文化研究者全面考察近现代100多年船山学术史的综述之作。 船山400周年诞辰之际学人新奉献的一部船山学案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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吃不胖的备孕怀孕营养餐
作者：刘丹，王兴国 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 怀孕时期是每个准妈妈幸福也敏感的时期。孩子的健康是唯 一的标准，虽然我们现在的饮食大多过营养过剩，但是饮食结构的单一、不丰富，却是现实。这也会对于怀孕期间的准妈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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惠农富农强农之策——改革开放以来涉农中央一号文件政策梳理与理论分析
作者：王兴国，徐光平，樊祥成 编 出版：人民出版社 日期：2018-11-01 改革开放40年，中国农村发生了翻天覆地的变化，这主要得益于中央的惠农政策。 《惠农富农强农之策：改革开放以来涉农中央一号文件政策梳理与理论分析》系统梳理了改革开放以来，中央**的20个涉农一号文件， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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奶水足吃不胖的月子营养餐
作者：刘丹，王兴国，张舜 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 1.知名营养专家王兴国老师撰写。王兴国老师之前出版过的孕产营养的书很受读者追捧，在孕产育儿这个圈里很受大家信赖。 2.本书根据膳食指南2016进行营养指导， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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新疆和田河流域传统村镇聚落形态演化研究
作者：姜丹 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2016-11-01 ... |
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现代钢琴演奏技巧 原版引进图书 朔特音乐国际公司提供版权
作者：卡尔·莱默尔，瓦尔特·吉泽金 著，姜丹 译 出版：上海音乐出版社 日期：2020-03-01 在器乐演奏中，如果演奏者在乐谱中一遇到较难的技巧，便强调演奏技巧的科学处理，这样很容易导致技巧练习与钢琴演奏整体过程的分离。 在乍一接触某一部作品时，便强调某些技巧方面的要素，这显然是根据不足并且 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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