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许瑞 杜连启
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粮食饮料加工技术
作者：杜连启，郭朔 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 本书主要介绍了以玉米、大米、大麦、小米、黑米、薏米、高粱、燕麦、荞麦等粮食类为原料生产各种饮料的生产工艺及操作技术要点，共涉及产品种类近200种。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241 
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戏剧文学纵横谈
作者：许瑞生 出版：天津大学出版社 日期：2022-09-01 本书以许瑞生在天津大学开设的艺术公选课“戏剧文学纵横谈”实录为基础，内容从中国传统的民族文化入手，深入浅出地介绍了中外戏剧、文学的一般常识和概念，简述古今中外戏剧文学的名篇名著，介绍戏剧文学大师与著名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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