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闫国利 赵黎明
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食品工程原理（普通高等教育“十二五”部委级规划教材（应用型））
作者：赵黎明 出版：中国纺织出版社 日期：2013-09-01 本书重点介绍了食品工程的基本概念、原理及其应用。全书共分十一章，以“三传理论”为主线，简明扼要地介绍 ... |
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科技企业孵化器系统研究
作者：赵黎明 出版：中国经济出版社 日期：2014-01-01 本书将科技企业孵化器、创投、在孵企业作为一个动态运行的复杂系统，研究其作为一个整体的内部运行模式以及与外界环境的信息资源 ... |
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