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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 阳炎 甜咖啡 Riv ”共有 1265 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
咖啡调制(张娣) 咖啡调制(张娣)
作者:张娣、周丽 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
咖啡调制》以“模块”“任务”的形式介绍了意式浓缩咖啡萃取、牛奶咖啡制作、菜单咖啡制作、风味咖啡制作以及多器具咖啡制作等 ...
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售價:NT$ 245

咖啡寻豆师手册 咖啡寻豆师手册
作者:[美]瑞恩·布朗 [Ryan Brown]  出版:重庆大学出版社  日期:2023-09-01
全球顶尖寻豆师终极法则 从品种、杯测、出价到鉴别瑕疵与价格虚空的陷阱 蓝瓶咖啡(Blue Bott ...
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售價:NT$ 449

咖啡烘焙师手册 咖啡烘焙师手册
作者:[美]伦·布劳特[Len Brault]  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-01-01
咖啡豆到咖啡冲煮的完整指南,为所有水平的咖啡爱好者打造。 ...
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售價:NT$ 347

咖啡制作 新 咖啡制作 新
作者:徐春红  出版:浙江大学出版社  日期:2024-01-01
徐春红主编的《咖啡制作(浙江省普通高校十三五新形态教材)》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用 ...
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售價:NT$ 189

DK咖啡百科 DK咖啡百科
作者:[英]阿妮特·默德瓦尔  出版:科学普及出版社  日期:2023-05-01
探索咖啡的起源和处理法,深入40个咖啡生产国,了解全球咖啡豆种。 ...
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售價:NT$ 704

我的咖啡生活 我的咖啡生活
作者:久保田真梨子  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
什么时候喝咖啡呢?是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻,我们可以使用自己喜欢的咖啡豆、工具和杯子来冲泡咖啡。 ...
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售價:NT$ 305

尚:咖啡的世界史All About Coffee——800年的咖啡文化史 尚:咖啡的世界史All About Coffee——800年的咖啡文化史
作者:[美]威廉·乌克斯,著,  出版:海南出版社  日期:2024-09-01
◎ 一本有咖啡香味的书。翻开本书,即可闻到一缕咖啡香。 ◎ 历史学教授李冬君作序推荐,苦香的精神慰藉 ...
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售價:NT$ 959

咖啡星人指南(咖啡入门扫盲指南,教你秒懂咖啡!) 咖啡星人指南(咖啡入门扫盲指南,教你秒懂咖啡!)
作者:[日]岩田亮子 著 快读慢活 出品  出版:浙江摄影出版社  日期:2023-02-01
★火遍全美的百万级咖啡博主、咖啡畅销书作家岩田亮子写给咖啡爱好者的咖啡扫盲指南。一看就懂!一学就会! ...
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售價:NT$ 265

阳炎.6 Jin著(时隔一年,阳炎热浪再次袭来) 阳炎.6 Jin著(时隔一年,阳炎热浪再次袭来)
作者:[日]Jin 著 , [日]shidu 绘 , 云青 译  出版:浙江人民美术出版社  日期:2019-10-01
阳炎6》开场主角是如月伸太郎,他来到一个诡异的场所,周围的一切向他证明,这里是死后的世界。然而,丧 ...
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售價:NT$ 163

向咖啡大师学习    从生豆·烘焙·冲煮到拉花,走入12位领潮者的咖啡风味课 咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花,走入12位领潮者的咖啡风味课
作者:好吃 编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2019-02-01
华人咖啡教父咖啡学系列作者韩怀宗专文介绍。 2016年世界咖啡师大赛冠军吴则霖,中国台湾咖啡师大赛 ...
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售價:NT$ 428

上海咖啡:历史与风景 上海咖啡:历史与风景
作者:陈祖恩 著  出版:上海人民出版社  日期:2023-08-01
本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里,孕育了“左联”;霞飞路的咖啡馆,洋溢着异国 ...
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售價:NT$ 653

咖啡图解小百科 咖啡图解小百科
作者:[法]安妮·卡隆后浪  出版:四川文艺出版社  日期:2024-06-01
咖啡同葡萄酒和啤酒一样历史悠久?咖啡是从树上长出来的?只有人类能发酵咖啡? 无咖啡因的咖啡都不好喝 ...
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售價:NT$ 449

家用咖啡冲煮指南 家用咖啡冲煮指南
作者:詹姆斯·霍夫曼  出版:中信出版社  日期:2024-04-01
1 畅销全球著作《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛冠军詹姆斯·霍夫曼全新力作!世界咖啡冠军亲授冲煮 ...
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售價:NT$ 551

咖啡,你想知道的那些事儿 咖啡,你想知道的那些事儿
作者:童铃  出版:中国纺织出版社  日期:2023-07-01
咖啡,你想知道的那些事儿》超实用的咖啡知识。从咖啡历史到咖啡文化、咖啡生产,再到咖啡制作与咖啡礼仪 ...
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售價:NT$ 296

恋上咖啡 恋上咖啡
作者:鲍晓华,成文章  出版:清华大学出版社  日期:2020-12-01
《恋上咖啡》从咖啡的历史、认识咖啡、喝咖啡的艺术、各国咖啡文化、咖啡的可持续发展等方面切入,介绍了有 ...
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售價:NT$ 299

好咖啡没有秘密 咖啡没有秘密
作者:小山  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
一次聊透菜单上的各式咖啡,从常见的美式咖啡和拿铁,到咖啡菜单上的“隐形大佬”意式浓缩咖啡咖啡店里的 ...
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售價:NT$ 305

思想会·杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品 思想会·杯中的咖啡:一种浸透人类社会的嗜好品
作者:[德]马丁·克里格  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-02-01
咖啡早已烙印进现代人的日常生活,它是早餐里的兴奋剂,是工作中的提神药,是下午茶桌上的饮料,也是晚宴后 ...
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售價:NT$ 449

咖啡新规则 咖啡新规则
作者:乔丹·米歇尔曼,扎卡里·卡尔森  出版:中信出版社  日期:2021-01-01
咖啡新规则》是一本精巧的咖啡知识百科,也是一本简明咖啡辞典,本书以55条咖啡世界里的基础知识从咖啡 ...
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售價:NT$ 289

高颜值创意饮品:咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水 高颜值创意饮品:咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水
作者:阳健  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-03-01
人气咖啡、创意茶饮、浪漫鸡尾酒、快乐气泡水、滋润乳制品、低卡果蔬饮、清爽冰粉……各式花样饮品轻松拥有 ...
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售價:NT$ 305

咖啡圣经 咖啡圣经
作者:唐纳德·博斯特罗姆  出版:中国电力出版社  日期:2021-06-01
以文化切入,游记 人文历史 咖啡识点 土耳其|北欧|美国|意大利|埃塞俄比亚等 在咖啡旅程中,领 ...
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售價:NT$ 1728

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