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君幸食(译文纪实系列·陌生的中国)
作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶; 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”; 每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开,追溯美食根源与传统智慧; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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重大风险防范化解研究
作者:马宝成 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-09-01 为庆祝中国共产党建党100周年,学习贯彻党的十九届六中全会精神,中央党校(国家行政学院)、公安部、国家卫生健康委、应急管理部、国务院国资委联合主办了“中国应急管理创新论坛(2021)”。本书收集了与会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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企业的价值坐标
作者:马宝龙 单宇 出版:中信出版社 日期:2024-05-01 1. 海信官方作品。本书是海信55年经营管理经验的总结和传承,由海信学院负责研究和编纂成书。本书系统而深入地探讨了海信的企业文化、经营哲学、战略定位、干部准则, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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民间叙事中的北京文化(1840-1928)
作者:马宝民 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-01-01 本书选取北京文化的民间叙事进行研究,通过对清末民初的笔记、小说、民谣、汉语教科书等材料进行梳理,从民间叙事的角度审视清末民初这一巨变时期北京文化的样态及影响。清末民初大量的北京民间叙事作品能够非常鲜明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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小马宝莉绝密档案
作者:斯奈德·布兰登 T. 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2025-02-01 2025年,即将迎来《小马宝莉》动画开播15周年纪念!《小马宝莉绝密档案》《小马宝莉秘密日记》为粉丝送上一份值得拥有的独家回忆!《小马宝莉绝密档案》是小马宝莉官 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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王晨霞掌纹诊病治病(附VCD光盘1张)
作者:王晨霞 出版:北方文艺出版社 日期:2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 371 ![]() |
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鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作)
作者:扶霞·邓洛普 出版:中信出版社 日期:2021-07-01 1.在江南餐桌上,追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下,再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇,讲述广义上的“江南菜”,包括浙江省、江 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 916 ![]() |
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小马宝莉秘密日记
作者:艾米·基汀·罗杰斯 童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2025-02-01 2025年,即将迎来《小马宝莉》动画开播15周年纪念!《小马宝莉绝密档案》《小马宝莉秘密日记》为粉丝送上一份值得拥有的独家回忆!《小马宝莉绝密档案》是小马宝莉官 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2020-12-01 《川菜》: 1.共赴一席中华飨宴,让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔,冲破文化障碍,解密中华饮食的精髓。川菜的起源?四川人的厨房里有什么?宋朝就有了川菜馆?川 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1188 ![]() |
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为霞尚满天
作者:刁承湘 出版:复旦大学出版社 日期:2024-07-01 本书收录了著者退休后所写的33篇文章,内容包括教育拾遗、生活随笔和往昔回忆3个篇章,反映了作者对老年生活和老年人生的思考;探讨了高校离退休教师的老年生活、老年心理和健康等诸多话题;同时记录了作者在复旦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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建筑工程图识读实训(童霞)
作者:童霞 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课,本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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法庭科学概论(原书第十三版)
作者:魏克强,马宝龙,郑志祥 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 本书已是第十三次再版。第十三版在之前版本的基础上,增加了很多实际案例,补充了丰富的科学原理内容,是理论与实践紧密结合的完美体现。本书通过案例分析并结合现代技术揭示了法庭科学的前沿内容。详细介绍了确定犯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1938 ![]() |
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奎文萃珍:霞笺记
作者:[明]秦淮墨客 校正 出版:文物出版社 日期:2022-06-01 一出屡被改编的传奇名作小小霞箋作为爱情的见证信物,贯穿剧情始终 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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食品生物技术概论(王国霞)
作者:王国霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 264 ![]() |
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作)
作者:[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版:上海译文出版社 日期:2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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小马宝莉 梦境巡游创意贴纸
作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-08-01 编辑推荐: 精美贴纸,满足孩子对美的想象,助力孩子发挥创意,尽情DIY。正版小马宝莉贴纸,图案精美,数量多,款式多,种类多。60张、290余枚贴纸,数量丰富的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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小马宝莉 描红天天练 数字
作者:童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2024-07-01 养成良好的学习习惯是顺利幼小衔接的关键,规范的书写习惯是其中很重要的一环。《小马宝莉 描红天天练》为幼小衔接阶段的孩子量身打造,包含拼音、汉字、笔画、数字等多个 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 70 ![]() |
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应急管理蓝皮书:中国应急管理发展报告(2021)
作者:马宝成,张伟 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-08-01 本书邀集相关专家学者,依托实证数据资料,从突发事件类型、体制机制、应急法治、应急能力、典型案例等多个视角,研究应急管理发展中的经验、问题、案例,分析未来趋势,提出意见建议,致力于推动实现应急管理现代化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 916 ![]() |
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有机化学(第四版)(初玉霞)
作者:初玉霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-11-01 本书再版修订4次,是一本广受好评的有机化学教材,教材中配有动画视频,方便学生自学,同时配有电子课件,方便教师教学使用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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荣枯的乡恋
作者:[澳]映霞 出版:文汇出版社 日期:2023-07-01 《荣枯的乡恋》是澳籍华裔诗人映霞的第四本抒情诗歌集。诗集共分为“荣枯的乡恋”“一首深夜里的玫瑰之歌”“一个新娘大梦初醒”“哦,我隐蔽的朋友”“我注定要和这地球相爱”五个部分。内容既有描写游子对故土的热 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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