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DK肉的料理:切分 加工 烹调百科全书[精装大本] DK肉的料理:切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
作者:[英]尼古拉·弗莱  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-12-01
1.常见的大众食材主厨级料理手法 牛肉、羊肉、猪肉、鹿肉、鸡肉50多种常见肉类的烹饪技巧,300多种主厨级料理秘籍,底解析肉类特性与应用,成就餐桌上的美味佳肴 ...
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售價:NT$ 1287

安保彻教你吃出免疫力 安保教你吃出免疫力
作者:安保(Toru Abo)  出版:重庆出版集团,重庆出版社  日期:2010-07-01
《安保教你吃出免疫力》内容简介:简单方便快手菜,一日三餐巧搭配。快捷易做健康法,免疫力也能DIY!当你觉得免疫力正在减弱时,应该要吃:有效补充各种营养素的“完整食物”,迅速增加活力的“发酵食物”,促 ...
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售價:NT$ 266

图解住宅尺寸与格局设计 图解住宅尺寸与格局设计
作者:堀野和人,黑田吏香  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-12-01
生活中总是充满了各种纠结 1.卫生间的门,外开不好看,内开有危险,到底应该怎样取舍? 2.冰箱前面的空间太小,冰箱门打不开;空间太大,冰箱门后的空间被浪费,怎样 ...
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售價:NT$ 377

容器里的小花园:四季组合盆栽设计与种植 容器里的小花园:四季组合盆栽设计与种植
作者:黑田健太郎,朱悦玮  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2025-02-01
本书分为3个章节。? 第 1 章包含 8 个主题和 3 个专栏,介绍了从秋季到早春的植物选择和创意种植方法。 采用的植物主要有三色堇、角堇、仙客来、报春花、羽 ...
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售價:NT$ 347

一念虎彻) 一念虎
作者:[日]山本兼一  出版:重庆出版社  日期:2019-12-01
提起名刀,人们总会不由想起那些持刀人的传说,那些呕心沥血铸就名刀的刀匠,又有多少人记得? 江户时代传说中的刀匠长曾弥虎的铸刀之梦,用一生奋斗的男人的传记。 ...
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售價:NT$ 440

编辑这种病:记那些折磨过我的大牌作家们 编辑这种病:记那些折磨过我的大牌作家们
作者:见城彻  出版:浙江大学出版社  日期:2020-03-01
14年内策划出版14本百万册级畅销书 以千万日元创办幻冬舍并成功上市,10年内市值番4000倍, 被誉为日本出版业的幻冬舍传奇 日本畅销书之神、幻冬舍创始 ...
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售價:NT$ 336

新知课·寻找森林之子:灵长类的危机和未来 新知课·寻找森林之子:灵长类的危机和未来
作者:井田治 译,杨莎  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-03-01
深入栖息地,直击全球濒危灵长类的生存现状 探讨人类该如何与地球上和自身*亲近的物种和谐共处 ...
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售價:NT$ 458

希腊人如何建造城市 希腊人如何建造城市
作者:R. E. 威利  出版:工人出版社  日期:2021-07-01
英国考古学家重现古希腊城市生活图景从希腊城市的发展、希腊的城市规划、防御工事、广场、神社和官方建筑、体育场馆和剧院、住宅、喷泉建筑等八个方面探讨了古希腊人的城市 ...
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售價:NT$ 278

打造王牌:麒麟啤酒的爆品思维 打造王牌:麒麟啤酒的爆品思维
作者:[日]和田  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-06-01
1.日本三大啤酒公司之一、世界前十大啤酒——麒麟啤酒,是如何打造出“冰结”“淡丽”“春谷”“零酒精啤酒”等爆款产品的?你相信这些爆款啤酒的策划者曾是一个平庸员工 ...
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售價:NT$ 352

致白瓷 致白瓷
作者:黑田泰藏 著,张逸雯 译  出版:广西师范大学出版社  日期:2020-01-01
大师如何成为大师 日本陶艺家黑田泰藏是日本当代*负盛名的工艺作者,他的白瓷作品已经超越器物领域与绘画、建筑等其他艺术形式并列,收藏于日本国内外的*美术馆中。但 ...
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售價:NT$ 348

以市民为中心的社区治理:奈良町的居住与福祉 以市民为中心的社区治理:奈良町的居住与福祉
作者:[日]黑田睦子 著  出版:上海文化出版社  日期:2022-09-01
作者回顾自1979年起26年来奈良的社区营造历程,包括市民主体、地区经济活化、历史认同、景观资源保护、国际参与、永续居住等方面,并侧重特定背景下社区治理目标的设定、方法的形成、过程中遭遇的困难与如何面 ...
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售價:NT$ 296

换一条赛道,变现 (个人版) 换一条赛道,变现 (个人版)
作者:[日]黑田悠介  出版:东方出版社  日期:2023-04-01
1 职业危机,躲得了初一,躲不过十五 “去年很穷,今年也是” “不想上班,也不想躺平” “35岁,HR突然说:明天你不用来了。” “职场没站稳,家里却 ...
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东京制造 东京制造
作者:[日]贝岛桃代 黑田润三 ?V本由晴,著 林煌,译  出版:北京联合出版有限公司  日期:2023-09-01
1、当代日本著名建筑团体“犬吠工作室”代表作,“东京制造”团队十余年实地考察与理论思考的结晶。突破建筑美学的条条框框,从东京的“失格建筑”出发,重新想象与激活城 ...
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遇见梵高椅(青山周平诚挚推荐,木艺巨匠黑田辰秋如何创作出代表日本的椅子) 遇见梵高椅(青山周平诚挚推荐,木艺巨匠黑田辰秋如何创作出代表日本的椅子)
作者:[日]久津轮雅  出版:上海人民出版社  日期:2022-02-01
★一把现身于梵高画作中的无名木椅,三位“人间国宝”为之惊叹。木艺巨匠从中汲取灵感,为没有座椅文化和传统的日本,创作出代表日本的椅子。青山周平诚挚推荐! ★何为 ...
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售價:NT$ 602

单纯的事,复杂的事 单纯的事,复杂的事
作者:[日]谷川俊太郎 谷川三 外山滋比古 鲇川信夫 鹤见俊辅  出版:中国友谊出版公司  日期:2024-09-01
“通过了解别人,我也了解了自己。” 在每一场对话中,挖掘你自己可能都不知道的可能性。 这是谷川俊太郎与6位时代智者的人生对谈集。 这是只有对话才能记录下来的珍贵记录。 他与父亲谈人生、孤独、家 ...
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售價:NT$ 296

10倍写作术:从一天300字到一小时3000字的高效写作秘诀 10倍写作术:从一天300字到一小时3000字的高效写作秘诀
作者:[日] 上阪 著,周佩 译  出版:古吴轩出版社  日期:2020-08-01
1.写作达人20年职业经验倾囊相授! 2.10 分钟写出简单的企划书;20 分钟写出 500 字的书评;40 分钟写出 1000 字的专栏;5 天写出一本 1 ...
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售價:NT$ 252

孤独的小象 孤独的小象
作者:拉尔夫·弗莱  出版:科学普及出版社  日期:2023-07-01
※根据真实故事改编,绘本作者娓娓的讲述和插画作者童稚的版画,让新闻中的文字更有温度。 ※Z名翻译家马爱农倾情翻译,给世界故事注入独有情感,为中国儿童和小象卡万 ...
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湿胖+内脏脂肪退散+肠活生活 湿胖+内脏脂肪退散+肠活生活
作者:[日]川本 著  出版:湖南科技出版社  日期:2024-03-01
近些年来,“肠活”(即肠道活力)在大众保健的世界里普及开来。 健康新趋势,纤体塑形新提案,健康瘦的核心就在《肠活生活》。 1.打造活力满满的肠道是我们身体健康的关键! 肠道状况受每日饮食和 ...
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售價:NT$ 835

肠活生活 肠活生活
作者:[日]川本 著  出版:湖南科技出版社  日期:2024-03-01
1.肠道有活力,才能一直健康一直瘦!健康瘦的核心就在《肠活生活》! 精神稳定和纤体塑形成功的关键都在肠道!只要制造出大量的血清素,人的情绪就会变积极,还能抑 ...
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售價:NT$ 286

湿胖+肠活生活 湿胖+肠活生活
作者:[日]川本 著  出版:湖南科技出版社  日期:2024-03-01
近些年来,“肠活”(即肠道活力)在大众保健的世界里普及开来。 健康新趋势,纤体塑形新提案,健康瘦的核心就在《肠活生活》。 1.打造活力满满的肠道是我们身体健康的关键! 肠道状况受每日饮食和 ...
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售價:NT$ 540

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