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Food Labelling Regulation
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Good Food: 101 Hot & Spicy Dishes: Triple-tested R
作者：Orlando Murrin; BBC Worldwide 出版：Ebury Publishing 日期：2004-07-15 These quick-and-easy recipes have been specially chosen to help even the busiest people enjoy delici ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473 
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哥白尼
作者：［美］欧文·金格里奇[Owen Gingerich] 出版：中信出版社 日期：2024-04-01 哥白尼提出了前人未曾提出的问题，探寻了前人未曾触及的领域，并最终粉碎了古老的假设。 【1】牛津通识读本（VSI）系列精心选编，专为读者提供有含金量的内容。文学、哲学、科学……跨领域思想交相辉映，呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 243
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酒店服务英语
作者：闫晓磊、董全悦、刘静文、杨娟、刘志波、王斐、朱建桦 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书共16个单元，涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容，将酒店基务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设置了二维码配套微课视频，以及酒店实景学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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酒店餐饮管理（第二版）
作者：陈业玮 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本教材体现了两大特点：（1）内容务实。注重吸收先进理论与方法，注重总结与传播先进务验；（2）突出应用。注重学思结合，融会贯通，学以致用；（3）思政引领。注重“润物细无声”促进思政元素融入。（4）案例丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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新突破职业英语（基础篇）
作者：张前蓉 出版：电子工业出版社 日期：2023-08-01 《新突破职业英语》是面向高职院校公共英语课程的活页式教材，全书共分 2 册，分别为“基础篇”和“提高篇”。 本册为“基础篇”，内容涵盖日常生活各个方面，帮助学生运用英语解决学习和生活中遇到的各类问题。本书附录包含 语音语调、语法知识、应用文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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食品安全管理体系概论（吴澎）
作者：吴澎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 《食品安全管理体系概论》共8章，分别阐述了概论、国际食品安全管理体系认证、美国食品安全管理体系、欧盟食品安全管理体系、英国食品安全管理体系、日本食品安全管理体系、新加坡食品安全管理体系、中国食品安全管理体系等内容，对国内外相关先进的食品管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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Food Traceability from Different Perspectives
作者：全球食品安全倡议中国工作组... 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2019-12-01 食品追溯体系是质量和食品安全管理体系的一部 分，建立食品追溯体系是法规的要求，其目的是实现 食品顺向可追踪、逆向可溯源，必要时可以将问题食 品追回和（或）召回。一步向前、一步向后的要 求适用于所有类型的食品生产经营企业，只要是满足 一步向前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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新航向大学英语2
作者：陈健、刘黎思、刘莹 出版：天津大学出版社 日期：2022-08-01 本教材按照《大学英语教学指南》（2020版）的要求，为贯彻“以教师为主导、学生为主体”的教学理念，共有6个主题单元：Culture Shock、Prepare for a Tour、Hotel、 Global Food、Transporta ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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欧盟《一般数据保护条例》GDPR（汉英对照）
作者：瑞柏律师事务所 出版：法律出版社 日期：2018-05-01 中国欧盟商会主席Mats Harborn推荐作序；普华永道全球网络的成员机构组织专门的法律翻译团队精准翻译；全文收录，包括鉴于条款和正文。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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剑桥KET听力1100句
作者：张弢，杨云波 编著 出版：大连理工大学出版社 日期：2021-12-01 2017年托老师首次提出“听力的学习应该以句子为单位”，强调用句子“磨耳朵”， 在句子中掌握核心词汇、熟悉发音，更重要的是理解句子内部逻辑。 本书的编写也是遵循这一原则的。 编者精选了与剑桥KET听力紧密相关的550个句子，并将本书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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地图上的中国：食在中国（英）
作者：大琦 著 出版：五洲传播出版社 日期：2022-06-01 本书从浩如烟海的中国美食中，分地域选取58种代表性美食，以图文并茂的方式加以介绍。作者对各种美食的历史源流、食材特点、制作秘诀、品相口味等都有深入了解，描写深入浅出，文字活色生香。在轻松愉悦的阅读中，读者不但会对中国饮食文化有一个概要的了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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新模式英语2（第二版）
作者：唐义均 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-08-01 以培养学生的综合能力为导向。以学生为中心，促进主动学习。表现形式新颖，教学资源丰富。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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平面设计师高手之路 Logo设计造就好商机
作者：Sendpoints善本 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 1.提供了111个设计案例，涵盖饮食、时尚、IT和文化等四大领域的品牌设计灵感介绍。2.强调了好的设计对于名片、手提袋、包装、周边商品等的重要性，教授读者如何设计好的Logo，以增加品牌的风格和感染力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 753
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农业生态学（Agroecology）（第二版）
作者：王松良，[加]C.D.考德威尔 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《农业生态学（第二版）》是“国家双语教学示范课程”配套教材，也是福建农林大学与加拿大戴尔豪斯大学(Dalhousie University)本科教育合作项目（2012年至今）的成果之一。《农业生态学（第二版）》紧紧围绕“农业是把太阳光转 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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新版当代中国系列-当代中国社会（英）
作者：李文 出版：五洲传播出版社 日期：2021-04-01 中国特色社会主义进入新时代。在这片辽阔的土地上、在这个人口约占全球1/5的发展中大国，正在发生着内涵更为丰富、影响更为深远的“转型”，社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。本书阐述了中国社会的新发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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高职基础英语Ⅲ（下）
作者：范静 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2024-02-01 本书包括5个单元，以不同的内容和方向为主题，涉及生活、娱乐、专业等多方面。单元的设计和编排既考虑到题材和难易度，也照顾到策略训练的先后顺序。每个单元采用模块化设计，共包括Listening、Spotlight on Reading、Buil ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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地球系统科学（斑斓阅读.外研社英汉双语百科书系典藏版）
作者：[英国][英]马丁·拉迪[Martyn，Rady] 著，柴彬 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-11-01 斑斓阅读外研社英汉双语百科书系从牛津大学出版社引进，为中英两种文字的双语百科读本。每本的前半部分保留原作，是国外相关领域专家普及知识的精辟凝练之作，后半部分译为中文，由国内对应领域的专家学者操刀，忠实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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烹饪英语
作者：张会强，崔健，余松筠 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-03-01 本教材用生动形象、通俗易懂的图片、对话、故事等介绍烹饪英语知识，使教材更具可读性，同时配备英文听力材料、教学课件等丰富的数字教学资源。适用于职业院校烹调工艺与营养、西餐工艺、中西面点工艺及食品营养等专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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未来食品前瞻
作者：江凌，杨新泉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-06-01 穆斯塔法·巴伊拉姆和卡格拉·戈基尔马克利于2020年出版的著作 The Future of Food以独特的视角讨论了未来食品的发展，包括人造肉、纳米工程食品、垂直农业、食品组学和火星食品等。此外，这本书还阐释了新技术在未来食品中的应用， ... |
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大学创新英语综合教程1（第二版）
作者：总主编：安晓灿 全冬 主编：安晓灿 车贵 出版：高等教育出版社 日期：2024-04-01 《大学创新英语》由基础阶段（通用交际英语）、提高阶段（考研英语）和拓展阶段（行业技术英语）组成。其中，通用交际英语阶段针对大学前三学期设计，分为1、2、3级。主题涵盖Dream、Friendship、Shopping、Food、Travel ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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