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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [日] 旭屋出版《咖啡&餐厅》编辑部 著,陈静 译 ”共有 57789 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
了不起的咖啡 了不起的咖啡
作者:木小偶主编  出版:新星出版社  日期:2017-11-01
《了不起的咖啡MOOK》一书以人物专访稿的形式,收录了10位中国咖啡从业者的职人故事。撰稿人从人文的角度切入,既保留专业性又呈现出一定的文学性,试图还原真实的中 ...
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售價:NT$ 324

疯狂树屋第3辑65层上下全2册 漫画桥梁书The Treehouse中英文双语版全球1800万小学生 疯狂树第3辑65层上下全2册 漫画桥梁书The Treehouse中英文双语版全球1800万小学生
作者:[澳]安迪·格里菲斯,[澳]特里·丹顿,王梦达  出版:深圳出版社有限责任公司  日期:2024-12-01
1.全球畅销超过1800万册,版权横扫35个国家和地区,每出一本都荣获澳大利亚当年童书协会年度图书奖,也是首个获澳大利亚书业年度最佳图书的童书作品! 2.全球 ...
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售價:NT$ 500

花式咖啡制作 花式咖啡制作
作者:人力资源社会保障部教材办公室  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-12-01
本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据花式咖啡制作专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他 ...
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售價:NT$ 296

燕园筑版:北京大学出版融合发展优秀人才培养项目成果集(2022) 燕园筑版:北京大学出版融合发展优秀人才培养项目成果集(2022)
作者:张久珍 李派  出版:人民邮电出版社  日期:2024-06-01
本论文集共计收录60篇培训人才学术论文,论文涉及融合发展的多个方面,包括教育类融合发展、学术类融合发展、主题出版类融合发展、融合发展人才培养、理论综述等多个方面 ...
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售價:NT$ 407

手工咖啡 手工咖啡
作者:杰西卡?,伊士托  出版:中信出版社  日期:2019-10-01
咖啡是一门手艺,简单的技巧,就能冲泡美味的咖啡。适用于家庭冲煮者。本书英文原版被美国美食频道(Food Network)、《Wired》杂志、Sprudge(知 ...
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售價:NT$ 428

慢咖啡:两代烘焙师的咖啡笔记 咖啡:两代烘焙师的咖啡笔记
作者:[比]马尔蒂内· 奈丝特尔斯[比]马里昂莱· 菲尔梅尔  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-12-01
★两代烘焙咖啡师,将多年咖啡笔记集结成书,娓娓道来尽情享受咖啡的秘密。 ★8大主题×12个国家×18篇笔记,从咖啡品尝、产地风味、烘焙萃取到选择适合你的咖啡风 ...
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售價:NT$ 347

中国学术出版“走出去”研究:以“一带一路”建设为背景 中国学术出版“走出去”研究:以“一带一路”建设为背景
作者:刘杨  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-01-01
21世纪初,中国出版“走出去”战略提出并实施,学术出版作为中国“软实力”的重要体现受到高度重视。2013年,“一带一路”倡议的提出为中国学术出版“走出去”提供了全新的视野。中国学术出版向“一带一路”沿 ...
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售價:NT$ 913

疯狂树屋第2辑39层上下全2册 漫画桥梁书The Treehouse中英文双语版全球1800万小学生 疯狂树第2辑39层上下全2册 漫画桥梁书The Treehouse中英文双语版全球1800万小学生
作者:[澳]安迪·格里菲斯,[澳]特里·丹顿,王梦达  出版:深圳出版社有限责任公司  日期:2024-12-01
1.全球畅销超过1800万册,版权横扫35个国家和地区,每出一本都荣获澳大利亚当年童书协会年度图书奖,也是首个获澳大利亚书业年度最佳图书的童书作品! 2.全球 ...
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售價:NT$ 500

作家和出版人(精装) 作家和出版人(精装)
作者:[德]西格弗里德·温塞德  出版:人民文学出版社  日期:2018-10-01
在《作家和出版人》中,温塞德通过考察 黑塞、布莱希特、里尔克、瓦尔泽等德国作家的写作史和出版史,生动阐述了作家和出版人的默契、合作、冲突与误解,进而探讨了出版人与生俱来的“角色冲突”,阐释了文学对时代 ...
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售價:NT$ 403

小牛顿科学馆(全新升级版)·稻米 小牛顿科学馆(全新升级版)·稻米
作者:牛顿出版股份有限公司 著  出版:接力出版社  日期:2017-03-01
“小牛顿科学馆:全新升级版”内容丰富,培养孩子的整体观,带领孩子深入探索微妙的自然世界,了解科技文明的演进过程,获得系统的观念和知识。图文并解,写实精细插画,透过剖面、透视等绘画技巧展现事物原貌,让孩 ...
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售價:NT$ 102

国内外学术成果出版规范与标准比较研究 国内外学术成果出版规范与标准比较研究
作者:张小强  出版:知识产权出版社  日期:2024-05-01
本书是国家社科基金项目“国内外学术成果出版规范与标准比较研究”(13BXW017)结项成果 ...
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售價:NT$ 500

中国特色出版管理体制研究(中国新闻传播学自主知识体系建设工程) 中国特色出版管理体制研究(中国新闻传播学自主知识体系建设工程)
作者:周蔚华 刘兰肖 等  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-03-01
长期以来,对于出版的管理体制研究主要侧重于行政管理和微观管理这两个角度。党的十九届四中全会提出了国家治理体系和治理能力现代化的要求,对新形势下的国家治理体系提出了新的要求。近些年飞速发展的数字传播技术 ...
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售價:NT$ 658

我与兰登书屋:贝内特·瑟夫回忆录(出版人书系) 我与兰登书:贝内特·瑟夫回忆录(出版人书系)
作者:[美],贝内特·瑟夫  出版:人民文学出版社  日期:2017-11-01
美国最大出版集团兰登书创始人回忆录,既是一部生动反映美国二十世纪出版业风云变幻的经典性著作,同时也是一部充满趣味、幽默、智慧的文学回忆录。 出版人必看的励志 ...
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售價:NT$ 403

出版新业态发展研究报告(2023—2024) 出版新业态发展研究报告(2023—2024)
作者:崔波主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-12-01
本书全面剖析了2023-2024年出版业的新现象与新动态,涵盖热点、产业、国际、案例及政策五大篇章。本书聚焦AI技术应用、出版现代化等前沿话题,探讨国内外多元领域的出版新动态。本书旨在帮助读者把握出版 ...
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售價:NT$ 551

中国古籍整理出版研究(1949-2021) 中国古籍整理出版研究(1949-2021)
作者:王育红著  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-10-01
本书在统计新中国成立以来古籍出版书目数据的基础上,对七十多年的古籍出版进行了学术总结。通过对古籍出版数据进行分析,描绘出新中国古籍出版的发展历程:即以1979年为界,将古籍出版的历史划分为两个时期、五 ...
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售價:NT$ 449

启微·法律与书商:商业出版与清代法律知识的传播 启微·法律与书商:商业出版与清代法律知识的传播
作者:[美]张婷,译:张田田  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-05-01
★ 以讲案件的方式展开叙述。 ★ 深入而生动地展现了清代法律书籍的商业出版。 ★ 作者收集了131种不同版本的《大清律例》、65种讼师秘本,以及诸多圣谕宣讲 ...
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售價:NT$ 352

新中国美术出版体制的建构与转型:上海人民美术出版社:1949-1966 新中国美术出版体制的建构与转型:上海人民美术出版社:1949-1966
作者:孙浩宁  出版:上海人民美术出版社  日期:2023-08-01
★ 上海人美社:新中国美术出版体制发展历程的鲜活样本 ★ 上海人美社:新中国“人民美术”艺术范式的出版重镇 ★上海人美社:新中国成立初期艺术家创作风格的风向 ...
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售價:NT$ 1214

全媒体出版论丛 全媒体出版论丛
作者:崔恒勇  出版:知识产权出版社  日期:2023-10-01
以互联网思维解析全媒体出版的内涵,重新建构与之匹配的全媒体出版平台,研究出版品牌策略、品牌传播的影响、版权转化等内容。多位行业专家,多篇文章从不同角度阐述全媒体 ...
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售價:NT$ 347

疯狂树屋第2辑52层上下全2册 漫画桥梁书The Treehouse中英文双语版全球1800万小学生 疯狂树第2辑52层上下全2册 漫画桥梁书The Treehouse中英文双语版全球1800万小学生
作者:[澳]安迪·格里菲斯,[澳]特里·丹顿,王梦达  出版:深圳出版社有限责任公司  日期:2024-12-01
1.全球畅销超过1800万册,版权横扫35个国家和地区,每出一本都荣获澳大利亚当年童书协会年度图书奖,也是首个获澳大利亚书业年度最佳图书的童书作品! 2.全球 ...
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售價:NT$ 500

民国时期古籍出版研究 民国时期古籍出版研究
作者:刘洪权  出版:安徽教育出版社  日期:2021-12-01
本书为国家社科基金结项成果。本书在扎实的材料基础上,将文献与实物相结合,通过详细的论述、审慎的考辨,精心呈示了民国时期古籍的编纂整理、出版机构、传播流通等情况,全面描绘了民国时期的古籍出版发展历程;并 ...
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售價:NT$ 500

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