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《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会
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煤矿安全规程及细则（一规程四细则）
作者：国家矿山安全监察局 出版：应急管理出版社 日期：2022-05-01 为贯彻落实习近平总书记等中央领导同志关于煤矿安全生产工作的重要指示批示精神，顺应煤炭工业高速发展和煤矿智能化建设的大形势，应急管理部于2021年8月17日第27次部务会议审议通过了《煤矿安全规程》20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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2022年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-09-01 为客观反映我国医疗服务与质量安全基本情况，自 2015 年以来，我司连续 8 年编制《国家医疗服 务与质量安全报告》（以下简称《报告》）。《报告》以具有良好代表性的全国监测和调查数据为基础，采 用多中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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2021年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-08-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平，为政策制定和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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食品安全与质量控制
作者：汤高奇，石明生 出版：中国农业大学出版社 日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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粮食质量安全学
作者：马莺 出版：科学出版社 日期：2022-02-01 “粮食质量安全学”是粮食工程专业一门重要的专业基础课。本书是根据该专业的教学特点，并参考了食品安全学教学要求而编写的。全书共分6章，重点论述了粮食作物种植、粮食储藏、粮食加工等过程对粮食及粮食制品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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网络安全的40个智慧洞见 2019
作者：北京网络安全大会组委会 出版：人民邮电出版社 日期：2020-07-01 本书立足网络安全理论与实战的前沿，分别从网络安全的产业变革、网络空间、5G与安全、行业建设、安全运营、安全教育、数据安全、高级威胁、云上安全、研究前哨、电子取证等角度为读者解析2019年全球网络安全的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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乳品安全与质量控制
作者：许晓曦，张贵海 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 本书主要针对原料奶生产和乳品加工过程中可能影响到乳及乳制品安全及质量的因素，分析其来源和产生原因，并对这些危害和产品质量问题提出相应的控制和管理方法。此外，对目前应用广泛的食品安全管理标准GBT220 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：丁甜，董庆利 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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水电站大坝运行安全关键技术
作者：中国电建集团华东勘测设计研究院，国家能源局大坝安全监察中心， 出版：中国电力出版社 日期：2023-06-01 当前我国水电站大坝已进入建设与运行管理并重的时期，水电站大坝运行安全问题理应得到学界及全社会的广泛重视。本书以我国电力行业水电站大坝安全监察工作近40 年实践经验为基础，以理念创新为先导、技术创新为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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网络安全的40个智慧洞见（2020）
作者：北京网络安全大会组委会 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 本书立足网络安全理论与实战的前沿，分别从网络安全的行业建设、安全运营、安全意识及人才培养、工业互联网安全、数据安全、供应链安全、云上安全、零信任、数字化转型、研究前哨等角度为读者解析2020年全球网络 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 580
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质量简史 资深产业观察家解答“质量之问”，工业史科普力作
作者：林雪萍 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-11-01 质量是企业发展的基石，也是时代发展浪潮的重要动力。在制造业发展的历史长河中，质量理念也随之变迁，并展现了它的多样姿态与精彩奥秘。本书立足于不同时代特征，梳理经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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蓝桉树与释槐鸟（作者从羡温柔浪漫之作）
作者：从羡 著 出版：青岛出版社 日期：2023-12-01 “江凛，只要是你去的地方，我东南西北都顺路。” 晋江作者从羡温柔浪漫之作。 我站在那儿，看着你踏着光向我走来，忽然觉得这寂寥一生，不过如此。 这一生仅一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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工业互联网安全百问百答
作者：工业控制系统安全国家地方联合工程实验室 出版：电子工业出版社 日期：2020-03-01 读网络安全科普书 看网络安全新鲜事 洞悉无处不在的威胁 掌握保护自己的武器 让网络更安全 让世界更美好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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患者安全：从理论到实践
作者：吴映晖 邹新春 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-02-01 这本书是吴映晖老师和新春的作品，选题很好，思路清晰，尤其是针对“患者安全”这一医院管理热点话题，非常必要和及时。世界卫生组织网站数据显示，仅 2020年就有 260万人遭遇不安全的医疗照护，100万人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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农产品质量安全
作者：郝建强 欧阳喜辉 出版：中国农业科学技术出版社 日期： 本书从农产品质量安全概述、农产品产地安全、农产品安全生产、农产品质量安全认证几方面对农产品质量安全进行了全面论述，指导农民生产实践。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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农产品质量安全监管绩效影响效应研究——基于福建的实证
作者：赖永波 出版：厦门大学出版社 日期：2017-04-01 《农产品质量安全监管绩效影响效应研究基于福建的实证》在理论分析和梳理文献的基础上，梳理农产品质量安全监管体系的构成，构建农产品质量安全监管绩效影响效应结构方程理论模型。研究结果表明，监管机构能力对监管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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农产品质量安全社会共治体制与制度支撑研究
作者：陈彦彦 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 近年来，农产品质量安全情况虽然得到了显著改善，但供给数量在农业产业体系中始终处于主导地位，社会对农产品质量安全的关注仍然明显不够。农产品质量安全监管难的原因，有小规模生产的因素，有不法者的趋利因素，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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国家耕地质量长期定位监测评价报告（2018年度）
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书主要内容包括五章，*章介绍了国家耕地质量长期定位监测点布局、监测内容、监测技术与方法。第二章介绍了全国耕地质量监测结果包括有机质、全氮、有效磷、速效钾、缓效钾、土壤酸碱性等的现状及演变趋势。第三章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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成蹊集（二）：葛剑雄先生从教六十年誌庆论文集
作者：本书编委会 出版：复旦大学出版社 日期：2024-12-01 葛剑雄教授是著名的移民史、人口史专家，2024年12月是葛剑雄教授的八十岁生日，也是其从教六十周年。“桃李无言，下自成蹊”，为纪念葛剑雄教授从教六十周年，特将葛剑雄教授指导的学生，主要是博士研究生的个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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福建省城市隧道工程施工质量验收标准DBJ/T 13-25-2018
作者：厦门市建设工程质量安全监督站 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-09-01 本标准是在《城市隧道工程质量检验评定标准》DBJ13-25-2008的基础上进行修订。根据现阶段国内城市隧道工程设计及施工特点、工艺水平及质量验收需要，调整了隧道工程分部工程及分项工程划分，将原拱（墙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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