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醪海遗帧——周叔弢先生藏酒票(一函三册)
作者:周景良 整理 出版:国家图书馆出版社 日期:2017-09-01 酒票是酒的商标,展示品牌的悠久,承载每一个酒坊的历史。绍兴黄酒的生产都是手工业作坊、家族企业。几代之后,分出许多房子弟的许多家酒坊。实际上是各自独立的酒坊。但是这每一家都要表现本作坊是历史悠久的老字号 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 7056 ![]() |
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中国酒生产技术与酒文化
作者:管斌 出版:化学工业出版社 日期:2016-09-01 该书以中国酒生产技术与研究方法为主线,突出中国酒生产技术特点,系统描述白酒生产技术、黄酒生产技术、酒曲生产技术、中国酒的老熟和勾兑及调味、中国酒风味与品评技术以及酒文化等。在编写上,力求反映中国酒发酵 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 443 ![]() |
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配制酒加工技术与配方
作者:李祥睿 陈洪华 出版:中国纺织出版社 日期:2016-04-01 《配制酒加工技术与配方》系统介绍了配制酒的概念、分类、原料知识、制作工具和设备、制作与饮用,以及花类、果类、根茎类、坚果类、药用植物类、药用动物类、药用食用菌类、西式配制酒等700多个配制酒品种的配方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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人间总被思量误:最美的100首清词(阅读大中国·唯美诗词)
作者:上官紫微 著 出版:石油工业出版社 日期:2015-10-01 青出于蓝而胜于蓝,清词以独有的魅力与神秘,于宋词之外,绽放出一朵令人心醉神迷的妖娆之花。 翻开上官紫微编*的这本《人间总被思量误(*美的 100首清词)》,徜徉于清代词海中,俯拾皆是惹人掉泪的故事: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 272 ![]() |
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16G101图集应用系列丛书 钢筋翻样方法与实例
作者:上官子昌主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-04-01 由上官子昌主编的《钢筋翻样方法与实例16G101图集应用系列丛书》根据《混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图现浇混凝土框架、剪力墙、梁、板》16G10l1、《混凝土结构施工图平面整体表示 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 ![]() |
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我的第一次品酒
作者:[法]皮埃尔·卡萨梅耶 出版:北京联合出版公司 日期:2015-06-01 ◆ 法国顶级葡萄酒品鉴大师写给年轻读者的品酒入门指南 ◆ 全彩手绘插图,精美四色印刷,第一本全手绘风格的通俗品酒读物 ◆ 手把手教你体会品酒的乐趣,从对葡萄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 496 ![]() |
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千酒百友
作者:马永庆 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2016-08-01 一壶老酒伴一生。马永庆先生以《千酒百友》,写下与百余位酒友间的深情厚谊及趣事,以及他所观察到的人生百态,还有他对社会生态的思考。马先生以百余篇短文勾勒出一个以酒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 435 ![]() |
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这样走,才能看见真台湾
作者:上官乱 出版:海南出版社 日期:2017-05-01 ◎一本可以读懂台湾的书,一部交织着台湾风景、历史、政治、族群、信仰的人文读本。 ◎不只是台湾的城市游记,还是社会观察;不只是台式聚落与美食,还是历史与文化。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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财务会计实务(第二版)
作者:上官健 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-02-01 本教材为*职业教育规划教材,由人力和社会保障部教材办公室组织编写。全书共分为九个项目,包括:会计基础工作、筹集资金的核算、生产准备非流动资产的核算、生产准备材料采购的核算、生产过程核算、销售的核算、对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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财务会计实务(第二版)习题册
作者:上官健 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-02-01 本习题册与*职业教育规划教材《财务会计实务(第二版)》配套使用,题型包括单项选择题、多项选择题、判断题、业务题及不定项选择题。习题内容、难易度已根据2018年助理会计师考试大纲及2017年*会计准则同 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 85 ![]() |
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财务会计实务(第二版)实训
作者:上官健 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2018-02-01 本书为*职业教育规划教材《财务会计实务(第二版)》的配套教辅实训材料,可供高等职业技术院校、成人高校、本科院校举办的二级职业技术学院和民办高校学生使用。书中选用了与教材中相同企业的连续经济业务资料和数 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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写给青少年的极简英国史
作者:上官紫微 出版:华龄出版社 日期:2018-03-01 《写给青少年的极简英国史》可读性强的世界历史通俗读本,让青少年通过一本书探寻万千世界,读懂英国史,从中参透日不落帝国的辉煌,领悟资本主义兴衰成败的历史真相。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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深入理解无刷直流电机矢量控制技术
作者:上官致远,张健 出版:科学出版社 日期:2020-06-01 《深入理解无刷直流电机矢量控制技术》以无刷直流电机矢量控制技术为研究对象,从电机原理入手,分析无刷直流电机的原理,深入讲解矢量控制技术的原理和实现。进一步,探讨矢量控制的关键技术环节,以STM32F4 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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经济高质量发展背景下提升全要素生产率的新路径研究
作者:上官绪明 出版:经济科学出版社 日期:2020-12-01 改革开放40年,中国开放型经济发展在速度、规模和影响力等方面都发生了深刻变化,中国需要进一步提高全要素生产率对开放经济质量、效率和效益等方面的贡献,这是新时代中国开放经济转型升级的内在要求,也是中国改 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 390 ![]() |
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酒谱(中华生活经典)
作者:窦苹 著,石祥 译注 出版:中华书局 日期:2010-09-01 ☉现代社会的快速节奏和生活压力使人们身心疲倦而无从释放重负,而古代的文人雅士即使同样有时代困境与生活压力的挑战,往往也能从容淡泊,他们是怎样做到的呢? ☉一杯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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中国酒业经济观察
作者:刘世松 著 出版:新华出版社 日期:2015-08-01 《中国酒业经济观察》是作者20 多年来对中国酒业长期观察和冷静思考的结晶,也是对中国酒业20 多年发展的辩证分析和客观总结。该书突出产业经济观察与思考,分析评论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 ![]() |
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知日·日本酒之味
作者:茶乌龙 主编 出版:中信出版社 日期:2016-10-01 在日本人的口语中,将清酒称作日本酒。日本酒的存在与日本人的生活紧密相关,在新世纪更博得了世界的喜爱。 在日本,酒藏、酒场、酒屋新旧交替、热闹非凡。现在,正是感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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川酒高质量发展2018
作者:陈一君,毛亮,熊山 等 编 出版:经济管理出版社 日期:2020-03-01 《川酒高质量发展2018》是关于川酒高质量发展的论文集,共收集了16篇文章。分为三大部分:川酒营销与发展战略、川酒企业及产业发展战略、专题研究。分别以川酒品牌塑造、白酒消费者行为、互联网 川酒文化国际 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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酒经(中华生活经典)
作者:朱肱,高建新 出版:中华书局 日期:2017-10-01 宋代制曲、酿酒工艺发达,有关著作众多,其中朱肱所著的《酒经》被公认为是宋代酒文献的经典之作,书中既有对中国酒文化的高度概括和论述,同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒,是我国现存 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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《日本蜡烛图技术详解——酒田78条战法解析》珍藏版
作者:朱成万 出版:地震出版社 日期:2021-04-01 读者朋友一定要在学习K线技术的同时,牢记酒田战法的四大指导原则: 其疾如风:行情见顶或破位下跌时,卖出要快。 其徐如水:行情盘整时,步调放缓、高抛低吸。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 464 ![]() |
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