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上海商学院酒店管理学院
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酒店市场营销（崔波）
作者：崔波，胡顺利 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书是高职高专旅游与酒店管理类教学改革系列规划教材之一。本书共设有十章，包括酒店市场营销导论、酒店市场营销环境分析、酒店市场需求调查与分析、STP策划、酒店产品策略、酒店价格策略、酒店渠道策略、酒店促 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244 
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酒店运营管理
作者：罗东霞 编 出版：中国旅游出版社 日期：2021-01-01 《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材，同时也是北京联合大学十三五校级规划教材、北京联合大学2018年度产学合作特色规划教材，集结了联大多年的教学实践经验，编著成书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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酒店管理概论
作者：韩军 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-03-01 本书以管理学基本理论为基础，将全书内容从认识酒店开始，提出管理的基础理论，并专门分列出了计划管理和组织管理的内容。结合酒店职能管理工作的实际需要，分别设置了服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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酒店餐饮管理（第二版）
作者：陈业玮 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本教材体现了两大特点：（1）内容务实。注重吸收先进理论与方法，注重总结与传播先进务验；（2）突出应用。注重学思结合，融会贯通，学以致用；（3）思政引领。注重“润 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酒店运营管理
作者：姜红 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-11-01 本书拥有较高的研究水平，汇集了全国知名旅游院校的专家教授，由教指委牵头，全国旅游教育界知名专家和教授以及旅游业界专业人士合力编写，研究成果丰厚、教材质量可靠。从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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酒店市场营销
作者：邓俊枫 出版：清华大学出版社 日期：2020-12-01 本书采用项目化的编写思路，以酒店市场营销的基本理论在酒店业的应用为核心，结合酒店市场营销工作的实践，形成了本教材的内容体系，全书共分十个项目：酒店市场营销认知、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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酒店前厅客房服务与管理
作者：崔筱力，黄朝铭，张清影 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-02-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设，全面配套数字化教学资源2、本书拟采用OBE教学理念，以学习成果为导向，反向设计教学，将教学过程分为课前设计，课中实施和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店信息系统实训
作者：周富广 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-03-01 1、基于福建省级精品在线开放课程慕课建设，全面配套数字化教学资源2、该实训教材内容不仅来自于酒店行业一线，而且每个实训任务都配有详细的实训步骤和对应的操作微视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店实用英语
作者：腾晓蓉，李云，马锦，张蓥，周艳丽，吴宇媚 出版：世界图书出版公司 日期：2024-12-01 本书根据酒店行业特点而编写，适合高职旅游与酒店管理专业学生、酒店从业者使用，旨在帮助学习者熟悉酒店岗位工作内容，掌握相关的酒店英语语言材料。全书内容分为酒店房务、餐饮、人力资源三个模块。其中，房务模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店英语
作者：鲍艳利、曹长波 出版：清华大学出版社 日期：2022-09-01 本书是教育bu全国职业院校旅游类示范专业点“酒店管理”专业的核心课程《酒店英语》的配套教材，也是“十三五”江苏省高等学校重点教材，本教材根据酒店服务流程和主要岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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银忆上海：老上海银器历史文化研究
作者：胡宝芳 出版：上海三联书店 日期：2024-08-01 银器是世界物质文明的一种载体。中国五千年物质文明史中，银器占有一席之地。各地银器都是各地历史文化的信息载体，各具地方特色。古代上海是江南银器文化的重镇之一。古代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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月光酒店
作者：于凡 出版：北岳文艺出版社 日期：2023-06-01 以镜头式的语言，展现十年生活变迁。在时空交错中，追寻爱的真谛与可能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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上海美法租界寻旧（上海寻旧指南丛书）
作者：项慧芳 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-06-01 浪漫迷人的海派文化，曲径通幽的历史文脉尽在上海寻旧指南系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 695
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酒店英语
作者：屠瑞旭，曹小芹 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-05-01 本教材立足于实际能力的培养，对课程内容的选择标准作了根本性改革。 目前，高职市场上酒店英语的教材不算太多，对比其他教材，本教材的特点是体量适中，难易度适合学生需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店英语
作者：霍妍如 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本教材以世赛的技术标准为引导，编制有针对性、指导性和实用性的教材，实现英语、岗位技能、文化修养和人文关怀等多元素教学的有机结合，锻炼学生应对不同岗位需求的胜任能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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上海钱庄的最后时光：20世纪50年代上海钱庄研究
作者：张徐乐 出版：上海远东出版社 日期：2021-05-01 （1）全景式展现1949年后社会转型和制度变迁中上海钱庄的因应历程； （2）大量运用未刊档案和多种文献史料，分类评析80家钱庄营运特点； （3）借镜上海钱庄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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LP上海-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-IN·上海
作者：爱尔兰Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2021-11-01 Lonely Planet《IN·上海》第三版带来上海及其周边的全新旅行资讯，本书内容由经验丰富的作者实地调研而来，信息翔实、可靠，图文并茂，是旅行者在路上的得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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上海英租界寻旧（上海寻旧指南丛书）
作者：项慧芳 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-02-01 浪漫迷人的海派文化，曲径通幽的历史文脉 尽在上海寻旧指南系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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民国里的上海：上海地方生活素描（良友里的民国生活）
作者：《民国里的上海：上海地方生活素描》编写组编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2021-05-01 《良友》画报自1926年创刊，发行20年，zui高发行量达40000余份，刊载珍贵的历史照片达32000余张，代售处遍及“南洋群岛及世界各埠”。蒋介石题赠“文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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复合材料数字化研制与工程实战 达索析统（上海）信息技术有限公司
作者：达索析统[上海]信息技术有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 编辑推荐 达索系统官方与航空工业第一飞机设计研究院联合创作 汇集全球行业客户最佳工程方案与实践 复合材料数字化研制解决方案实战指南 打通复合材料设计、仿真、工艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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