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中央厨房工艺设计与管理（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：肖岚 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 全书共六章，*章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述；第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261 
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黑死馆杀人事件
作者：[日]小栗虫太郎 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-12-01 1、日本推理小说四大奇书始祖！被公认是一本高智商才能看懂的书，专治各种不服。 2、江户川乱步震惊不已！炫学推理的前无古人，后无来者之作。 3、日本著名本格推 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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西方美学史（全二册）（长江人文馆）
作者：[中国]朱光潜 出版：长江文艺出版社 日期：2019-11-01 《西方美学史》是美学泰斗朱光潜撰写的西方美学专著，具有开创性的学术价值。 本书选取了西方各个美学流派中*具代表性的人物及其美学观点，进行评述。对美学上的一些带有普遍性和现实意义的问题，作了比较深入的探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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情绪发泄馆
作者：周如钢 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-05-01 本书卖点 1.新锐作家周如钢最新小说集。 2.邱华栋、王尧、黄咏梅联袂推荐。 3.一部关于心灵成长和自我疗愈的小说，一本能够触动人心的文学佳作。 4.全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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吉林文旅绿皮书：吉林省文化和旅游发展报告（2022）
作者：丁晓燕，纪明辉，敬然，朱勇，陈春生 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 本书在吉林省文化和旅游厅的支持下，由吉林省社会科学院组织，吉林省旅游协会、吉林省文化企业商会协助，聚合省内文化和旅游研究领域专家，对吉林省文化和旅游发展进行了具有连续性和针对性的研究。本书包含总报告、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国战时农都史话
作者：柳州市农业科学研究所 来宾市档案馆 出版：当代中国出版社 日期：2021-07-01 抗战时期中国农业科技的中心 高端农业科学家云集此处 炮火中坚持试验 为抗战增粮 培养了一批新中国农业领域的人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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吉林省城市竞争力蓝皮书：吉林省城市竞争力报告（2020-2021）
作者：崔岳春，赵光远 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书以“C·I·T·Y战略：面向零碳城市时代的吉林选择”为主题，通过分析中国地区碳排放数据，与吉林省各城市碳排放估计及比较，创新性地提出了吉林省建设零碳城市的C·I·T·Y战略；汇总吉林省8个地级市的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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债市基础（第二辑）——债券生命周期服务研究
作者：中央国债登记结算有限责任公司 著 出版：中国金融出版社 日期：2024-03-01 本书采取由理论到实践、由抽象到具体的研究思路，分为“上篇：债券市场登记托管结算核心概念”和“下篇：债券市场登记托管结算热点问题研究”。上篇借鉴国际清算银行和国际证监会组织联合发布的《金融基础设施原则》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中央"十三五"规划《建议》重大专题研究（套装共4册）
作者：《中央"十三五"规划 出版：中国市场出版社 日期：2016-11-01 《中央"十三五"规划＜建议＞重大专题研究(套装共4册)》包括：《中央“十三五”规划＜建议＞重大专题研究（第一册）》、《中央“十三五”规划＜建议＞重大专题研究（第二册）》、《中央“十三五”规划＜建议＞重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2985
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中央社会主义学院学员论文选（第十辑）
作者：中央社会主义学院 出版：学习出版社 日期：2017-09-01 中央社会主义学院是民主党派和无党派人士的联合党校，是开展党的统一战线工作的重要部门。本书从民主党派干部培训班的学员所撰写的论文中优选出部分文章，以统一战线与政治协商，参政议政与民主监督，民主党派自身建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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2018中国房地产年鉴
作者：中国房地产业协会 出版：企业管理出版社 日期：2018-05-01 为客观如实地反映2016年中国房地产的年度发展，以便更好地为政府决策服务，为行业平稳健康发展服务，为会员单位提供市场信息服务，中国房地产业协会、克而瑞信息集团和北京中房研协技术服务有限公司在连续五年编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3887
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吉林省城市竞争力蓝皮书：吉林省城市竞争力报告（2021～2022）经济韧性：城市竞争力的新维度
作者：崔岳春，赵光远 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 本书分为五个部分，总报告对吉林省及其9市（州）的经济韧性进行评价和分析，并指出问题；综合报告较为系统全面地总结了全省各地区2021年城市竞争力的综合发展概况和综合表现；地级市竞争力报告通过全面系统地分 ... |
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古文献整理与研究（第八辑）
作者：陕西省社会科学院古籍整理研究所 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 古文献整理与研究的最新成果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 689
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中国青少年科幻分级读物（小学启蒙卷）——地球奇趣馆
作者：马传思，周群 编 出版：北京理工大学出版社 日期：2024-05-01 ※美国科幻作家阿西莫夫认为： 科学教育重在科学探索意识的培养，科幻是科学教育的重要组成部分。儿童应该尽早阅读科幻作品。本套丛书就是专门奉献给学龄前和小学低年级孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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宋韵文化（第一辑）
作者：杭州市社会科学院 编 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 《宋韵文化》由杭州市社会科学院编，旨在在打造以宋韵文化为代表的浙江历史文化金名片上不断取得新突破，传承和发扬传统文化中的优秀因素，加快杭州历史文化名城建设。本书为第一辑，刊载14篇文章。这些文章以不同 ... |
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中国考古学年鉴.2023
作者：中国考古学会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-07-01 本年鉴共计七个部分，第一部分是学科综述。《中国考古学年鉴》自创办之日起即立足高起点做学术年鉴，各时段学科综述均由该领域内学科带头人、知名学者撰稿。第二、三部分是考古文物新发现及赴外考古（十大发现单列并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2642
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吉林省城市竞争力蓝皮书：吉林省城市竞争力报告（2019-2020）
作者：崔岳春，张磊 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 本书分为总报告、主题报告、地级市竞争力报告、县级市竞争力报告和特色报告五个部分。总报告包括2019年度吉林省地级市和县级市的竞争力排名和情况综述，全面总结了全省各市竞争力的发展概况和综合表现；主题报告 ... |
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中国少年科幻馆：星际航海家
作者：陆杨 超侠 出版：济南出版社 日期：2023-06-01 中国科幻“四大天王”王晋康、刘慈欣、何夕、韩松联袂推荐 顶尖科幻作家陆杨、超侠主编 全球华语科幻星云奖、全国优秀科普作品奖、全国优秀儿童文学奖获奖作家联合打 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中国少年科幻馆：宇宙大爆炸
作者：陆杨 超侠 出版：济南出版社 日期：2023-06-01 中国科幻“四大天王”王晋康、刘慈欣、何夕、韩松联袂推荐 顶尖科幻作家陆杨、超侠主编 全球华语科幻星云奖、全国优秀科普作品奖、全国优秀儿童文学奖获奖作家联合打 ... |
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中国少年科幻馆：AI的觉醒
作者：陆杨 超侠 出版：济南出版社 日期：2023-06-01 中国科幻“四大天王”王晋康、刘慈欣、何夕、韩松联袂推荐 顶尖科幻作家陆杨、超侠主编 全球华语科幻星云奖、全国优秀科普作品奖、全国优秀儿童文学奖获奖作家联合打 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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