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四川大学中国俗文化研究所
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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中国企业组织变革与文化融合策略
作者：王重鸣 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书根据国家自然科学基金委员会管理科学部**重点项目群的项目之一基于并行分布策略的中国企业组织变革与文化融合机制研究的五年实证研究，针对中国企业转型升级和变革实践中面临的组织变革与文化融合关键问题，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1044
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中国Z世代粉丝圈层的文化生产研究
作者：杨盈龙 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-08-01 本书深度剖析虚拟偶像粉丝群体的养成之路，从参与到养成，揭秘数字时代粉丝文化的最新表征，为粉丝社群文化治理提供宝贵对策与建议。 本书从社会学、文化学等多角度深入探讨了养成式粉丝文化的形成与影响，是不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国伶人家族文化研究
作者：厉震林 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-09-01 本著作以文化人类学作为主要的研究方法，使原来“叙述伶人的作品”的伶人家族研究风格，提升到“研究伶人的作品”的文化研究的层面，是一部具有宏观性和整体性的中国伶人家族文化研究通论著作，包括伶人家族的政权、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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中国区域文化研究（第二辑）
作者：卜宪群 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 安徽师范大学高端科研平台中国区域文化研究院成立于2013年9月，是在国家对传统文化传承创新高度重视、区域文化研究已成为社会各界关注的热点问题的大背景下，安徽师范大学充分考虑该校人文学科传统优势，由该校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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中国旅游文化（课程思政版）
作者：王子超，邓爱民 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-07-01 本教材围绕中国旅游文化主旨，与传统旅游文化类教材不同，融入了大量思政元素，根据“十四五规划及2035年远景目标”要求，对体现中国文化自信、科学精神的内容进行全面介绍，同时结合旅游热点方向，如研学旅行， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 279
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动物奇趣研究所
作者：[捷]托马斯·菲利皮 著，[捷]莎宾娜·科内希纳 著，[捷] 出版：海豚出版社 日期：2021-09-01 ★北京自然博物馆副研究馆员、科普使者高源翻译推荐。 ★颠覆认知的反差萌，搞笑真实的冷知识，颇具人文特色的动物百科书，一起走进动物的趣味世界！ ★板块化的叙述形式，详细到位的动物特点罗列，帮助孩子们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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广雅·翻越陇坂：从东西互动到天下中国（阎海军笔走千年文化地脉，跟随12位历史人物，翻越陇坂，溯源多民
作者：阎海军 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-02-01 本书卖点 知名非虚构作家阎海军新作。 阎海军是知名非虚构作家，他所出版的作品曾入选“第十一届文津图书奖”社科类推荐图书、凤凰网2015年度非虚构十大好书，荣获第六届甘肃黄河文学奖一等奖、第九届敦煌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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肚大能容——中国饮食文化散记
作者：逯耀东 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-05-01 豆汁爆肚羊头肉，北京美食有着怎样的历史？《红楼梦》中的茄鲞到底是怎样的美食？宋代的樊楼有着怎样的繁华？东坡肉如何支撑苏轼在困境中突围，而牛肉面如何在中国台湾落地开花？上下五千年的中华美食文化，被历史学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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中国传统节日文化对外传播研究
作者：匡野 出版：光明日报出版社 日期：2021-09-01 本书通过采用文献分析、文本分析、深度访谈、个案分析以及跨学科研究等多种研究方法，首先对我国传统节日文化对外传播的战略依据及战略目标进行了全面阐释，指明当下我国传统节日文化对外传播的必要性、可行性与紧迫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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梁漱溟与中国思想文化的现代转型
作者：史炳军 著 出版：江苏人民出版社 日期：2022-03-01 梁漱溟是20世纪著名的思想家和社会活动家，中国向何处去、人活着为什么是他终生思考的问题。他以其学贯中西、性悟古今、一代直声、表里如一的人格魅力成为中国知识分子的典范。他终生致力于从中国传统文化的“老根 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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中国话剧演员文化研究（1977—2021）
作者：高鸽 出版：文化艺术出版社 日期：2024-03-01 该书作者一直从事表演方法的研究。作者认为，表演艺术不仅仅是技术层面的训练，更是文化的传承和交流。话剧演员作为表演艺术的呈现者， 他们的文化背景、传统和现代表演方式，都对话剧艺术的发展和表现力有着深远的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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文化与审美：中国动画学派的启示
作者：孙立军，孙平 出版：海洋出版社 日期：2020-11-01 讲好中国故事、传播中国声音、阐发中国精神、展现中国风貌，是当今中国动画创作者义不容辞的责任，也是中国动画电影坚定不移的前进方向。当前电影的文化传播功能愈发突出，讨论中国动画学派创新有着十分重要的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国武术伦理与道德（体育文化丛书）
作者：李守培 著 出版：上海人民出版社 日期：2023-09-01 本书深入探讨中国武术伦理与道德的深层结构， 突破了之前囿于人际层面的传统， 从“人际、 身心、 天人” 的三重维度展开剖析， 有助于促成武术伦理与道德研究新范式；对中国武术的传统伦理条分缕析， 作出新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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从中医文化看中国
作者：陈达灿 著 出版：外文出版社 日期：2022-10-01 中医药学是中华民族的伟大创造，是中国古代科学的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙，为中华民族繁衍生息作出了巨大贡献，对世界文明进步产生了积极影响。本书以读懂中医特点、中医智慧等为出发点，分为“中华文明与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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从中医文化看中国
作者：陈达灿 著 出版：外文出版社 日期：2022-10-01 中医药学是中华民族的伟大创造，是中国古代科学的瑰宝，也是打开中华文明宝库的钥匙，为中华民族繁衍生息作出了巨大贡献，对世界文明进步产生了积极影响。本书以读懂中医特点、中医智慧等为出发点，分为“中华文明与 ... |
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沃格林与中国（《思想与文化》第二十九辑）
作者：杨国荣 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-04-01 本书为教育 部长江学者、特聘教授杨国荣所主编的一部论文集。全书包括“伦理学专题：功利与德性”、“中国哲学”、“西方哲学”、“礼与法”、“经学研究”、“审美之境”、“青年学者论坛”、“书评”几个栏目。此 ... |
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中国粮食安全评估报告2024
作者：中国农业科学院农业信息研究所 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书主要介绍2023年我国粮食安全态势，包括：基础保障水平稳中有升、市场运行形势有所改善、科技支撑能力稳中求进、资源环境条件持续改善、购买力水平不断提升；过去十年安全产业安全趋势演变，包括：基础保障水 ... |
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善与忧愁：中国近代社会和文化掠影-（中国近代社会与文化掠影）
作者：朱新屋 出版：中央编译出版社 日期：2022-07-01 聚焦汪辉祖、冯桂芬、顾颉刚、江绍原等“过渡时代”的知识分子！ ... |
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人民法院案例选2023年第11辑（总第189辑）
作者：最高人民法院中国应用法学研究所 出版：人民法院出版社 日期：2024-05-01 《人民法院案例选》是最高人民法院最早创办的案例研究连续出版物，为最高人民法院中国应用法学研究所编写。创办20多年来，始终坚持“反映审判面貌，总结审判经验，研究审判理论，服务审判工作”的编选方针，并得到 ... |
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