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李海潮 主译
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生态学--从个体到生态系统（第四版）
作者：李博 张大勇 王德华 主译 出版：高等教育出版社 日期：2016-08-01 本书原著被称为“一生的东西”，指只要是从事生态学研究，都有任何时候需要放在手头的参考书。从一版至今已经有20余年，本书一直是本领域世界性的标准参考书，囊括了从生物个体的基本生理到生物之间的相互作用和保 ... |
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第一卷）（食用油脂产品：化学、
作者：王兴国、金青哲 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年*版问世以来，始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第三卷）（食用油脂产品：特种油
作者：王兴国、金青哲 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来，始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第四卷）（食用油脂产品：产品与应用）
作者：王兴国、金青哲 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-11-01 本书为国家出版基金项目、十二五国家重点出版物出版规划项目。 《贝雷油脂化学与工艺学》从1945年一版问世以来，始终保持着在世界油脂界享有的经典地位。本书第六版的 ... |
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临床研究设计（第4版）
作者：彭晓霞 唐迅 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-04-01 本书*的特色，就是它遵循了临床研究的特点，使用流行病学的术语和原则，以实用、易于理解的方式提出先进的概念性内容，并针对设计一项研究时所涉及的诸多判断提供常识性的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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斯滕伯格诊断外科病理学
作者：回允中 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-04-01 《斯滕伯格诊断外科病理学》第6版由103位相关领域知名的病理学专家共同编写，是一部旗舰版病理学教科书。这部经典的两卷参考书是过去工作的延续，并对过去5年间整个外 ... |
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急性卒中溶栓治疗
作者：[美]帕特里克?D.莱登 主编 李焰生 沈沸 主译 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2017-06-01 国际权威急性缺血性卒中溶栓治疗的教科书，填补国内外专业市场空白；著译者队伍均来自溶栓治疗行业内*秀的专家，保证了内容的权威性和专业性；紧密贴近临床实践，实践性和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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少见妇科恶性肿瘤（中文翻译版）
作者：[美]玛塞拉 G 德尔 卡门等著；向阳 主译 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 ☆ 原著由哈佛医学院麻省总医院、哈佛大学布莱根妇女医院、约翰霍普金斯医院等28位妇科肿瘤专家编写而成 ☆ 由北京协和医院、北京大学人民医院、上海交通大学附属仁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 703
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水：啤酒酿造用水指南-啤酒酿造技术译丛
作者：[美]约翰·帕尔默，科林·卡明斯基 著，杨江科，杨禹 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 水在啤酒中的作用不言而喻，但你真的懂水么？ 本书作者集丰富的生产实践经验，深入浅出地阐述了水质参数、水对啤酒酿造的影响、如何调整酿造用水，以及啤酒厂中所有涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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酒店式医院：医疗旅游与健康
作者：弗雷德里克·德米科 主编，信虹云，左延莉 主译 出版：上海交通大学出版社 日期：2018-12-01 本书分为三个部分。*部分介绍酒店式医院的概况，以及医疗与旅游交融的历史；第二部分调查了一些研究机构，介绍了酒店式医院为患者和顾客提供服务的方式，探讨了酒店式医院的发展趋势；第三部分介绍了酒店式医院的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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饭店业质量管理（工商管理经典译丛·旅游管理系列）
作者：金 等著，徐虹 主译 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-01-01 《饭店业质量管理》系统而清晰地展示了饭店业质量管理的全景图。从纵向来看，构建了从战略计划到战略实施的管理路线图；从横向来看，按照管理流程详细阐述了质量管理的目标确定、实施步骤、评估方法、反馈路径、改进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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运动功能的理解性解剖
作者：凌锋，鲍遇海 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2016-01-01 本书原著为法国蒙彼利埃大学医学院的Pierre Rabischong教授。他是一位欧洲和世界著名的解剖学家，定义并系统阐述了“理解性解剖”（comprehensive anatomy）的概念，这一概念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 968
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贝雷油脂化学与工艺学：第六版（第五卷）（食用油脂产品：加工技术）
作者：王兴国、金青哲 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-09-01 第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 735
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图解生物技术
作者：[德]罗尔夫 D. ，施密德等 著，姜岷 主 译 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 171个专题，俯瞰生物技术全貌 关键词 精美绘图诠释每个专题 国际优秀著作，展示前沿动态 用图说话，专业知识不再难懂 译文流畅，轻松阅读 ... |
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麦芽：啤酒酿造制麦指南-啤酒酿造技术译丛
作者：[美]约翰·马利特 著，杨智，贾巍，杨平 主 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-04-01 麦芽是啤酒酿造的四大原料之一，酿酒师通常将麦芽称为啤酒的灵魂。《麦芽啤酒酿造制麦指南》深入研究了啤酒中这种灵魂组分对啤酒酿造的重要性。本书对麦芽进行了概述，主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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美容外科学 第2版 主编 Foad Nahai 执行主译 李
作者：曹谊林，祁佐良 出版：人民卫生出版社 日期：2014-01-01 ... |
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经典译林套盒·第六辑（共24种）包括《稻草人》《列那狐的故事》、《经典常谈》《鲁迅杂文选集》《童年》
作者：陀思妥耶夫斯基 等 著 汝龙 等译 出版：江苏译林出版社 日期：2024-06-01 1. 译林社专业品牌名著，千万读者的一致选择。跨越时间之河与地理之界，汇聚人类智慧成果之精粹。 2. “经典译林”是译林社在世界名著领域至关重要的书系，历史悠 ... |
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自传体译叙研究
作者：王琼 出版：中山大学出版社 日期：2024-12-01 自传体叙事翻译研究是翻译学的一个新研究领域。自传体译叙是将自传叙事的翻译文本（源文本和目标文本）作为研究对象，并融合当代翻译学和叙事学理论，从而提炼出相关的理论。在研究过程中，不仅需要关注自传体译叙的 ... |
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千羽鹤（陈德文译川端康成小说全集）
作者：[日]川端康成 著作，陈德文 译 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-03-01 陈德文译川端康成小说全集。 收录《千羽鹤》与续篇《波千鸟》。爱与道德的冲突，日式风物的古典之美。 全彩浮世绘与藏书票，尽显日式美学。 典雅精装，日本艺术纸 ... |
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大家小书·译馆 北越雪谱
作者：[日]铃木牧之 著，邱岭 吴芳玲 译 出版：北京出版社 日期：2024-01-01 创作于200多年前的《北越雪谱》，今日读来历久弥新，仍旧是亦真亦幻的豪雪世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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