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果蔬加工工艺学（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：孟宪军，乔旭光 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书共十一章，包括果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制品加工、果酒酿造、果醋酿造、鲜切果蔬加工、果蔬原料综合利用等内容。为了便于学生学习和掌握各章节的主要内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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真果果阶梯数学·天才版（全六册）（幼儿数学启蒙游戏书）
作者：真果果 主编 出版：中国人口出版社 日期：2016-01-01 数学不仅仅是一系列的概念、原理，也是一种能力、一种思考方式，帮助人们认识和理解世界，能应用数学的观点和方法解决身边的问题。 阶梯数学就像爬台阶和上楼梯一样把学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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果蔬高压脉冲电场预处理及低能耗冻干工艺
作者：郭玉明，崔清亮，郝新生 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-12-01 本书内容涉及现代农业工程新技术、农产品加工新技术、农业生物力学等研究应用领域，并处于相关新技术应用基础研究前沿，具有一定的先进性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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果儿，妈妈要画你一辈子
作者：肖琪、果儿 出版：中国青年出版社 日期：2017-01-01 这是一本可遇不可求的书，也是一本独一无二的书，一本温馨和爱意满满的书。作为清华美院硕士毕业的母亲，自从女儿出生后，就开始用手绘的方式记录女儿的成长，从一张张配文字的素描小稿中，我们既看到了一个小女孩快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导
作者：王文生 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书共分九章。*章通过简要介绍国内外果蔬冷链设施与技术发展概况，使读者对果蔬冷链的重要性、发展现状有一概括了解，并重点阐述了预冷环节、冷藏环节、冷藏运输环节和冷链末端环节是果蔬冷链的四个节点。第二章至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.本书收集了80种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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燃烧的麦田（在夜归的路上看过星星，在拥挤的人潮守望麦田。一代城乡人的梦想与羁绊，燃起每个游子心中的麦
作者：韩浩月 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-01-01 一份颇能引起外省青年强烈共情的文本 直面“城乡人”的生存与精神状态，以一名小镇青年的视角，把遥远的故乡和当下的城市生活串联起来，将大时代里小人物的悲喜人生推到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品
作者：京京工作室 编 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。是一套专为0-4岁宝宝量身打造的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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好好玩泡泡书 认果果
作者： 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2007-10-01 认果果：“好好玩泡泡书”是安徽少儿出版社拥有七项专利授权的品牌产品。目前已推出了启蒙认知系列、经典童话系列、实用玩具书系列、游戏益智系列、卡片系列等，累计销售突破百万册，获得了市场的高度认可。该产品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.本书收集了100多种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 1.本书收集了48种果蔬雕刻人物案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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果粒年华
作者：苏笑嫣 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 看苏笑嫣的作品，你会惊叹她有着同龄人少有的非凡洞察力与通透灵气。一字一句情至深处，皆美丽忧伤成诗。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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QQ小姐和巧克力妹妹的环球日记----请允许我动用世界这个大学堂教养你
作者：黄箐，李欣果 著 出版：清华大学出版社 日期：2019-05-01 生活本该有*自由的模样，何况*无忧的童年。本书作者QQ小姐带着时年9岁的女儿巧克力妹妹，利用假期时间踏上环球之旅。这并不是奢华的全球旅行，而是与世界的一次次激情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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临床常见疾病健康教育手册·儿科分册
作者：于果 出版：人民卫生出版社 日期：2017-08-01 本健康教育手册共八章含76节，结合国内外最新儿科护理动态，较系统、全面地介绍了儿科各系统儿内科--新生儿、心血管系统、泌尿系统、血液系统、神经系统、新生儿重症疾病、儿童重症疾病、儿外科疾病患儿的疾病知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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爵士时代的故事（《了不起的盖茨比》作者菲兹杰拉德首部短篇小说集）
作者：[美]弗朗西斯·司各特·菲兹杰拉德，译者 良品，果麦文化 出 出版：深圳报业集团出版社 日期：2018-01-01 ◆ 菲兹杰拉德曾这样描述20世纪20年代的美国"这是一个奇迹的时代，一个艺术的时代，一个挥金如土的时代，也是一个充满嘲讽的时代"。作为菲兹杰拉德的首部短篇小说集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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星界的纹章三部曲
作者：[日]森冈浩之 著， 果露怡 译 出版：新星出版社 日期：2022-08-01 套装版加赠三枚纹章文身贴与一张封图插画海报 第28届日本星云赏获奖作品 同名经典科幻动画原著小说 作者森冈浩之首次为中文版作序 开启日本第二次科幻黄金 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 734
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星界的纹章Ⅱ微型战争
作者：[日]森冈浩之 著， 果露怡 译， 出版：新星出版社 日期：2022-08-01 第28届日本星云赏获奖作品 同名经典科幻动画原著小说 作者森冈浩之首次为中文版作序 开启日本第二次科幻黄金期的里程碑之作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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星界的纹章Ⅲ回归异乡
作者：[日]森冈浩之 著， 果露怡 译， 出版：新星出版社 日期：2022-08-01 第28届日本星云赏获奖作品 同名经典科幻动画原著小说 作者森冈浩之首次为中文版作序 开启日本第二次科幻黄金期的里程碑之作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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谢得意漫画成长记（第一辑全5册）
作者：［法］洛德 果范，绘著 出版：新疆青少年出版社 日期：2023-02-01 1.法国经典家庭漫画，畅销法国20余年 2.法国版“家有儿女”，让孩子和谢得意一起成长。 3.鼓励孩子阅读最有效的方式就是让他们接触轻松的读物，《谢得意漫画 ... |
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了不起的故宫宝贝 之 神韵匠心（一套12本：木宝的故事、漆盒的等待、摇摆的戥子、结实的门墩儿、放眼看
作者：果美侠 主编 姜倩倩 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 了不起的故宫宝贝2 内容简介 (总介绍) 《了不起的故宫宝贝》是故宫博物院新推出的，基于美术鉴赏与工艺设计编写的“故宫文物”系列书。全书以故宫博物院馆藏的珍贵文物为切入点，从艺术与设计的视角激活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1826
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