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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 煮史问道 ”共有 988 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
你一定想知道的日本名词故事
作者:[日]新井一二三 著 出版:上海译文出版社 日期:2017-04-01 《你一定想知道的日本名词故事》是新井一二三继《你所不知道的日本名词故事》之后的“日本名词故事”系列第二本。俗话说: 神宿在细节上。据说这句话乃欧洲建筑师所言。新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 |
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教学菜——上海菜
作者:赵子余 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 |
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教学菜——湘菜
作者:周军亮 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 |
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食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人
作者:虫离先生 著, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-05-01 中华美食源远流长,但到底怎么个远、怎么个长呢?本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样?以前又是什么样子?中间衍生过怎 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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山中小住
作者:稻田读书 著 出版:中国旅游出版社 日期:2022-05-01 挖掘一地绝美风物 领略一城诗与远方 探访中国人诗意栖居的极致追求 呈现中国人美学生活的理想境界 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 |
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蒸炖煮一本全(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 蒸炖煮不产生油烟,不污染厨房 激发食物本味,清爽健康不油腻 见多了烟熏火燎,则更爱水的柔情 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现 ... |
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花样主食(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-04-01 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 集不同地域主食于一身,轻松烹饪,化繁为简,满足各地 ... |
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《快乐的袖珍邮递员》
作者:[英]艾伦·阿尔伯格 著,[英]珍妮特·阿尔伯格 绘,马爱农 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-01-01 ★《快乐的邮递员》系列之三。 ★来自英国传奇夫妻创作组合珍妮特和艾伦阿尔伯格,他们的作品经常位居公共图书馆*受欢迎书单的前列,《快乐的邮递员》《快乐的圣诞邮递 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 473 |
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茶道经
作者:紫晨 出版:复旦大学出版社 日期:2019-02-01 本书以精炼的文言表达形式,从中国传统文化道(一阴一阳之谓道)的层面,对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 537 |
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三国群英谱
作者:赵春阳 出版:中国财富出版社 日期:2020-01-01 ★从大三国的高度着眼,综合《三国志》与《三国演义》,精选60位三国风云人物,运用地形地图、词云等多种工具,对三国人物进行直观而量化的分析,令人耳目一新。 ★1 ... |
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在爱和战争中:“二战”护士英雄与浴火重生的容颜
作者:[澳]莉兹·博斯基,刘田 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-04-01 这是一部特别的作品,基于作者的访谈、回忆,心中的执拗、创伤,以及最终的释然。 东格林斯特德小镇在二战期间接纳了大量在战争中受伤、被重度毁容的飞行员们,麦克因多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 348 |
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茶经解读
作者:吴茂棋,徐华金,吴步畅 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-04-01 陆羽的《茶经》是世界首部茶学专著,是历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,余杭是茶经的著经之地。本书由余杭区茶文化研究会推出,按《茶经》之源、之具、之造、之器、之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 |
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她
作者:乔叶 出版:广西师范大学出版社 日期:2019-06-01 作为短篇小说集,《她》是一个经典女性主义文本,也可能是当代文学中zui有争议的女性主义文本。每篇的女主人公都没有姓名,叙述者皆为她,主要探讨当代女性的生存与精神 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309 |
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鱼料理专家的美味菜单
作者:[日]是友麻希 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 ★80种鱼料理,12种黄金配菜,7大专栏传授实用做鱼秘技! ★中式、日式、泰式、西式鱼料理全包括,足不出户尝遍世界美味! ★专门打造鱼类料理食谱,新鲜低卡! ... |
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咖啡服务(第2版)
作者:荣晓坤,林静,李亚男 出版:清华大学出版社 日期:2019-04-01 《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材》以能力为本位、以合作学习理论为指导,注重理论知识与职业技能实践相结合,通过任务驱动来完成单元的学习与体验。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 |
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日本之味
作者:[日]松田美智子 著 出版:煤炭工业出版社 日期:2019-05-01 1.经验丰富的料理名师,专业的烹饪指导,在家就能做出正宗日式家常料理的味道; 2.90道日式家常菜,制作方法简单,外观诱人、味道一流,能满足全家人的口味; ... |
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笨狼的故事 (2019年新版礼品盒装) 汤素兰 注音版
作者:汤素兰 出版:甘肃少年儿童出版社 日期:2019-04-01 笨狼的故事注音 300万册纪念版 笨狼的故事是著名儿童文学作家汤素兰以小笨狼为主角创作的知名系列童话故事,开心童书为其打造的注音版本已经发行三百万册。特此,推 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 998 |
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漫话中国历史(18)风起云涌魏蜀吴(上)
作者:沈山明,张武顺 出版:山东友谊出版社 日期:2017-04-01 《漫话中国历史》是著名漫画家蔡志忠倾情推荐的一套给孩子看的漫画中国历史丛书。 丛书共包括47卷,用孩子喜欢的漫画形式呈现传说中的盘古、女娲、共工、祝融等大神的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 |
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唐鲁孙作品集07:酸甜苦辣咸
作者:唐鲁孙 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-09-01 唐氏以谈吃出名,却也被吃掩盖了他在其他领域的造诣书中相当大的篇幅并非谈吃,而是举凡故都百态、晚清民国人物轶事、典章制度、声名文物、戏剧电影、三教九流全能悉数道来 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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书房里的意大利面哲学家
作者:【作者】[日]土屋敦 著 【 译者】,卫宫纮 出版:浙江大学出版社 日期:2019-08-01 这本书可以说是意大利面的科学食谱,也可以说是关于饮食的哲学书。因为没有一本食谱会花好几万字只写一道菜品,或是用一整章告诉你面筋与蛋白质给面条口感带来的差异。 ... |
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