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唾液酸化乳果糖的合成与应用
作者：高海燕，曾洁，邸佳妮 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 本书作者多年从事有关功能性低聚糖的研究，应用了一些比较先进的实验方法和理念，对从事有关乳果糖等功能性低聚糖的研究人员具有较高的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414 
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真菌生物学实验教程
作者：李颖，李明春 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 本教材由中国农业大学组织编写，汇集了各位参编教师多年教学积累的素材，并根据当前教学实际需要编写而成。本教材选择了代表性真菌的形态、生理、遗传学研究的特点，向读者展示了真菌（包括卵菌、黏菌）的多样性，以及当前对于它们形态、生态、生理生化、遗传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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2020中国年度儿童文学
作者：中国作家协会儿童文学委员会 选编，高洪波，方卫平 主编 出版：漓江出版社 日期：2021-01-01 一年一度的中国儿童文学盛宴 名家名作 题材丰富 构思天马行空 取材生活 妙笔华章 充满童趣哲理 权威选本 经典再现 品质历久弥新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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养殖废弃物中兽用抗生素削减原理
作者：李兆君等 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书基于作者近年来兽用抗生素削减技术的研究成果，主要介绍了养殖废弃物中典型兽用抗生素的高效降解菌特性、粪-水分配、好氧堆肥削减技术、昆虫削减技术以及分子生态学机制等。主要内容包括：典型兽用抗生素降解菌的筛选及降解特性；猪粪中典型兽用抗生素的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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中国地衣型真菌综览（英文版）（精）
作者：魏江春 编 出版：中国林业出版社 日期：2020-12-01 《中国地衣型真菌综览》简称“综览”，收录了3085种，其中地衣型真菌3050种，包括子囊菌3041种，担子菌9种；地衣外生真菌以星号“*”为标记35种，包括子囊菌31种，担子菌4种。每一分类群均附有学名正名及其汉名、拉丁基原异名以及出现在有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1638
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西双版纳大型真菌野外手册
作者：余泽芬 张汉波 出版：高等教育出版社 日期：2021-05-01 本书主要记载西双版纳境内常见大型真菌和部分地衣及黏菌，共192种，包括子囊菌门14种，担子菌门165种，黏菌6种，地衣7种。每个种包括一至三幅配图，展示每个物种的生境和细节特征，并配以识别特征、习性和分布的描述。具有较高的学术价值和浓郁的地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 88
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城市黑臭水体污染特征及卫星遥感识别技术
作者：高红杰等 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《城市黑臭水体污染特征及卫星遥感识别技术》系统介绍城市黑臭水体的污染特征、光学特性及其遥感识别模型构建、基于国产高分影像的黑臭水体定量提取及卫星遥感识别技术，致黑致臭特征污染物筛选、微生物菌剂治理技术，以及典型黑臭水体特征污染物来源分析等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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肚子里的秘密花园（翻译版）
作者：张慧 出版：人民卫生出版社 日期：2022-05-01 1.中国妇幼保健协会指导推荐用书； 2.首都儿科研究所附属儿童医院医生审定； 3.用拟人化的手法向孩子介绍肠道微生物的唯美科普绘本。 4.故事中附加的知识点介绍了什么食物有益于肠道健康，什么事物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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小门牙（鲁迅文学奖、华语文学传媒大奖、人民文学奖、十月文学奖等奖项得主周晓枫温暖呈现）
作者：周晓枫 出版：作家出版社 日期：2022-11-01 ★ 鲁迅文学奖、华语文学传媒大奖、人民文学奖、十月文学奖等奖项得主周晓枫 温暖呈现 ★ 周晓枫大奖童话《小翅膀》镜像篇 ★ 有关成长的五个冒险，献给每一个偷偷换完牙和正在换牙的孩子 ★ 牙齿是所有孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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超嗜热微生物资源与应用
作者：周顺桂 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 该书主要介绍了超嗜热微生物的系统分类及其极端生境，总结了所有超嗜热微生物的生长代谢条件，并提出了从多种极端嗜热环境中发现、分离、鉴定超嗜热菌的基本程序；从细胞膜、核酸、蛋白质等分子结构上分析了超嗜热微生物的高温适应机制，并归纳了超嗜热酶的生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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爱上“菌”鲜味
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 食用菌就像人类饮食长河中的一道绚丽的风景，以其独特的口味和营养药用价值备受各国人们的青睐。美国人认为蘑菇是上帝的食品，中国人称之为菜中之王素食之冠药中珍品。食用菌的种类繁多，常见的也有二十余种，我们往往熟悉却不甚了解。本书从菌类说起，带你走 ... |
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菌物志
作者：斑斑 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-10-01 推荐您购买联合天畅其他畅销书： 小菌菌讲述的真菌与人类共生的精彩故事 中国菌物学会副理事长、科普工作委员会主任图力古尔作序推荐 中国科学院微生物研究所孙翔审校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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谷物大脑的秘密 谷物大脑+菌群大脑+谷物大脑完整生活计划
作者： 出版：机械工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3000
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谷物大脑的秘密 谷物大脑+菌群大脑+谷物大脑完整生活计划
作者：[美]珀尔马特，[美]洛伯格 等 出版：机械工业出版社 日期：2019-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1103
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基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究
作者：何鸿举，马汉军，蒋圣启 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-08-01 猪肉很长一段时间以来都是人们餐桌上重要的肉品之一，其食用量远超其他畜禽类。据国家统计局公布的数据可知，从2010年开始我国猪肉产量一直在5000万吨以上，2017年达到5340万吨。目前，我国猪肉产量约占全球产量的一半，人均占有量超过世界平 ... |
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上海市细菌耐药、抗菌药物应用和医院感染监测报告（2019年度）
作者：衣承东，王明贵 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-06-01 细菌耐药防控多学科协作,起步上海,影响全国 ... |
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功能营养品微生物制造技术
作者：刘龙，堵国成，陈坚 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 功能营养品是具有调节人体生理功能、适于特定人群食用的一类化学品。微生物经工程改造后可以合成功能营养品，以微生物细胞工厂为核心的绿色微生物制造技术正在迅猛发展。《功能营养品微生物制造技术》对大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、枯草芽孢杆菌及酿酒酵母等模 ... |
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植物病理学
作者：董金皋，康振生，周雪平 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 本书共分10章，先系统讲述了植物病原物种类、寄主与病原物的互作、侵染性植物病害的发生、流行和预测、植物病害的诊断和防控。后分别讲述了谷类作物病害、薯类作物病害、经济作物病害、蔬菜病害和果树病害。章末附有复习思考题，书末列有相关参考文献。 ... |
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植物健康与病虫害防控
作者：陈万权 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 《植物健康与病虫害防控》是中国植物保护学会2020年学术年会的学会论文汇编，学术年会为我国植物保护学界的专家、学者和科技工作者提供一个交流、研讨和学习的平台。 全国各省、自治区、直辖市植物保护学会和本会分支机构，以及广大植保科技工作者对本届 ... |
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病菌大作战
作者：[俄]伊莲娜·乌利耶娃 出版：天地出版社 日期：2021-10-01 用童话故事讲述儿童也能看得懂的病菌知识 揭秘病菌的“秘密武器”和打败它们的“独门秘笈” 让孩子树立科学的防护意识，养成良好的卫生习惯 ... |
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