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真果果 主编
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果识
作者：段远 出版：光明日报出版社 日期：2019-11-01 一部散文集，包含了对社会事件的思考、个人情感的表达以及日常行为的反思，故事普通平常，感悟却不同凡响。同时也表达了作者对于如今生活的一种期望，希望这个社会，能慢一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227 
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秘果
作者：饶雪漫 出版：长江文艺出版社 日期：2017-05-01 《秘果》讲述的是一个关于秘密的故事。 十七岁的段柏文，自幼丧母，而且与继母有很大矛盾。在天中，他遇见了“小耳朵”，并爱上了这个“年轻、漂亮、有品”的老师，这是他的秘密。而他不知道的是他的发小于池子喜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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果麦经典·科学大师系列：相对论
作者：[美]爱因斯坦 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 ★人真的能穿越时空吗？爱因斯坦亲自为你揭秘！《中小学生阅读指导目录》指定读物 ★如果时间有形状，会是什么样？彻底颠覆时空观，重新认识宇宙万物的运行！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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阳光玫瑰葡萄精品果培育技术
作者：严大义，马海峰 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，原产亚洲西部，现世界各地均有栽培，但世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。阳光玫瑰是目前热门的葡萄栽培品种，收到市场和种植户的大力欢迎，经济效益可观，但目前仍旧存在葡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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果蔬园的奇妙物语（共六册）
作者： 出版：应急管理出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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百吃不厌的能量果蔬汁
作者：张云甫主编 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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果蔬加工技术（第三版）
作者：张志强，杨清香 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-07-01 本书包括果蔬加工的意义和发展现状、果蔬加工的基础知识、果蔬的保鲜技术、果蔬速冻技术、果蔬干制技术、糖制和腌制技术、罐头加工技术、果蔬汁和果蔬粉加工技术、果蔬发酵技术、果蔬的综合利用共十个项目的内容。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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科尔沁沙地黑果枸杞育苗栽培技术集成
作者：范富，张庆国，侯迷红 等 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 科尔沁沙地黑果枸杞秸秆营养钵育苗栽培技术集成一书在参阅大量文献基础上，阐述了科尔沁沙地地理位置、自然条件、沙地特征及生物生态响应、黑果枸杞生物学特性、黑果枸杞的生长发育、黑果枸杞的抗逆性、苗木育种繁殖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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数据驱动下的果蔬供应链管理
作者：刘恒宇 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2021-08-01 我国是世界上的果蔬生产与消费国，由于我国幅员辽阔，果蔬品往往需要经过漫长而复杂的供应链才能送达消费者手中。然而，果蔬品具有特殊的产品特性、需求特性以及市场特性，传统果蔬供应管理中暴露出产品质量控制差、 ... |
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果蔬贮藏与加工技术（第二版）
作者：刘新社，聂青玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》（第二版）以项目为导向，重构教材结构。全书共分为四大模块，包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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果蔬加工技术（祝战斌）
作者：祝战斌 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书共设十一章，各章以阐述不同果蔬产品的加工工艺为主，明确介绍产品质量标准。内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术、果蔬糖制品加工技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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如何提升段子的“笑”果（手把手教你玩脱口秀实战系列）
作者：[美]格雷格?，迪安[Greg，Dean] 著，笑果研究所 出版：浙江人民出版社 日期：2020-01-01 配合《手把手教你玩脱口秀》使用的实战版练习册，让普通人也能成为喜剧明星 从零开始写段子、提升段子的笑果、准备一场自然真实的表演、提升现场表演、增加演出经验以成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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果蔬营养与健康（王仁才）
作者：王仁才 出版：化学工业出版社 日期：2013-03-01 本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写，主要内容包括：果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向，营养学的基本原理和基础知识，果蔬的营养与功能，果蔬营养素的形成、调控与保藏，果蔬的鉴评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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果蔬中真菌毒素
作者：薛华丽 主编 宗元元、王蒙、王军节 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-10-01 《果蔬中真菌毒素》共分十二章，比较系统地介绍了果蔬采后病害发生原理、果蔬中真菌毒素的产生及对人类健康的危害，针对果蔬和果蔬制品质量安全问题，结合国内外科研进展和实际工作成果，从专业的角度系统介绍了果蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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能量果蔬汁（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 上百种蔬菜与瓜果的奇妙搭配 丰富的维生素、矿物质与膳食纤维 让你变得苗条健康，更加美丽 16年畅销美食图书经验的积累 1000张精美图片让美食呈现眼前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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植物大战僵尸2·恐龙漫画 神奇恐龙果
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-01-01 1、将《植物大战僵尸2》游戏中的角色和神奇的远古生物恐龙结合起来，题材新鲜有趣，是植物大战僵尸迷和恐龙迷的收藏品。 2、以多格漫画的形式，讲述植物与恐龙一起冒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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果蔬全产业链国家行业标准概要
作者：刘凤霞，徐贞贞 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-06-01 在本书的编辑出版过程中，得到了农业农村部农产品质量安全监管司有关领导的支持，同时得到了农业农村部农业行业标准制修订项目“果蔬全产业链标准体系建设”的资助，在此表示衷心的感谢。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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果蔬花卉提取技术与应用
作者：李建颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 1.对果蔬花卉提取物质的种类和特点、提取技术进行了全面、深入的介绍； 2.详细讲述了从不同植物中了提取色素、果胶、多糖、油类物质和功能性物质等天然产物的方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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沙拉与果蔬汁（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 17年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 买来蔬果，挑喜欢的部分做成沙拉，剩下的榨成汁，这样 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬罐藏技术与应用
作者：石军 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 1.作者长期从事水果、蔬菜罐头产品研发等工作，经验丰富； 2.图书内容涵盖罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处罐头生产技术、质量控制、成品检验等内容； 3.文前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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