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编者：朱庆忠\\胡秋嘉\\张聪\\张建国\\
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冷盘工艺学 新
作者： 编者:程礼安 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 程礼安主编的这本《冷盘工艺学》结合我国冷菜技术涉及的各个方面，将烹饪教育与烹饪技术实践有机地结合起来，理论联系实际，侧重于职业技能的培养。 全书共分四章，内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400 
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汽车保险
作者： 编者:费洁 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 本教材在阐述汽车保险的概念和特点的基础上，针对各保险公司现有的车险岗位设置要求，以车险承保、查勘定损为主线，从汽车及配件知识、车险承保、查勘技术、事故车辆损失评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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开课啦 诵读吧（第八册）
作者： 编者:彭永帆 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 小学生经典诵读课程是一门关注孩子的注意力、记忆力、想象力、文化底蕴、人格修养等，提升可持性发展的潜力的课程。它能丰富人内涵、开阔人胸襟、净化人灵魂，启迪人智慧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
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课堂革命——杭州万向职业技术学院的探索
作者： 编者:牟惠康 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 本书立足高职院校课堂教学实际，从信息化、大众化、娱乐化的时代背景出发，基于课堂革命可以在高职教育率先发生的思想，以课堂革命为主题，围绕课堂革命的理论、实践、案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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商务礼仪与职业素养
作者： 编者:张淑英 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 本教材从学生职业能力培养的基本规律出发，依据商务职场岗位的工作任务、工作流程中的知识与技能要求，遵循教、学、做合一的原则，整合教学内容，相对应地设计学习情境、工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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世界白蚁中文名录
作者： 编者:宋晓钢，程冬保 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 本书论述了白蚁分类学基本概念、方法、研究、应用的现状及发展趋势，整理了全世界范围内已经发现的2900多种白蚁现生种和200多种白蚁化石种名录，编撰了主要白蚁种类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1659
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世界经济地理 新
作者： 编者:郑胜华，潘海颖 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 世界经济地理是研究世界各国各地区的产业分布及空间地域系统的科学。世界经济地理的知识不仅是经济工作者必备的基础知识，而且也正在成为各个不同专业大学生热切希望了解和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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开课啦 诵读吧（第十二册）
作者： 编者:彭永帆 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 小学生经典诵读课程是一门关注孩子的注意力、记忆力、想象力、文化底蕴、人格修养等，提升可持性发展的潜力的课程。它能丰富人内涵、开阔人胸襟、净化人灵魂，启迪人智慧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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化工单元操作与实训 新
作者： 编者:谢萍华，徐明仙 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 本书重点介绍了流体输送技术、非均相分离技术、传热技术、精馏技术、吸收技术、干燥技术等化工生产中应用*广泛的单元操作。本书对基本概念的阐述力求精炼，注重单元操作在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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国家自然科学基金委员会2020年度报告
作者： 编者:韩宇 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 本书是由国家自然科学基金委员会发布的，全面系统展示2020年科学基金重要成果，弘扬科学基金优秀文化，记录科学基金发展历程的重要报告。书中介绍了国家自然科学基金深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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诵读吧（第一册）新
作者： 编者:彭永帆 出版：浙江大学出版社 日期：2021-04-01 彭永帆主编的《诵读吧第1册小学生经典文学读本》基于孩子年龄特点和认知水平，按照由浅入深、循序渐进的原则，精选古今中外优秀经典文学作品进行编著，分编为六册，内容涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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现代医院内部管理制度
作者： 编者:韦铁民 出版：浙江大学出版社 日期：2021-04-01 党的十九大报告提出要“健全现代医院管理制度”，从极高的层面向我们诠释了健全现代医院管理制度的重要性和必要性。医院制度建设是一个复杂的体系，制度之于医院犹如法律之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3410
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诵读吧（第六册）新
作者： 编者:彭永帆 出版：浙江大学出版社 日期：2021-04-01 诵读吧基于孩子年龄特点和认知水平，按照由浅入深、循序渐进的原则，精选古今中外优秀经典文学作品进行编著，分编为六册，内容涵盖蒙学经典、古训古联、国学选读、诗词曲赋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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诵读吧（第五册）新
作者： 编者:彭永帆 出版：浙江大学出版社 日期：2021-04-01 诵读吧基于孩子年龄特点和认知水平，按照由浅入深、循序渐进的原则，精选古今中外优秀经典文学作品进行编著，分编为六册，内容涵盖蒙学经典、古训古联、国学选读、诗词曲赋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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金版奥赛教程——生物（初中分册）
作者： 编者:吴侃 出版：浙江大学出版社 日期：2021-04-01 吴侃主编的《生物金版奥赛教程初中分册通向金牌之路》根据初中生物竞赛大纲，结合作者多年来赛前培训经验，高屋建瓴，分知识要点、赛点精析、拓展提高三个专题分别对初中生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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人身保险实务
作者：编者:朱佳 出版：浙江大学出版社 日期：2021-05-01 按照人身保险的实际经营流程划分教学篇章，全书分为八章——人身保险概述、人身保险的合同管理与条款、人身保险的费率计算、人寿保险、健康保险、人身意外伤害保险、人身保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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精神疾病康复学
作者：编者:李丽华 出版：浙江大学出版社 日期：2021-05-01 精神疾病康复是精神疾病全疗程中的重要组成部分，是精神疾病患者重返社会的重要环节。精神疾病康复学是精神病学与康复医学的交叉学科，是对精神疾病患者施以各种康复措施， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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输电线路的运行与维护
作者：编者:丁叶强 出版：浙江大学出版社 日期：2021-07-01 本书以35～110kV的架空输电线路和电力电缆线路相关运行维护知识以及工作流程为主要学习内容和学习目标，并以此为基础扩展到更多电压等级的运维知识。介绍了电力生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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局部解剖手术学实验指导与学习指南
作者：编者:张雁儒 出版：浙江大学出版社 日期：2021-05-01 本书包括2部分，*部分是实验指导，包括17个实验，无菌技术、外科手术器械和使用方法、胸前腋区及股前内侧区的局部解剖、臂前、前臂前区及小腿外侧区的解剖等；第二部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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读史资治：历史中的领导智慧（典藏版）
作者：编者:王永昌 出版：浙江大学出版社 日期：2021-05-01 领导人物的成长和作用的发挥，是需要舞台的。辽阔的中华大地和悠久的中华文化，是中国历代领导人物成长的深厚土壤，而领导人物的文韬武略和实践创造，又极大地推动着中华民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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