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周公《酒诰》训：酒与周初政法德教祭祀的经学诠释
作者：余治平 著 出版：上海古籍出版社 日期：2018-07-01 首部探讨《酒诰》的学术专著。《酒诰》记录了摄政王周公对康叔、周族王室子孙及前殷遗臣戒酒、禁酒、止酒的严正训令。借助于历代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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酒经 酒谱（宣纸线装 一函两册 文华丛书系列）
作者：[宋]朱肱 窦苹 著 出版：江苏广陵书社 日期：2017-08-01 古代酒学专著。《酒经》，又称《北山酒经》，是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。总论前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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中国地理标志产品集萃 酒
作者：本书编委会 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2016-08-01 中国是酒的故乡，酿酒历史悠久、品种繁多，酒文化博大精深。从双沟醉猿到杜康造酒，在中国文化历史的长河中，酒与中国政治、经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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酒精与蒸馏酒工艺学（高等学校专业教材）
作者：章克昌 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-07-01 《酒精与蒸馏酒工艺学》是轻工高等院校工业发酵专业教材委员会组织编写的教学用书。共有酒精生产工艺和蒸馏酒生产工艺两篇，*篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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一千瓶酒的英雄与一个酒壶的故事
作者：沃尔夫冈·顾彬 , 张冰烨 出版：北京出版社 日期：2017-09-01 说到顾彬，大众首先想到的很可能就是当代中国文学垃圾论。这本书可以看到作为德国人的顾彬的汉语写作，文章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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小酒 小食 小品 蔡澜雅玩人生系列
作者：蔡澜 出版：广东旅游出版社 日期：2017-08-01 人生的任务是吃喝玩乐！ 香港四大才子之一 《舌尖上的中国》总顾问 蔡澜的雅玩人生 明清以后值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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食帖：酒的全事典
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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我有故事与酒：10000次与鸡尾酒相伴的时光
作者：[英] 金·戴维斯 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 ◆国内独一三段式活页设计创意美食书 ◆将美味拆成三个部分 ◆23种装饰X23种基酒X23种调味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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回声泉之旅：文人与酒的爱恨情仇
作者：[英]奥利维亚·莱恩 著 ，何雨珈 译 出版：北京联合出版公司 日期：2016-11-01 ★推荐1：一场跨越美国大陆的探寻之旅，一段理智与癫狂交织的肆意人生 奥利维亚莱恩花费两年时间，做了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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中国古今咏酒诗词选
作者：宜宾多粮浓香白酒研究院 出版：四川大学出版社 日期：2017-11-01 本书为古典诗词类图书,精选中国2000多年来咏酒诗词780首，并附酒联98副，施以简注。全书总计约30万字。本书编撰目的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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孤独之酒（内米洛夫斯基作品集）
作者：[法]伊莱娜·内米洛夫斯基 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-09-01 小说《孤独之酒》首次出版于一九三五年，自传性的文字兼具冷冽与炙热。 内米洛夫斯基借小说主人公埃莱娜讲述了自己厌恶的童年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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思旭酒话：煮酒论道
作者：朱思旭 出版：世界图书出版公司 日期：2016-01-01 本书作者以简炼的日记体讲述了关于国内外酒业市场的现状、前景，知名酒企，酒文化等知识，作为高级品酒师和行业专家，作者还针对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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古版画丛刊·《列仙酒牌》
作者：袁剑侠 出版：河南美术出版社 日期：2016-05-01 《列仙酒牌》内收录多幅古版画刊，是中国古代版画资料的详细汇总，具有很好的资料价值，内容经典、版本精良、画面美观的版画呈献 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 105
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漏船载酒忆当年
作者：杨宪益 出版：北京十月文艺出版社 日期：2017-12-01 《漏船载酒忆当年》是翻译家杨宪益先生的自传，本以英文写成，本书是其中文译本。自传的意大利文译本的书名为从富家少爷到党员同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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川酒发展研究论丛.第五辑
作者：熊山，杨平 编 出版：经济管理出版社 日期：2018-08-01 《川酒发展研究论丛第五辑》经过筛选，共收录了16篇相关学术论文，所有文章都立足于经济新常态下白酒企业面临的发展机遇与挑战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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李白：诗中日月酒中仙
作者：邢万军 出版：北方文艺出版社 日期：2019-02-01 李白，字太白，号青莲居士，又号谪仙人，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为诗仙，代表作有《望庐山瀑布》《行路难》《蜀道难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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天尝地酒：葡萄酒的前世今生
作者：李佳 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 图文并茂、言简意赅，以全新视角阐述葡萄酒的历史和发展，结合作者所见所闻，描写世界名庄。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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中国近代酒业发展研究
作者：郭旭 出版：中国商业出版社 日期：2019-08-01 主要内容包括：、销售、消费情形，总结近代酿酒科技的成就及人们对健康饮酒的科学认识，为了解酒业发展和近代中国社会文化变迁提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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雪中悍刀行10杯酒贺新凉（新版）电视剧《雪中悍刀行》同名小说·悦读纪·
作者：烽火戏诸侯 著 出版：青岛出版社 日期：2021-12-01 1.一个关于庙堂权争与刀剑交错的时代，一个暗潮涌动粉墨登场的江湖。 2.奇幻人物，奇幻场景，颠覆传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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杯酒敬岁月：以美好诗篇，敬如歌岁月，以万千色彩，展开二十四节气的悠长画卷
作者：阿敏 著 出版：研究出版社 日期：2022-04-01 《杯酒敬岁月》以24节气划分章节， 如同一幅岁月的长卷展现在读者面前。书中的诗句是作者阿敏数年来笔耕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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