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酥油饼, 言喻
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我爱水果烘焙
作者:南半球的小猫 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-07-01 *人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果,90个完美配方,当水果邂逅烘焙,惊艳你的味蕾。 *市面上少见的水果烘焙食谱专书,颠覆水果吃法单一的印象。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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法式烘焙圣经
作者:【法】雅克·法伊弗,【美】马莎·罗斯·舒尔曼著,朱凯译 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-07-01 美国法式糕点学校创始人20年心血力作,大师级教师撰写的糕点烘焙教材 图片精美,超详解析法式糕点制作的基础知识,向成为烘焙手艺人迈出正确的*步 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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法国蓝带烘焙宝典(下册)
作者:法国蓝带厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-04-01 经历了几个世纪发展起来的法国蓝带厨艺学院,出版过不少相关烘焙教科书,其中,*为经典的两部是《法国蓝带西餐烹饪宝典》和本书《法国蓝带烘焙宝典》(上下册)。 想要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1066 ![]() |
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寂静苍穹下
作者:李初初 出版:九州出版社 日期:2018-01-01 ☆一段情,一段路,一段成长。七年的行走,是为了遗忘、等待,抑或回归。为爱行走,、得到的远比计划的多得多。 ☆旅途中心与心的交付。行脚路上所生发出的情感,往往与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 312 ![]() |
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读唐诗 学写作
作者:姜正成 出版:首都师范大学出版社 日期:2018-06-01 以读促写 读《读唐诗 学写作》 潘琪 唐诗是中国古典诗歌史上一座瑰丽奇崛的高峰,正如《御制全唐诗序》所言:诗至唐而众体悉备,亦诸法毕该。故称诗者,必视唐人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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中国创意菜.醉春谣
作者:黄君 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-06-01 黄君,是这样一位致力于菜肴创新的青年厨艺精英,在香港历练十多年,在尊重传统,以味为主的前提下,结合国内外的食材、烹饪方法、菜肴理念,坚持原料有新开发,技法有新开 ... |
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李清照词(宣纸线装 1函2册 1版4次 文华丛书系列)
作者:宋 李清照 出版:江苏广陵书社有限公司 日期:2011-04-01 《李清照集》,收录词作五十一首,皆为文学史上认定或基本认定易安所作,添加简注,收录品评,配以版画插图,并附录部分易安诗文作品。集后又收《朱淑真词》,得词作二十余 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1140 ![]() |
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丝路味道
作者:吴志红 出版:吉林科学技术出版社 日期:2018-07-01 《丝路味道》主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主,帮助读者在了解一带一路美食的基础上,加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。图书内文图片精美,制作步骤详细 ... |
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大美时节:给孩子讲二十四节气
作者:黄应娥 出版:中国纺织出版社 日期:2018-11-01 《大美时节:给孩子讲二十四节气》讲给我们春生、夏长、秋收、冬藏,四季轮回的故事,在季节的变换中,感受二十四段好时光,发现二十四个美好时节。 ... |
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唐诗的故事
作者:王曙 出版:21世纪出版社 日期:2014-07-01 《唐诗的故事》不像一般唐诗"选本"、"赏析"之类就诗论诗,而是以唐代的历史大事、文化艺术、名胜古迹、风土人情和边塞风光等为主线,用唐诗巧妙地串接起来,**地讲述 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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王亭之谈食
作者:王亭之 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2019-06-01 ? 王亭之,香港食神级人物,食界引路人之一,多款食制的创立者及幕后推手。 ? 《王亭之谈食》,一部写在传统饮食文化潮起潮落时代的批评小品,一述中餐饮食砧炉盘盏 ... |
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多多读书:二十四节气的秘密(黄磊、多多父女邀你共读关于自然和时间的百科全书)
作者:喜马拉雅APP 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-07-01 ★为什么要和孩子一起探索二十四节气的秘密?因为这是给予孩子的最好学习方式之一 孩子经常问我各种各样的问题: 爸爸,萤火虫为什么会一闪一闪地发光? 爸爸,大 ... |
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中式面食入门(汉竹)
作者:馨月 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-08-01 快手面条、薄饼怎样做? 怎样做出孩子爱吃的花样面点? 节日糕点怎样做得又好吃又好看? 主食带来的幸福感和安全感在中国人的心中深根蒂固,人们对面食的花样翻新 ... |
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好姑娘下厨房(高人气美食视频专栏“菓酱果酱”主理人暖心力作)
作者:郭婧 出版:湖南科技出版社 日期:2019-10-01 ★ 不拘泥于传统食谱的做法,融入想象力,注重料理食材的质感和食物的美感。 ★根据四季时令设置食谱,每个季节都能享受不同美食。 ★每一步都有详细的制作说明和图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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食典寻源
作者:廖锡祥 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2019-10-01 1.本书蕞大的特点是书上有42个RAYS二维码,只要读者扫一扫二维码,就能听到顺德电台知名播音员讲述的顺德名菜的美味故事。 2.一般的美食文化书只是收录美食图 ... |
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香格里拉·点点心意
作者:金龙鱼国际烹饪研究院 编著 出版:上海文化出版社 日期:2015-01-01 为了传播中式点心制作技艺、传播中国传统中点文化,金龙鱼国际烹饪研究院与香格里拉酒店集团联合出版《香格里拉·点点心意》。书中展示了南京香格里拉酒店中点坊大师的经典作品及其配方、制作过程。本书主要面向中式 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1394 ![]() |
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抽象绘画
作者:[德]阿尔森·波里布尼 出版:金城出版社 日期:2013-03-01 国内对于西方的抽象绘画,正如对待其他许多西方文化艺术一样,不论是褒是贬,都欠缺深入的理解。本书是抽象绘画的专著,作者用通俗的语言阐释抽象绘画这种比较艰涩难解的艺 ... |
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无限的清单(博学大师翁贝托.艾柯继《美的历史》《丑的历史》后
作者:【意大利】翁贝托·艾柯 出版:中央编译出版社 日期:2013-10-01 博学大师翁贝托·艾柯继《美的历史》《丑的历史》后最新美学研究重磅作品。 ◎美学大师真知灼见 ◎图文阐释天衣无缝 ◎名家译笔忠实典雅 ◎豪华印装典藏极品 ... |
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请把我留在最好的时光里(《文艺风象》专栏作者、《最小说》特邀
作者:莫梵稀 著 出版:上海文化出版社 日期:2012-12-01 MOK,《文艺风象》专栏作者,《 最小说 》《 最映刻 》特邀图片摄影师。 近百张摄影精品,展现8年来旅途上朝气蓬勃的青春与30多个国家迥然各异的人文风象。 ... |
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女人最想要的第一本子宫保养书(中国第一本最全面的子宫养护书,
作者:韦秀英 著 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 ★中国第一本最全面的子宫养护书,子宫健康,女人才健康! ★本书如同一位贴心好友,全面关爱和守护着广大女性的健康与美丽。 ★照顾好子宫,女人自然变瘦、变美、 ... |
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