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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 食安智库课题组 ”共有 42354 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食光中的论语——孔府菜的美味秘境 光中的论语——孔府菜的美味秘境
作者:佟丽霞  出版:广东人民出版社  日期:2023-06-01
光中的论语——孔府菜的美味秘境》是一本介绍孔府菜的美图书,孔府菜是我国历史上著名教育家、思想家、政治家孔子的后人历代“衍圣公”在接待皇室,向皇室进贡献宴和 ...
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售價:NT$ 347

吃法决定活法:二十四节气顺时养命食方(全新修订典藏版) 吃法决定活法:二十四节气顺时养命方(全新修订典藏版)
作者:陈允斌 著  出版:广东科技出版社  日期:2019-07-01
★一部将24节气顺时饮之道和四代中医家传方完美结合,已让数百万读者受益无穷的简易疗健康书。 ★科技出版社获奖图书:首版《吃法决定活法》曾荣获第29届华东 ...
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售價:NT$ 377

食味人间成百年 味人间成百年
作者:李燕燕  出版:重庆出版社  日期:2023-06-01
编辑推荐: ★ 品味人间烟火,体察时代巨变,感悟世间真情。 ★ 《中国作家》《山西文学》《散文百家》等文学期刊发表佳作。 ...
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售價:NT$ 230

好食光.15分钟上菜 光.15分钟上菜
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
·你的生活不止忙碌。 加餐是为了更好的加薪,别看它是快手美,却能同时满足你的营养和味蕾。 ·更短时间享受更多美味! 精选谱,多样品类,15分钟内上菜, ...
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售價:NT$ 254

随园食单 随园食单
作者:[清]袁枚 吴云粒 译  出版:东方出版社  日期:2023-12-01
袁枚用文才笔墨,将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间的限制,触动我们的味觉和记忆。 ...
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售價:NT$ 449

药食同源手绘本草 同源手绘本草
作者:刘明, 张玥主编  出版:中国中医药出版社  日期:2024-04-01
本书是依据国家卫生健康委员会公布的《既是品又是药品的物品名单》为蓝本,甄选了100味药,以国画小写意风格,风格淡雅地手绘中药植物及材的主要形态,全彩手绘插 ...
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售價:NT$ 347

中华食礼 中华食礼
作者:赵荣光 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-12-01
餐桌礼仪,顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮礼仪已形成一套相当完善的制度,是孔子的称赞推 ...
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售價:NT$ 347

食材学概论 材学概论
作者:张培寅  出版:中国商业出版社  日期:2021-01-01
主要内容包括:本书根据国家新公布的材标准,参照教育部新课程要求,从品材料学角度、用材料学方法论,汇编了卫生学、医药学、品安全学、商品学、民族学、心理学、宗 ...
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售價:NT$ 394

趣味“食”光 趣味“”光
作者:时菁,龚皓,徐林娟,叶兰兰  出版:南京师范大学出版社  日期:2021-12-01
“从课程资源到儿童经验丛书”(第三辑)共有四册,分别是《芋头田里探索乐》《趣味“”光》《“好吃嘴儿”与洋芋花儿》《兔子去哪儿了》。 《芋头田里探索乐》讲述了幼 ...
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售價:NT$ 245

食血草 食血草
作者:[日]石黑达昌,丁丁虫 译  出版:花城出版社  日期:2022-05-01
◆ 潜藏在人性深处的疯狂,只有《血草》能剖出来给你看! ◆ 6篇医学博士的科幻狂想,6场疯狂人性的饕餮盛宴! ◆ 诺贝尔文学奖得主大江健三郎、科幻大师铃木 ...
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售價:NT$ 230

食而无惧 食而无惧
作者:[美]陆琪·古普塔[Ruchi Gupta],克里斯汀·罗柏  出版:华龄出版社  日期:2022-09-01
你相信吗?过敏是可以避免的流行病!据称,美国每十人中就有一人对物过敏,并且可能是危及生命的急性过敏反应。大量数据证明一个事实:物过敏症正在增加。 更 ...
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和食的飨宴 的飨宴
作者:徐静波  出版:上海人民出版社  日期:2015-10-01
本书系《日本饮文化:历史与现实》的修订本。详细叙述了日本饮的起源,描述了上古时代日本人的饮生活、日本饮文化的初期、日本料理的早期展开、日本料理的完成期、 ...
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和食全史 和食全史
作者:永山久夫  出版:浙江大学出版社  日期:2022-05-01
回眸餐桌上别样的日本史 追寻久远的和文化源流 精彩呈现一万年来和演进历史,从源头理解非遗和文化 刺身、寿司、天妇罗,我们熟悉的和初是什么样子? ...
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和食古早味 古早味
作者:胡川安  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2018-01-01
深入了解17种日式美味:猪排饭 、拉面、握寿司、天妇罗、鳗鱼饭、怀石料理等; 感受料理职人的专业精神:天妇罗大师 早乙女哲哉、咖啡之神 关口一郎、人间国宝鳗鱼饭 ...
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售價:NT$ 254

汽车售后服务接待(配实训工单)第2版    北京运华科技发展有限公司 组编 张燕 汽车售后服务接待(配实训工单)第2版 北京运华科技发展有限公司 编 张燕
作者:北京运华科技发展有限公司 编 张燕 廖明  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 254

汽车保险与理赔(配实训工单)第2版   北京运华科技发展有限公司 组编 汽车保险与理赔(配实训工单)第2版 北京运华科技发展有限公司
作者:北京运华科技发展有限公司 编王俊喜 张潇月  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 240

有道数学项目组:哇口算游戏真好玩(提升篇 全彩)哇!口算 有道数学项目:哇口算游戏真好玩(提升篇 全彩)哇!口算
作者:有道数学项目  出版:电子工业出版社  日期:2021-06-01
《哇!口算游戏真好玩》系列书籍分为入门篇、进阶篇、提升篇和挑战篇,共4册。提升篇主要知识点为乘除法,适合6~9岁儿童。本书从全世界颇具创意的口算游戏题目中甄 ...
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售價:NT$ 231

28天减脂瘦身轻食计划 28天减脂瘦身轻计划
作者:李晖  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-10-01
传递正确的轻理念,规避过往认知的误区,选择正确的材和烹饪方法,科学减重。 营养专家精准设计的健康轻单,包括营养满分的早餐、适合做便当的午餐、快手无负担 ...
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0-3岁宝宝吃好第一口辅食 0-3岁宝宝吃好第一口辅
作者:刘桂荣 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
知识超级干货一网打尽。紧跟网络热点,把辅问题进行大汇总,营养专家给出详尽解答。 营养辅餐更适合中国宝宝。180道营养辅餐详解,材易得,制作方便;按月 ...
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轻断食自然瘦不反弹 轻断自然瘦不反弹
作者:徐锦溪  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-05-01
你是否经常觉得全身不舒服、无力、易疲劳? 是否感觉肥胖,但用了无数减肥方法都半途而废? 是否经过痛苦节瘦下来后,又立即反弹? 轻断减肥又减压,让你的身心获得 ...
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