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餐饮老板内参
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餐饮服务与管理项目化教程（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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老板要懂的财税常识+新手开公司+老板要懂的法律常识
作者：侯其锋等 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 如果您想开或正在开办自己的企业或公司，不妨读一读这本书，相信会对您有所裨益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 754
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齐俊杰看财经 ：老齐的投资理财内参
作者：齐俊杰 出版：电子工业出版社 日期：2022-04-01 ● 著名投资人、财经说书人齐俊杰力作。 ● 沉淀16年，齐俊杰投资心法与投资策略首度全面公开。 ● 核心内容—— （1）投资认知篇：投资认知是一切投资行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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活系统：跟任正非学当老板（老华为人为全国老板揭秘任正非的经营
作者：孙行健、 尹贤 出版：中华工商联合出版社 日期：2017-01-01 对企业而言，老板是一切的源头。上帝造人，老板造系统。人是活人，系统是活系统。因此老板的使命是什么？造活系统，使系统活，靠系统活，活得系统。 本书以任正非当老板的哲学观、方法论为引子，系统地描述了老板 ... |
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老板轻松抓绩效（全彩图解版）一本书破解老板头疼的绩效管理难题
作者：狄振鹏 出版：人民邮电出版社 日期：2017-01-01 1、提到绩效考核，很多人都以为是HR或部门主管的工作，其实不然，企业中*该关心绩效的就是老板了。高绩效意味着企业以同样的成本获得更多的利润，老板抓绩效，就是抓利 ... |
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问题给自己，结果给老板
作者：习修 出版：中国商业出版社 日期：2016-09-01 聪明人不会把问题抛给老板，而是像老板那样思考，将问题圆满解决，然后把结果交给老板。 怎样的员工才能算得上精英呢？简单来说，就是六个字有能力没问题。所谓有能力， ... |
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餐饮服务与管理：理论、实务、技能实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高
作者：谢红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练，餐饮管理从餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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老板轻松看指标（全彩图解版）：一本书让老板看懂经营指标
作者：狄振鹏 出版：人民邮电出版社 日期：2015-04-01 经营必须出绩效，绩效必须抓指标 5大类33个经营指标 看得懂，学得会，用得上 让你抽身细节之外，轻松掌控企业全局 透过经营指标看 ... |
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老板就要抓流程走现场
作者：徐明达 出版：人民邮电出版社 日期：2015-04-01 老板是流程改造、现场管理的第一推动力，你需要： 巡视：把握全程，流程分析 俯视：居高临下，平面分析 跟视：追踪跟进，动态分析 近视：见微 ... |
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餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2015）
作者：邢颖,荆林波 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-04-01 本书总报告从影响餐饮业发展的重大问题着眼，分析并回答了我国餐饮业发展急需解决的主要问题；产业发展篇分析了2014年餐饮市场整体运行情况，预测了2015年餐饮市场发展趋势；专题研究篇既聚焦陕菜、豫菜，又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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老板轻松管财务2（全彩实操版）：一本书让老板用好财务指标
作者：陈光 著 出版：人民邮电出版社 日期：2015-12-01 1、《老板轻松管财务（全彩图解版）》自出版以来长期占据财务类图书排行榜前列。本书《老板轻松管财务2（全彩实操版）》的内容及排版设计等均借鉴上一书的风格，同时，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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制度才是真正的老板（图解实操版）
作者：雄信文化 出版：清华大学出版社 日期：2016-04-01 本书从老板经营和管理企业的角度，从建立制度、完善制度、执行制度、赏罚有度、文化建设角度，提供了实用的方法和案例，帮助刚创业的老板或管理者精通并运用制度，帮助企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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如果你是老板，会不会聘用现在的自己
作者：王群飞 出版：辽宁人民出版社 日期：2016-12-01 ★《如果你是老板，会不会聘用现在的自己》内容，由擅长打造畅销书的沐文团队，联手紫云远景团队共同打造。该团队曾经打造过《努力到无能为力，拼搏到感动自己》、《唐纳德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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大众创业当老板：新公司的财务管理
作者：[中国]张莲 出版：中国铁道出版社 日期：2016-10-01 专题精讲，财务管理必读知识全囊括本书用13个专题对新公司在财务管理方面的知识进行细致的讲解，帮助创业者快速了解并掌握开新公司财务入门的技巧内容。 全程图解，精 ... |
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女孩老板：我的互联网创业小时代
作者：[美]索菲亚·阿莫鲁索 著 王宝泉 译 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 俞敏洪、36氪创始人刘成城、悠季瑜伽创办人 前《ELLE》主编尹岩、水上音乐电商创始人宿潇潇等诚意推荐。 中文在线董事长兼总裁童之磊、天使投资人INNOAng ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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制度是最好的老板 流程是最好的管理
作者：赵涛 孙健 出版：立信会计出版社 日期：2015-06-01 ★德鲁克之后最富盛名的管理大师汤姆·彼得斯研究了世界上经营时间超过100年的企业，发现成功的原因中第一条是“造钟机制”，这些长寿企业的缔造者不追求成为企业须臾不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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大众创业当老板：看懂财务报表
作者：[中国]罗春秋 出版：中国铁道出版社 日期：2016-10-01 专题精讲，看懂财报必读知识全囊括本书用9个专题对看懂财务报表的各种实用知识进行细致的讲解，帮助读者快速看懂公司的经营状况和财务状况。 全程图解，精华内容直观展 ... |
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新手创新创业开店指南系列--餐饮管理与服务从入门到精通（图解版）
作者：方辉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
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餐饮空间设计与实训 （高等院校艺术设计类“十三五”规划教材）
作者：赵君 刘伊丹 出版：中国海洋大学出版社 日期：2018-01-01 本书是一本专门为推动商业室内设计理实一体化课程建设编写的教材，教材从餐饮空间设计师的基本技能出发，介绍了餐饮空间的风格定位、平面布局、灯光照明、水电工程、界面设计、软装、材料、设计表现等方面的知识，并 ... |
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餐饮服务与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：主编 李晓冬 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 本教材以餐饮经营活动的基本业务流程为主线，共设置九个项目，项目一介绍了餐饮行业的基础知识，项目二至项目四详细介绍了餐饮服务基本技能、方式和流程，项目五至项目九重点讲解了餐饮管理的基础理论知识。每一项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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