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西餐大厨成长记录：我在烹饪学院学到的101件事
作者：[美]埃瓜拉斯 出版：机械工业出版社 日期：2013-01-01 本书解答了101个西餐烹饪中的关键问题．从西餐基本知识的解疑，到西餐烹饪技巧的点拨，从西餐厅管理的指导，到厨师职业生涯的启迪．以-图-文的形式，诙谐的语言，将一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277 
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钱文忠江南系列（人物传奇、国宝传奇、家族传奇，钱文忠精彩主讲 江南style 穿越时空的惊世传奇与美
作者：钱文忠 出版：浙江文艺出版社 日期：2013-02-01 百家讲坛超人气学者钱文忠讲述江南人文历史以江南气质的优美优雅，讲述江南的传奇人物传奇历史。钱文忠教授的讲述，摒弃了传统说史的傲慢与偏见，平视历史的一个个细节，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1032
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四季陕北
作者：高宝军 出版：北京出版社 日期：2013-01-01 有高宝军的《四季陕北》，则陕北之一切皆有情、有神。这本书写陕北的春天、夏天、秋天和冬天，举凡清晨和夜晚、山川和风雨、农事和习俗、歌声和人情，一篇一事，从年头到年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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美元星球
作者：[美]布兰兹 出版：山东画报出版社 日期：2013-01-01 世界运行靠美元。从华盛顿到北京，从政府、商业到个人都依赖美元安全有利地从事商业和投资活动——即便在2008年全球金融危机暴露出美元霸权所显现出来的可能发生的灾难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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周作人自编集：过去的工作
作者：周作人 出版：北京十月文艺出版社 日期：2013-01-01 作者周作人生前亲自编定，学者止庵穷数年之力精心作校，增补从未出版作品，为市场上最全面最权威的周氏文集。 鲁迅评价，周作人的散文为中国第一。 胡适说，大陆可看 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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雕像背后
作者：韩作荣 出版：中国青年出版社 日期：2012-12-01 那些城市，因为历史沿革与文化积淀不同，因而留下不同的人文风貌；那些作家和诗人，由于个性差异，所处时代不同，因而呈现不同的肖像与背影；那两个国度，因为民族、宗教、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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新短信2013
作者：短信王子 出版：经济日报出版社 日期：2013-01-01 当下短信早已超越了技术功能层面，成为民间语文、流行语文最常见的一种文本，其间断精炼的语言形式，不仅传递出丰富的社会内容，表达出深刻的人生哲理，而且极具亲和力的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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欧阳修大传
作者：朱安群 出版：中国文史出版社 日期：2013-02-01 宋代之所以能成为中国传统文化发展的极盛期，是因为它完成了一种学术文化的大嬗变、大转折。而在北宋政治变革、学术丕变、诗文革新中，欧阳修发挥了倡导者、支持者、领导者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 463
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《毛泽东诗传》（（毛泽东诗词研究者历时七年 ，沤心之作；迄今为止唯一一部以诗词为经纬的伟人传记作品）
作者：汪建新 出版：工人出版社 日期：2013-01-01 诗词无疑是表露毛泽东情感的一个重要载体。毛泽东读诗、学诗、解诗、论诗、赋诗、赠诗，个中必有一个“情”字。只是毛泽东作为一代伟人，以天下为己任，他的情感不是一般文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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呼吸：让你变瘦、变美、变健康
作者：[日]椎名由纪 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-12-01 排毒养颜、持久瘦身、摆脱颈肩酸痛、改善体质、提高免疫力…… 年轻人的健康问题，我们就用“一呼一吸”来解决。 《呼吸让你变瘦变美变健康》由椎名由纪所著，从现在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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南明文学研究
作者：潘承玉 出版：中华书局 日期：2012-12-01 《南明文学研究》讲述的是明清之际暨其中的南明，很久以来皆是学界十分关注的领域之一。然自孟森、谢国桢以降，直至司徒琳、南炳文、顾诚等权威南明史家，皆局限于南明政治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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齐鲁文物（第1辑）
作者：山东博物馆 出版：科学出版社 日期：2012-12-01 《齐鲁文物第1辑》是一本集博物馆学研究、文物研究与鉴赏、精品陈列展览品鉴、历史文化研究为一体的图书。山东博物馆立足山东，面向全国，兼容并收，博采众长，介绍引进世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1121
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语言文字趣谈
作者：郭龙生 出版：高等教育出版社 日期：2013-01-01 《金色九九丛书：语言文字趣谈》共收30篇小文，从不同角度解释了常见的语言文字应用现象。其中既有问题的探讨，又有现象的描述。总的一个指导原则，就是用比较有趣的方式 ... |
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人间词话
作者：王国维 出版：当代世界出版社 日期：2013-03-01 《人间词话大师经典文丛》编著者王国维。 本书是中国古典文学批评里程碑式的作品，集中体现了著名学者王国维的文学、美学思想，精义迭出。书中提出了具有完整的理论结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中国史纲
作者：张荫麟 出版：当代世界出版社 日期：2013-03-01 《中国史纲大师经典文丛》编著者张荫麟。 20世纪上半叶著名史家张荫麟先生的代表作，完成于抗战前夕，1940年首次出版，后多次重印，它以洗练的文笔，栩栩如生地讲 ... |
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简明针灸学
作者：[澳]吴本豪 出版：中国中医药出版社 日期：2013-01-01 吴本豪编著的《简明针灸学》共有六章：绪论，经穴，刺灸，其他疗法，针灸配穴，治疗。针灸是中医学的重要组成部分，是历史悠久的中华民族献给全世界的无上瑰宝，是历经劫难 ... |
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当弗洛伊德遇见佛陀（心理治疗师对话佛学智慧）
作者：徐钧 出版：线装书局 日期：2012-12-01 反映中国心理治疗领域最前沿学术成果，为心理治疗实务和心理自助疗愈提供全新、有效的理论和方法。 ... |
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云彩面包我说谎了（国际童书展获奖作品，一部幼教类题材的精品绘本，讲述关于爱的故事。）
作者：江苏卡龙动画影视传媒股份有限公司 出版：天津人民美术出版社 日期：2013-05-01 1.韩国原版图书曾获波隆那国际童书展“最佳插图奖”，入选法兰克福国际书展，“韩国优秀插画作品展”并成为韩国“年度最佳儿童图书”、韩国儿童图书研究会推荐图书，在韩 ... |
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建筑装饰手绘表现图技法
作者：刘健 出版：北京交通大学出版社 日期：2013-01-01 《建筑装饰手绘表现图技法十二五高职高专艺术设计专业规划教材 》由文健、刘明、魏爱敏主编，本书从室内单体家具与陈设的线描及着色表现技巧训练、室内家装空间手绘表现 ... |
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老挝社会文化与投资环境
作者：李小元 出版：世界图书出版公司 日期：2012-11-01 《老挝社会文化与投资环境》大量收集整理了中文及老挝文的重要资料，从老挝国情、经济概况、社会文化、法律法规、中老关系以及投资指南等不同角度，力图向读者呈现出一幅简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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