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食品安全概论(李明华) 食品安全概论(李明华)
作者:李明主编 刁恩杰、颜廷才、冯卫华 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
本书以食品企业生产实际及食品安全案例为中心,对食品安全的基本理论知识、食品安全控制技术等进行了全面、系统的介绍,主要内容包括:食品安全基本概念和理论、食品安全危 ...
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售價:NT$ 299

马丁堂读书散记 (凤凰枝文丛)  姚崇新著 孟彦弘、朱玉麒主编  凤凰出版社(原江苏古籍出版社) 马丁堂读书散记 (凤凰枝文丛) 姚崇新著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)
作者:姚崇新 著,孟彦弘,朱玉麒 主编  出版:凤凰出版社  日期:2020-06-01
马丁堂,现为中山大学人类学系所在的大楼,是中山大学的代表性建筑。不但见证了中山大学的百年风雨,也见证了作者的学术成长历程。本书收入作者多年来创作的书评、序跋、方 ...
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售價:NT$ 408

八里桥畔论唐诗 (凤凰枝文丛) 薛天纬著  孟彦弘、朱玉麒主编  凤凰出版社(原江苏古籍出版社) 八里桥畔论唐诗 (凤凰枝文丛) 薛天纬著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)
作者:薛天纬 著,孟彦弘,朱玉麒 主编  出版:凤凰出版社  日期:2020-06-01
一代有一代之文学,唐诗却历久弥新。本书为著名唐诗学者、原中国李白学会会长薛天纬先生*的学术随笔结集。内容主要涉及唐代诗歌、与唐诗相关的人、事和典故等等。如《请 ...
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售價:NT$ 408

古典学术观澜集 (凤凰枝文丛) 刘宁著 孟彦弘、朱玉麒主编  凤凰出版社(原江苏古籍出版社) 古典学术观澜集 (凤凰枝文丛) 刘宁著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)
作者:刘宁 著,孟彦弘,朱玉麒 主编  出版:凤凰出版社  日期:2020-06-01
《古典学术观澜集》为知名的年轻学者刘宁的学术札记结集,分为问道师说游学新知心香一瓣三部分。其中,问道师说是对师长为学之道的思考,游学新知以海 外学术交流中的思考 ...
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售價:NT$ 408

跂予望之 (凤凰枝文丛)  刘跃进著  孟彦弘、朱玉麒主编  凤凰出版社(原江苏古籍出版社) 跂予望之 (凤凰枝文丛) 刘跃进著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)
作者:刘跃进 著,孟彦弘,朱玉麒 主编  出版:凤凰出版社  日期:2020-06-01
凤凰台上凤凰游,是李白《登金陵凤凰台》之诗句, 昔年我江苏古籍出版社立足南京、弘扬文史,而更名所由也。 碧梧栖老凤凰枝,是杜甫《秋兴八首》所吟咏, 今日我凤凰 ...
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售價:NT$ 408

当代社会问题研究文库—中国东部沿海地区社会主义新农村建设问题研究 当代社会问题研究文库—中国东部沿海地区社会主义新农村建设问题研究
作者:王兆君 等著  出版:中国书籍出版社  日期:2015-09-01
本书从科学发展观的视野出 发运用发展经济学、区域经济学 和农业经济学等经济学理论,对韩 国、日本、美国等发达国家新农村 建设的发展历程、制度变迁、经验 和教训进 ...
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售價:NT$ 564

你们人类的爱情真难攻破(韩寒主编的文艺品牌「幼稚园」系列第2期。李诞、傅首尔、荞麦、韩松落、陈谌等严 你们人类的爱情真难攻破(韩寒主编的文艺品牌「幼稚园」系列第2期。李诞、傅首尔、荞麦、韩松落、陈谌等严
作者:韩寒 主编,李诞,傅首尔,荞麦,韩松落等  出版:浙江文艺出版社  日期:2019-08-01
◆「幼稚园」是韩寒全新文艺品牌,以"幼稚园里,一切仍旧来得及"作为概念,让读者找回成人世界里丢失的一系列有趣事物。 ◆这一期文艺精选集,我们用科幻的方式探讨" ...
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售價:NT$ 314

江南通志 (精装 全12册) 程章灿 主编 江南通志 (精装 全12册) 程章灿 主编
作者:江苏省地方志编纂委员会办公室组织整理,程章灿 主编,张乃格   出版:凤凰出版社  日期:2019-11-01
本书是乾隆《江南通志》的点校整理本。乾隆《江南通志》是中华人民共和国建立以前江苏历史上规模*、质量最好、价值*的地方文献,在方志史上具有独特的地位。本书采用纲目 ...
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售價:NT$ 10584

使命与担当:爱国、敬业、诚信、友善(新时代社会主义核心价值体系研究丛书;国家出版基金项目;总主编 韩 使命与担当:爱国、敬业、诚信、友善(新时代社会主义核心价值体系研究丛书;国家出版基金项目;总主编
作者:李荣 刘丹  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-06-01
使命与担当:爱国、敬业、诚信、友善(新时代社会主义核心价值体系研究丛书;国家出版基金项目;总主编 韩震) ...
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售價:NT$ 301

生态都市主义 哈佛设计学院院长主编一二线城市规划发展绿色可持续发展生态城市建设风景园林景观建造设计城 生态都市主义 哈佛设计学院院长主编一二线城市规划发展绿色可持续发展生态城市建设风景园林景观建造设计城
作者:莫森.莫斯塔法维,加雷斯.多尔蒂 著,  出版:江苏科学技术出版社  日期:2022-10-01
我们的星球需要什么样的都市,城市、建筑、景观等诸多领域的学者们做了孜孜不倦而又艰辛的探索,于是近几年来,生态都市主义在欧美悄悄盛行。本书正是现今欧美最前沿学者们 ...
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售價:NT$ 3050

世界科幻动态年刊2022  中国科普研究所科幻研究丛书 中国科幻研究中心主编 世界科幻动态年刊2022 中国科普研究所科幻研究丛书 中国科幻研究中心主编
作者:中国科幻研究中心  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-12-01
《世界科幻动态年刊2022》是在2022年《世界科幻动态》内刊基础上形成的年度合集。《世界科幻动态》内刊创刊于2021年,由中国科幻研究中心主编,是中国科幻研究 ...
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售價:NT$ 653

《简明中国通史》丛书(全12册,从夏至清。李学勤、郭志坤主编,复旦大学、浙江大学等高校新生代历史学者 《简明中国通史》丛书(全12册,从夏至清。李学勤、郭志坤主编,复旦大学、浙江大学等高校新生代历史学者
作者:孙英刚、马孟龙、余蔚、温海清、冯贤亮等 天喜文化出品  出版:天地出版社  日期:2024-06-01
1.知名学者,具有专业性和准确性 这套丛书的作者大都是来自名校的历史学博士,具有扎实的学术素养,为这套书提供了专业的保障,每一册的书写都参考了大量的文献史料 ...
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神秘三星堆:博物馆里的通识课(三星堆博物馆主编,正版授权珍藏立体书) 神秘三星堆:博物馆里的通识课(三星堆博物馆主编,正版授权珍藏立体书)
作者:三星堆博物馆、派糖文化  出版:新世纪出版社  日期:2023-04-01
★三星堆博物馆官方授权立体书。内容专业性与资料权威性。 ★随书赠送三星堆新馆开馆纪念币。全球限量,只在这本书里!!! ★封面暗藏玄机:转动封面机关,扭身跪坐 ...
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法律书评(14)为法学界保留一块严肃的学术批评的阵地 北京大学博雅讲席、天元讲席教授苏力先生主编 法律书评(14)为法学界保留一块严肃的学术批评的阵地 北京大学博雅讲席、天元讲席教授苏力先生主编
作者:苏力  出版:北京大学出版社  日期:2023-06-01
为法学界保留一块严肃的学术批评的阵地。 ...
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售價:NT$ 250

画里话外01:儿童的想象 中法美三国学者合力主编国内图画书研究MOOK 画里话外01:儿童的想象 中法美三国学者合力主编国内图画书研究MOOK
作者:陈晖[法]苏菲?,范德林登[美]伦纳德?,S.马库斯 主编  出版:南京大学出版社  日期:2019-05-01
★中法美三国学者合力主编:北京师范大学教授、中国图画书创作与研究中心主任陈晖,欧洲备受赞誉的童书评论家苏菲范德林登,美国童书界活百科全书伦纳德S.马库斯。 ★ ...
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新世界史纲要 钱乘旦教授主编 新世界史纲要 钱乘旦教授主编
作者:钱乘旦  出版:北京大学出版社  日期:2023-04-01
本书旨在探讨我国自己的世界史知识体系,为书写中国自己的世界史教科书搭建框架,提供思路。全书以马克思的“世界历史”理论为指导,阐释世界历史横向发展和纵向发展交叉并 ...
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售價:NT$ 250

Solidworks基础教程   杨瑛 主编 Solidworks基础教程 杨瑛 主编
作者:杨瑛  出版:机械工业出版社  日期:2024-02-01
本书重点介绍了SolidWorks在机械设计中的应用方法和技巧,全书共分为五章,第一章对SolidWorks软件进行介绍,介绍常用功能和常用术语等基础知识。第二 ...
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售價:NT$ 152

单片机原理与应用   主编 项新建 单片机原理与应用 主编 项新建
作者:项新建  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书主要内容包括单片机CPU与内部体系结构;指令系统与汇编语言;仿真软件PROTEUS和集成开发环境KEIL C;典型功能单元(输入/输出,中断系统,定时器/计 ...
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售價:NT$ 203

东亚评论.第39辑 东亚评论.第39辑
作者:张蕴岭 主编  出版:世界知识出版社  日期:2023-12-01
《东亚评论》(原《黄海学术论坛》)创建于2003年,《东亚评论》由山东大学主办,现由山东大学国际问题研究院承办,为半年刊。开设主编笔记、国际政治、国际关系、经济 ...
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售價:NT$ 403

《关学文库》文献整理系列—王建常集 《关学文库》文献整理系列—王建常集
作者:王建常[1615-1694]著,李明点校整理  出版:西北大学出版社  日期:2015-06-01
王建常是明、清之际关中著名经学家、哲学家,与冯少墟、李二曲合称“关中三先生”。本次点校整理的王建常著作,包括《书经要义》6卷、《大学直解》上下卷、《太极图集解》 ...
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售價:NT$ 896

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