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香格里拉·点点心意
作者:金龙鱼国际烹饪研究院 编著 出版:上海文化出版社 日期:2015-01-01 为了传播中式点心制作技艺、传播中国传统中点文化,金龙鱼国际烹饪研究院与香格里拉酒店集团联合出版《香格里拉·点点心意》。书中展示了南京香格里拉酒店中点坊大师的经典作品及其配方、制作过程。本书主要面向中式面点爱好者以及有一定面点制作基础的大师, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1394 |
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中老年自我治病奇效方一本全
作者:矫浩然 出版:天津科学技术出版社 日期:2015-02-01 本书对疾病进行了辨证分型,这是用药用方的基础,同时还介绍了大量偏方共计2782种,既有内服的汤剂、散剂、丸剂、膏滋剂等,还有外用的洗剂、敷剂、贴剂等,需要根据中老年朋友自身的身体状况和疾病的性质来进行选择。本书图文并茂、内容丰富,介绍的方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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纯天然美体DIY手册——93种手工保养品配方
作者:斯特凡妮·托尔斯 (Stephanie Toules),陈易 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2015-02-01 你知道女性每天平均要使用12件个人护理产品吗?而男士也相差不大,他们每天也要用大约7件。所以了解到底是哪些化学物质在接触我们的皮肤就变得尤为重要。记住:你的皮肤会“吃”——更准确地说,会“吸收”这些物 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 |
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中国石油学会压裂技术论文集(2014)
作者:沈琛 主编 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2015-01-01 该书稿收集了中国石油学会的部分优秀压裂技术论文。这些论文主要针对压裂理论及软件机理进行释疑,并且就各油田所关心的生产勘探开发问题,进行了油藏研究、压裂技术及施工方案、压裂液体系选择等的详细介绍,同时对水平井分段一体化压裂和水平井限流法压裂的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 730 |
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德清农家乐菜肴制作
作者:沈勤峰 主编 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书分为畜肉篇、家禽篇、蔬菜篇、水产篇、野味篇、面点篇六个部分,系统地介绍了具有德清特色的烹饪原料、德清农家乐中有一定影响的菜肴和面点。本书可供德清餐饮界同仁交流,也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学参考资料,能为本地农家乐的发展提供资料 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 212 |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的蔬菜
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种食材料理! ◇台湾知名权威营养师推荐的蔬菜料理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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国医养生堂 居家必备 不上火的四季饮食保健法
作者:孛宝珍 编著 出版:山西科学技术出版社 日期:2015-05-01 1、内容全面:针对春夏秋冬四季差异,分析上火原因,各个击破。 2、简单易学:所有食谱按步骤详述,即使厨房新手也能轻松操作。 3、随查随用:特别设计精小开本,方便携带,随时查用。 4、科学权威:由 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 100 |
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脂肪肝绿色疗法.常见病家庭绿色疗法丛书
作者:王强虎 丁殿利 出版:人民军医出版社 日期:2015-06-01 本书编者首先介绍了饮食对脂肪肝患者的重要性,脂肪肝患者怎样有效地控制影响其康复的不健康饮食方法,其次介绍了怎样运动、科学起居,如何采用中医经络针灸、拔罐、单味中药以及其他健康的实用降脂方法。本书内容通俗易懂,方法简便实用,取材便利,疗效确切 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 |
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电控柴油发动机结构原理与维修
作者:杨维俊 出版:机械工业出版社 日期:2015-06-09 本书首先对电控柴油发动机控制系统的基本组成、控制原理及控制功能进行了分析。然后以电控柴油机为研究对象,详细地介绍了直列柱塞泵和VE分配泵燃油喷射系统、电控泵喷嘴和电控单体泵燃油喷射系统、共轨式电控燃油喷射系统的结构原理及相关的检修方法;并对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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身体好比啥都好4——百位专家的健康忠告
作者:《健康时报》编辑部 出版:北京出版社 日期:2015-06-01 健康重要吗?也许这个问题有点傻,但是我们有时候真的是把健康当作最不重要的东西,当我们拥有一个好身体的时候,健康往往就是最不重要的,但当我们失去健康的时候,才醒悟到健康比什么都重要。健康不是一切,但失去 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 232 |
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10分钟轻松做辅食
作者:李菁 出版:北京联合出版公司 日期:2015-07-01 ★原贝太厨房专业烘培培训师、新西兰专业厨师9级证书获得者李菁,一次告诉你全部辅食秘诀! ★宝宝吃什么,吃多少,怎么吃?妈咪做什么,做多少,怎么做?《10分钟轻松做辅食》一次告诉你全部辅食秘诀,一看就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 |
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川湘菜客家菜一本就够(近200 道特色川湘菜、客家菜,就是这个味儿!)
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 民以食为天。中餐饮食因地域不同,而有了截然不同的口味和特色。经过几千年的演化和不断创新,形成了经典的八大菜系,川湘菜、客家菜是汉族饮食文化重要组成部分。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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好汤好菜(萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列)
作者:萨巴蒂娜 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-08-01 《好汤好菜》为萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列之一。一个家庭的餐桌,都是有菜有汤方能彰显幸福满足。本书收入的菜都是快手菜,烹饪时间不超过20分钟,汤则选择中国餐桌常见的、烹饪方便、营养丰富的汤为主。每道菜均配有步骤图。萨巴蒂娜以其多年研究美食的心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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最滋补的养生菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书所有菜品都配有精美大图、详细做法文字和步骤图,并附有一个可观看制作视频的二维码,无论参考哪种方式,相信您都能够轻松学会。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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营养排毒家常菜275例
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 排毒与健身,是内养与外排兼具的身体调理方式。正如本书所提倡的,主要通过饮食调理来达到保养身体、合理养生的目的。日常生活中人们应该把排毒和健身当成一种生活方式,而不是仅仅把它当成一种卫生保健项目。健身可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 |
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姜波说京·食
作者:姜波 著 出版:电子工业出版社 日期:2015-10-01 21道失传已久的宫廷美食,21个详细的制作方法,将宫廷饮食搬到自家厨房! 有用的美食妙招,有趣的京味儿文化,将美食文化变成自己的内在知识! 这本书从开始打造到*后上市历时两年之久,从*初认识姜波老 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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民族医特色诊疗技术规范
作者:腾红丽 著 出版:中国医药科技出版社 日期:2015-09-01 民族医药是我国各少数民族传统医药的统称,具有鲜明的民族性、传统性和地域性特点,是各族人民在长期的生产、生活和同疾病做斗争的实践过程中形成和发展起来的,是祖国传统医药的重要组成部分,是我国医学科学的特色,具有悠久的历史和丰富的内涵。本书由民族 ... |
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油气储运技术论文集(第八卷)
作者:中国石油天然气管道工程有限公司 编 出版:石油工业出版社 日期:2012-08-01 《油气储运技术论文集(第8卷)》收集了中国石油天然气管道工程有限公司员工在工作、科研、学习中的技术总结、新技术研究、新工艺应用和管理创新理念的论文157篇。作者张文伟从工程咨询、工程勘察、工程设计、工程施工等方面研究了管道、油气田地面建设的 ... |
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精细油藏描述技术文集
作者:王元基,张 勇,孙福街 主编 出版:石油工业出版社 日期:2013-10-01 王元基、张勇、孙福街主编的这本《精细油藏描 述技术文集》精选中国石油学会石油工程专业委员会 2013年组织的相关征文活动录取的论文 82篇,囊括了我国三大石油公司和石油院校这几年在 精细油藏描述方面取得的*新研究成 果,内容涉及理论方法、实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1023 |
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油藏工程理论与实践
作者:岳清山 著 出版:石油工业出版社 日期:2012-06-01 《油藏工程理论与实践》是作者岳清山从事油藏工程工作的部分文集,其内容涉及油藏工程的方方面面。但主要集中提供了作者应用油藏工程理论和实践经验,分析解决油藏描述、开发设计以及方案实施中的一些实际问题的范例。 《油藏工程理论与实践》可供油藏工程 ... |
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