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快餐产品设计与制作(修订版)
作者:何江红 编 出版:科学出版社 日期:2020-08-01 快餐产品设计与制作是快餐工作者应该掌握的重要技能,能否把传统烹饪与食品科学有机结合,将传统食品转化为快餐食品,满足现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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广东森林土壤(梅州卷)(精)
作者:丁晓纲 等 编 出版:中国林业出版社 日期:2022-11-01 《广东森林土壤·梅州卷》全书共分为五章,第一章介绍梅州市的自然地理和社会经济概况;第二章是土壤形成条件及分布状况;第三章介绍各县(区)森林土壤剖面情况;第四章论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 |
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营销心理学(第三版 增订版)
作者:孙庆群 编 出版:科学出版社 日期:2023-01-01 《营销心理学(第3版)》共分12章,介绍了营销心理学及其发展、研究内容、原则和方法,说明了营销心理学的基本理论,系统地讲述了顾客的购买决策与心理、细分市场消费心 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 |
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网络综合布线设计与实施(修订版)
作者:李宏达 编 出版:科学出版社 日期:2023-06-01 《网络综合布线设计与实施(修订版)》参照综合布线从业人员职业技术资格要求,以布线行业实际工程为背景,采用项目驱动的方式进行内容组织,形象生动地论述了网络综合布线 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 |
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旅行社管理(第二版)
作者:方增福 编 出版:科学出版社 日期:2023-07-01 《旅行社管理(第2版)》是基于作者多年的旅行社经营管理经验和教学实践心得,并结合我国的旅行社发展趋势编写而成的。《旅行社管理(第2版)》以旅行社的基本业务为线索 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 |
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野外生存技巧(第三版?增订版)
作者:王健 编 出版:科学出版社 日期:2023-07-01 本书从野外生存和户外旅行两方面的实际情况出发,结合人们在野外应对突发事件和户外自助旅行的需要,既着重介绍了野外生存的技巧,又介绍了户外旅行必*和较为专业的知识, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 |
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液晶电视机原理与维修技能训练(修订版)
作者:何培森 编 出版:科学出版社 日期:2023-07-01 《液晶电视机原理与维修技能训练》共有20个项目,对液晶电视机液晶材料的基础知识、彩色液晶屏的结构与工作原理,以及液晶电视机的安全生产、生产工艺、质量检测等方面的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 |
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实用钢琴基础教程
作者:杨芃 编 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 《实用钢琴基础教程》分为钢琴基本技能技巧和少儿歌曲简易伴奏上下两篇。上篇14单元共31课的教学内容,具体包括:钢琴的基本常识、弹奏的基本要点、断音奏法、连音奏法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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北方树木/中国常见植物识别丛书
作者:林秦文 编 出版:中国林业出版社 日期:2023-08-01 本书总字数500万字,彩色图片共计3万幅,每卷787mm×1092mm1/16开、平均320页,105g铜版纸四色印制。本图鉴旨在以常见植物的主要生态功能(森林 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 |
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信息管理与信息系统专业英语
作者:蔡敏 编 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 《信息管理与信息系统专业英语/信息管理与信息系统专业规划教材》通过对信息管理与信息系统、电子商务、物流领域知识的介绍,使学生能够了解和掌握该学科常用的专业英语词 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 |
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财经法规与会计职业道德(修订版)
作者:周明建 编 出版:科学出版社 日期:2023-08-01 《财经法规与会计职业道德(修订版)》以财政部新颁布的《财经法规和会计职业道德》考试大纲和相关财经法律制度为依据进行编写。主要介绍会计法律制度、支付结算法律制度、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 |
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中外旅游数字化经典案例研究
作者:邹统钎 编 出版:旅游教育出版社 日期:2023-09-01 . ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 |
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祈风沐雨——海上丝绸之路与八闽文化调研文集
作者:曾章团 编 出版:学苑出版社 日期:2023-09-01 《祈风沐雨——海上丝绸之路与八闽文化调研文集》作为“一带一路”民间文化探源工程的一部分,是丝路文化起点考察与民间文化生态保护行动走进福建省的成果。该书汇集了福建 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 |
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中西比较视域中的哲学问题(学术月刊丛书)
作者:盛丹艳 编 出版:上海人民出版社 日期:2023-11-01 在中西哲学的对话与融通中,原本的哲学概念和主题会因不同的视角而形成新的意义,也会因两种不同的哲学特质和路径,而形成哲学比较研究新的问题域和方法论。在两种文化的碰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 |
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隋代墓志精粹十:任恭墓志、裴君墓志、张荫墓志、浩喆墓志、张开墓志、刘盆墓志、齐士幹墓志
作者:本社 编 出版:上海书画出版社 日期:2023-11-01 隋代墓志除了具有丰富的史料价值外,还有着非常高的书法价值。隋代一统南北朝,下启唐代,处在这个过渡时期的书法也有着这时期独特的风貌。由于墓志保存相对完整,字迹清晰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337 |
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隋代墓志精粹三:解昭墓志、于斌墓志、衙闻墓志、钱大忍墓志、豆卢贤墓志、刘度墓志、周法尚墓志
作者:本社 编 出版:上海书画出版社 日期:2023-11-01 隋代墓志除了具有丰富的史料价值外,还有着非常高的书法价值。隋代一统南北朝,下启唐代,处在这个过渡时期的书法也有着这时期独特的风貌。由于墓志保存相对完整,字迹清晰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 |
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新编中华人民共和国常用法律法规全书(2024年版)(总第三十二版)
作者:司法部 编 出版:中国法制出版社 日期:2023-11-01 畅销、权威的法律工具书,至今已经更新至第32版,收录2023年11月以前颁布的现行有效的常用法律法规共285件,方便实用,主要特点如下: 一、权威部门编辑。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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青少年身体活动促进的社会生态系统研究
作者:高思垚 编 出版:人民体育出版社 日期:2023-11-01 青少年身体活动不足已经成为世界范围内的公共 卫生问题。青少年正处于健康行为习惯养成的关键时期 ,身体活动不足不仅会影响青少年的骨骼、肌肉发育, 而且会增加患肥胖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 |
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隋代墓志精粹二:席晖华墓志、吕琼华墓志、史崇基墓志、辛偘墓志、柳敬言墓志、于懿墓志、窦彦墓志、包恺墓
作者:本社 编 出版:上海书画出版社 日期:2023-11-01 隋代墓志除了具有丰富的史料价值外,还有着非常高的书法价值。隋代一统南北朝,下启唐代,处在这个过渡时期的书法也有着这时期独特的风貌。由于墓志保存相对完整,字迹清晰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 326 |
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田文昌谈刑辩
作者:杨大民 编 出版:北京大学出版社 日期:2023-11-01 江平教授,题写书名;高铭暄教授、陈光中教授、樊崇义教授,作序推荐。 高铭暄 著名法学家 北京师范大学刑事法律科学研究院名誉院长 田文昌当过法学教授,具有深厚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 |
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