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调味圣经(第二版) 调味圣经(第二版)
作者:牛国平  出版:湖南科技出版社  日期:2016-06-01
有了这本书,定会让你在厨房里如虎添翼,不管是酸甜苦辣,还是鲜香麻咸,都能随意玩转,轻松拿下。随书附赠 ...
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售價:NT$ 285

幸福糖水:美味生活(用一碗心意满满的糖水,给全家人健康甜蜜的呵护) 幸福糖水:美味生活(用一碗心意满满的糖水,给全家人健康甜蜜的呵护)
作者:甘智荣  出版:新疆人民卫生出版社  日期:2016-06-01
想要苹果肌?想要好体质?想要更好的滋润身体?想要赶走身体的燥气?一碗幸福糖水轻松搞定! ...
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售價:NT$ 263

酒时光:寻味法国葡萄园 酒时光:寻味法国葡萄园
作者:[法] 陈增涛  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-06-01
市面上有关红酒的书很多,这本书的独特之处在于,作者浸淫此行多年,又长居普罗旺斯酿酒自娱,对法国红酒自 ...
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售價:NT$ 368

开店必赢三十六计 开店必赢三十六计
作者:钱蕾蕾 陈长芳 辛燕 张可丹 卞琪瑶  出版:齐鲁电子音像出版社  日期:2016-07-01
你不是在开饭店,就是在策划开饭店的路上?开饭店门槛低,无论你以前干过什么,在打算创业时,可能首先会想 ...
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售價:NT$ 510

食趣儿董克平饮馔笔记 食趣儿董克平饮馔笔记
作者:董克平  出版:青岛出版社  日期:2016-06-01
董克平带您足不出户品四方佳肴美馔,开卷有益谈食文化掌故趣闻。食里有乾坤,自乐在其中。独乐乐不如众乐乐 ...
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售價:NT$ 293

荆楚风味筵席设计 荆楚风味筵席设计
作者:贺习耀 著  出版:旅游教育出版社  日期:2016-04-01
荆楚风味筵席,是以荆楚特色风味为主题的各类特色筵席的总称,如荆沙鱼糕席、四喜四全席、三蒸九扣席、楚乡全鱼席等。《荆楚风味 ...
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售價:NT$ 270

第一次品乌龙茶就上手(图解版) 第一次品乌龙茶就上手(图解版)
作者:李远华 主编  出版:旅游教育出版社  日期:2016-05-01
茶,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶;一种是生之根本,一种是心之所往。《第一次品乌龙茶就上手( ...
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售價:NT$ 315

蛋食 吃不腻的鸡蛋花样享瘦 蛋食 吃不腻的鸡蛋花样享瘦
作者:孙晟熙  出版:广西科学技术出版社  日期:2016-06-01
书内有彩蛋:免费赠送熙悦山鸡蛋及代金券 鸡蛋不只水煮和油煎 寻常食材也能料理出花样美味 《北京 ...
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售價:NT$ 293

贺师傅中国菜:家常徽菜 贺师傅中国菜:家常徽菜
作者:加贝  出版:译林出版社  日期:2016-06-01
贺师傅中国菜丛书,主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列,真正为读者指 ...
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售價:NT$ 188

咖啡方程式 咖啡方程式
作者:[日]田口护、旦部幸博 著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-07-01
?本书在日本出版后,在咖啡界引起了巨大轰动。 ?日本咖啡师人手一本的咖啡精品图书。首次将版权引进到 ...
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售價:NT$ 299

味道——烹饪大师话调味 味道——烹饪大师话调味
作者:张云甫  出版:群言出版社  日期:2016-06-01
烹饪调味方法,市场同类书少,和用于厨师和家庭主妇学习应用。 ...
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售價:NT$ 224

苏苏的烘焙盛宴 苏苏的烘焙盛宴
作者:苏苏爱美食 编著  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2016-06-01
小身材,大容量!面包、蛋糕、饼干、挞派甜品无所不包苏苏爱美食亲手制作、精心挑选了105个烘焙配方,配 ...
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售價:NT$ 374

素食煮意 素食煮意
作者:食客厨房  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-07-01
★ 素食寡味?NO!NO!NO!用灵巧的双手、不俗的心思,将一道道家常食材变化成不寻常的美味。 ★ ...
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售價:NT$ 299

用焖烧罐轻松做辅食 用焖烧罐轻松做辅食
作者:致!美好生活促进会  出版:南海出版社  日期:2016-06-01
用焖烧罐做辅食,省时又省力,美味又健康! 详细介绍焖烧罐使用方法、如何制作基础高汤以及食材营养解析 ...
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售價:NT$ 263

胖子之城 胖子之城
作者:殳俏  出版:重庆大学出版社  日期:2016-06-01
◆法国、意大利、西班牙、美国,世界重量级美食争霸 ◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 ...
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售價:NT$ 315

贝太厨房:十二城味 贝太厨房:十二城味
作者:贝太图书工作室  出版:中信出版社  日期:2016-06-01
贝太厨房首次将文化与饮食结合,精选12座极富特色的城市,在街头巷尾间寻找地道的古早味。 《舌尖上的 ...
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售價:NT$ 321

个性化与性价比:2015中国葡萄酒论坛论文集 个性化与性价比:2015中国葡萄酒论坛论文集
作者:刘树琪  出版:光明日报出版社  日期:2016-05-01
2015 中国葡萄酒论坛总的指导思想是以世界葡萄酒产业发展趋势和中国葡萄酒产业发展现状为着眼点,以提 ...
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售價:NT$ 293

在桂林,吃什么 在桂林,吃什么
作者:阿蒙[蒙锦慧] 著绘  出版:广西师范大学出版社  日期:2016-04-01
本书以绘本形式介绍了山水旅游名城桂林的美食,文字生动活泼,绘图精美有趣,是一本不可多得的美食攻略。全书以地点分章,包含尚 ...
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售價:NT$ 195

烹饪 烹饪
作者:易荐萍 主编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2016-05-01
易荐萍编写的《烹饪职业技能培训教材》从烹 饪市场的实际需要出发,首先介绍了烹饪工作的职业 要求;接着详细介绍了常用原料的 ...
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售價:NT$ 111

小花卷 小花卷
作者:刘刚 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2016-01-01
刘刚编写的《小花卷》不仅为读者介绍了几十款易于家庭操作的花卷制作方法,还有搭配花卷食用的凉菜、米粥、农家风味菜肴。书中介 ...
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售價:NT$ 198

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