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中西面点技术
作者：武军，王俊峰 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-05-01 《中西面点技术》根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地设置了冷水面团品种制作、温水面团品种制作、热水面团品种制作、发酵面团品种制作、油酥面团品种制作、面包类产品制作、曲奇的制作、泡芙的制作、清酥类点心制作、蛋糕类产品制作、综合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297 
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新编实用秘书写作（高职）
作者：欧明 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-07-01 本书是国家骨干高职院校建设项目教材，内容包括：秘书写作概论、行政公文、事务文书、公关礼仪文书、宣传文书、协约文书、调研文书、商务函电文书、职场文书九个模块。 全书以“项目描述”导入商务秘书工作职场情景，作为任务驱动，指引商务秘书岗位工作目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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SQL Seiver 数据库原理及应用
作者：张伟，卢鸣 主编 出版：东南大学出版社 日期：2014-08-01 由张伟、卢鸣主编的《SQL Server数据库原理及 应用》以综合应用实例为主线同绕7个项目，将课程 的知识要点分解到各个项目中。教材以项目为依 托，项目实施从独立分项的技术实践向综合性的项目 实践跃进，在教学中突出体现培养学生的岗位职业能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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酒店英语实训教程
作者：何青,李转风,何春 出版：人民邮电出版社 日期：2014-09-01 本书是校企合作研究的成果，是酒店类实训教材，符合酒店培训的实际和大中专学生的需求，编写者是海南省唯一的国家骨干高职院校的专业教师，具有较高的职称和专业水平，先后编写过同类图书，在全国职业院校中有一定影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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钳工技能实训（第3版）
作者：张利人 出版：人民邮电出版社 日期：2014-09-01 本书修改后具有以下特点： （1）体现“教、学、做合一”的教育理念 （2）将钳工工艺与生产实习融合，训练时采用先单项，再综合，循序渐进方式安排内容。 （3）呈现方式更加活泼，符合中职学生的认知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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EDA技术及应用
作者：周彬 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2014-08-01 《EDA技术及应用》以学生岗位能力培养为核心，体现工学结合教学模式，以提高实际工程应用能力为目的，通过实例引入，深入浅出地介绍EDA技术，VHDL语句，程序结构及语法规则，EDA设计流程以及FPGA开发应用的相关知识，并给出了丰富翔实的实例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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化工精馏单元操作与控制（中等职业学校示范校建设成果教材）
作者：万美春,殷利明 出版：机械工业出版社 日期：2014-08-01 本书按照“工学结合、校企合作”的人才培养模式，以典型的精馏生产为载体，以精馏生产的工作任务为导向，以精馏岗位操作技能为目标，按照精馏生产的组织过程设计“精馏生产准备”、“精馏生产操作”、“精馏生产的异常操作及事故处理”、“精馏生产的评价与操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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“十二五”职业教育国家规划教材·经全国职业教育教材审定委员会审定·普通高等教育“十一五”国家级规划教
作者：王辉 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2014-08-01 本教材立足教学与行业资格考试相融合的目标，以新财经法规与会计职业道德考试大纲为基础，引导学习者领会财经法规的精神实质，促进其相关法律意识的形成，为其顺利走上会计工作岗位奠定坚实、完备的法律基础。本书既可作为各类高等院校会计专业的教学用书，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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服务礼仪与形体训练（高等职业学校旅游大类专业核心课程）
作者：朱列文，李薇 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-08-01 朱列文、李薇编著的《服务礼仪与形体训练》是 “十二五”职业教育国家规划教材，是以旅游服务行业岗位群工作项目为导向，典型工作任务为驱动来组织教学内容。同时利用数字资源来打造课程教学资源平台，组织网络时代的混合学习模式，转变传统的礼仪教学模式。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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自律型创业：24步教你打造成功的初创企业
作者：[美]比尔.奥莱特[Bill Aulet] 出版：机械工业出版社 日期：2014-09-15 来自麻省理工大学最受欢迎的创业课 伟大的创业者只有一个共同点，即能够开发出伟大的产品 麻省理工大学创业导师比尔.奥莱特的自律型创业24步，帮助你更好地开发顾客真正需要的产品，从而实现企业的成功 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 621
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园林规划设计
作者：刘金萍，杨涛 出版：中国建材工业出版社 日期：2014-08-01 《园林规划设计》根据企业园林规划设计岗位的职业技能要求，共分为园林绿地构成要素设计、园林规划设计基本原理的应用、道路绿地规划设计、城市广场设计、居住区绿地规划设计、单位附属绿地规划设计、公园规划设计和屋顶花园设计八个学习项目，每个项目下设相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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分析测试技术（朱伟军）（第二版）
作者：朱伟军 主编 陈锁金、刘兴燕 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 本书以现行工业生产中的典型案例为依据，根据高等职业教育的特点以及人才培养目标，按照化学检验工的职业标准和岗位要求进行编写。 全书共分9章，详细介绍了工业生产中通用的分析测试方法，包括酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法、分光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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化工流体输送单元操作与控制（中等职业学校示范校建设成果教材）
作者：殷利明,万美春 出版：机械工业出版社 日期：2014-08-01 本书采用“行动导向教学法”的方法，按任务驱动进行编写，以化工单元操作技术为主线，培养学生从事化工生产的职业能力，坚持国家职业标准与生产岗位需求相结合，建立了真实职业环境和虚拟职业环境相结合的实训教学体系。内容主要包括：流体输送管路、工艺参数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 243
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餐饮服务实训教程（高等职业学校旅游类专业教材）
作者：张众 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-08-01 《餐饮服务实训教程》以餐饮实训为主线来组织教材的内容，以任务驱动作为主要手段来展开餐饮实训教学内容的学习，通过任务考核来检验学生的学习成果。 本教材内容分为餐饮服务基础实训、餐饮服务基本技能训练和餐饮服务岗位技能训练三部分，涉及餐饮服务岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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交通服务英语（罗英）
作者：罗英 主编 郑艳秋 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 本教材以实际工作场景为编写背景，以符合岗位特色的实例和题目为编写内容，以工作过程中的若干具体任务为单元编写核心，将行业知识、行业技能、职业行为、情感因素等有机整合起来，注重培养学生的实际能力，提高学生的职业技能。书中精心设计了欢迎篇、航空服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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模具设计与制造综合实训（第2版）
作者：滕宏春 出版：电子工业出版社 日期：2014-08-01 本书根据教育部最新的高等职业教育教学改革要求，结合首批国家示范专业建设项目课程改革成果进行编写，全书按照模具企业的岗位技能需求，重点训练冲压模和注塑模设计技能。全书共分7个项目，项目1 UG NX 8.0软件模具设计基础，项目2 典型产品设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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IT职业素养
作者：陶再平 出版：电子工业出版社 日期：2014-09-01 本书以高职学生职业生涯规划的环节为主要线索组织编写，从进入大学、了解行业、认识自己，到职业规划，再到求职准备，最后引导学生了解职场规则。书中每一个章节都采用情境导入，从一个案例开始；结尾配以思考题。通过学习，增强学习者对行业和职业岗位的了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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粤菜烹饪基础工艺实训
作者：张江 出版：旅游教育出版社 日期：2014-09-01 《粤菜烹饪基础工艺实训》立足于现代职业学校“工作任务驱动法”的教学模式改革，以粤菜烹调岗位要求为导向，以能力本位为出发点，强调理论与实践融合，内容力求涵盖国家有关职业标准及中式烹调师职业技能鉴定考试的相关内容。本书既有简明扼要、针对性强的技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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商务文员英语口语（21世纪高职高专精品教材·经贸类通用系列）
作者：陈苡晴 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-08-01 本教材坚持“工学结合、项目驱动”的编写思想，根据秘书职业的成长规律，将秘书岗位分为前台文员、部门经理助理（本教材将这两者合并）、高级助理，遵循由浅至深、从易到难的原则，将教学内容整合为8个单元、14个语言工作任务和4个工作项目。本教材最大的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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全国普通高等院校生命科学“十二五”规划教材：学前教育原理
作者：郑传芹、曾跃霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-08-26 本书是依据新的课程标准、立足新的实践、满足新的岗位需求，围绕学生能自主、合作、探究学习而编著的。既要考虑理论的学习，又要用一线的教育案例作为案例，满足学生间接知识的掌握与实践能力的培养两个方面的发展。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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