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闫晓曼
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看图学烘焙 法式面包自学全书
作者：［法］鲁道夫·兰德曼 著，王萍 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-10-01 ● 轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式面包艺术的奥秘！ ● 48款经典面包17款精致糕点14种基本食材9款基础面团6种整形手法，让面包烘焙不再高深莫测！ ● 模块化技术详解，食材、步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1229 
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熊镇（从这个冬天起，找到你要守护的东西）
作者：弗雷德里克·巴克曼 著，郭腾坚 译 出版：四川文艺出版社 日期：2018-12-01 ◆全球热销1300万册的瑞典小说之王弗雷德里克巴克曼《一个叫欧维的男人决定去死》《外婆的道歉信》《清单人生》之后超越式里程碑新作。 ◆20162017瑞典年度作家，美国亚马逊作家排行NO.1。林彦俊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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天下·博观·法律与革命（第一卷）
作者：[美]哈罗德·J.伯尔曼[Harold J. Berman] 出版：法律出版社 日期：2018-09-01 这是哈佛大学教授哈罗德J.伯尔曼集40年心血写成的一部力作，着重研究"西方法律传统"的形成因素。该书分为两部，*部论教皇革命与教会法，第二部论西方世俗法律制度的形成，包括封建法、庄园法、商法、城市法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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天下·博观·法律与革命（第二卷）
作者：[美]哈罗德·J.伯尔曼[Harold J.Berman] 出版：法律出版社 日期：2018-08-01 这是哈佛大学教授哈罗德J.伯尔曼集40年心血写成的一部力作，着重研究"西方法律传统"的形成因素。该书分为两部，*部论教皇革命与教会法，第二部论西方世俗法律制度的形成，包括封建法、庄园法、商法、城市法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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克林索尔的最后夏天（世界青年的精神导师，诺贝尔文学奖得主黑塞自传式作品，国内首度翻译出版。）【果麦经
作者：[德]赫尔曼·黑塞， 译者：易海舟 出版：天津人民出版社 日期：2018-12-01 ◆世界青年的精神导师、诺贝尔文学奖得主赫尔曼黑塞作品 ◆国内首度翻译出版&自传式小说&德文直译 ◆Radiohead（摇滚乐队电台司令）、亨利米勒、保罗科埃略（《牧羊少年奇幻之旅》作者）的至爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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吉尔·德勒兹
作者：[瑞典][瑞典]芙丽达·贝克曼[Frida Beckman] 出版：南京大学出版社 日期：2019-01-01 一本对法国重要哲学家吉尔德勒兹新颖、扼要却又广博的哲学传记。 贝克曼并非忠诚地复原德勒兹的一生，而是在探索其生命与作品中的创造、遭际与生成时，企图与德勒兹建立批判性对话。 贝克曼以德勒兹所推崇的方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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国际时装设计师创作过程与手稿 第二辑
作者：[美] 莎伦·罗斯曼[SharonRothman] 著 出版：东华大学出版社 日期：2019-02-01 书中稿均来自纽约时装学院已经毕业的学生的创造稿，对于服装设计专业的学生和服装设计师来说，都是一本难得的好书，可以帮助他们开发自己的思路，形成自己的风格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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厨师职业培训教程：第35版
作者：[德]赫尔曼·君纳 等 著，张玄黎 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书可以用于以操作和教学领域为导向的课程，它也可以用于学生自学。在书中，学生们可以快速找到想要寻找的内容并且建立联系。这基于书中学习内容的全面描述，并根据教学法按照一定条理进行编写，这促进学习能力的培养以及学习系统的建立并可以实现持续巩固学 ... |
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黑塞童话集
作者：赫尔曼·黑塞[Hermann，Hesse] 译，黄霄翎 出版：上海译文出版社 日期：2018-12-01 艺术童话属于世界文学中甚受欢迎的小说形式。在弘扬这一传统的二十世纪德语作家中，黑塞当属首位。其艺术童话涵盖乔万尼薄伽丘的叙事传统、《一千零一夜》故事、幻想型讽刺作品和受精神分析启发的析梦文学，为爱情的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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阳台故事集（拾珍译丛）
作者：[美] 赫尔曼·麦尔维尔 著，张明林 译 出版：漓江出版社 日期：2019-01-01 *麦尔维尔的视野超越了时代。 *即使没有《白鲸》，麦尔维尔也足以凭短篇小说而在世界文坛占有一席之地。 *麦尔维尔是美国小说的开创式人物，马克吐温、威廉福克纳等后世作家，皆继承了他的文学遗产。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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建设工程招投标理论与实务
作者：闫晶，李云，李国文 主编 出版：北京交通大学出版社 日期：2016-04-01 《建设工程招投标理论与实务》紧紧围绕现行的招投标法律法规，遵循理论联系工程实际的原则，详细介绍了建设工程招投标的操作程序及要点。《建设工程招投标理论与实务》共分3篇：第壹篇为建设工程招标，主要内容包括建设工程招标公告及投标邀请书、资格审核、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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手绘效果图表现技法
作者：主编 魏丽，庞勇奇，闫谨 出版：武汉大学出版社 日期：2015-06-01 主要内容包括：手绘表现概述、透视、线的画法、单体画法与构图、投影与线稿的应用、尺规绘图和徒手快速表现的技法、色彩、专业实践与多角度训练。不仅介绍手绘效果图的绘制步骤，有较多的实际工程案例，包含透视基础、室内、室外、景观、建筑、园林等效果图的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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元曲三百首鉴赏辞典
作者：陈鹏,闫丽红 主编 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2016-01-01 中华诗文鉴赏辞典类图书是一套重在普及、雅俗共赏的图书。中国是一个诗词的国度，古典诗词源远流长，荟萃了中华民族很好传统文化的精华。从《诗经》算起的三千多年诗史中，名家辈出，璨若群星；佳作纷呈，争奇斗艳，散发出永恒的艺术魅力。学习、赏析古典诗词 ... |
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非线性逼近与雷达信号处理
作者：魏文斌，闫世强，黄晓斌 编著 出版：国防工业出版社 日期：2016-04-01 《非线性逼近与雷达信号处理》以雷达信号处理为背景，运用非线性逼近的思想研究了雷达信号处理中的诸多问题。首先，研究了雷达信号数据压缩中的自适应小波贪婪（AWG）算法及其良好的信号保真能力；其次，研究了非线性幅相压缩方法及其良好的相位保真特性； ... |
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Altium Designer 16中文版标准实例教程
作者：胡仁喜、闫聪聪等编著 出版：机械工业出版社 日期：2016-07-01 全书以Protel的最新版本Altium Designer 16为平台，介绍了电路设计的方法和技巧，主要包括Altium Designer 16概述、原理图设计基础、原理图的绘制、原理图的后续处理、层次结构原理图的设计、原理图编辑中的高级操 ... |
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学习Chef：云时代的配置管理与自动化运维技术
作者：Mischa Taylor, Seth Vargo 闫诺 出版：清华大学出版社 日期：2016-07-01 在云时代，Chef作为DevOps运动的重要工具之一，主要用于实现自动化配置管理和运维，帮助大大小小的企业解决各种运维问题。本书针对刚开始接触配置管理的开发人员和系统管理员，阐述了如何在短短几分钟或者 ... |
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模拟电子电路分析与应用（高等职业教育“十三五”规划教材（新能源课程群））
作者：董圣英，闫学敏 主编 出版：水利水电出版社 日期：2016-05-01 《模拟电子电路分析与应用》是作者董圣英在多年电子技术教学和实践的基础上，根据职业岗位知识和技能的需求，结合高职教育的办学定位，为高职高专新能源类专业编写的系列化教材。 本书将模拟电子技术知识和技能融入到五个典型任务中，内容涉及二*管及应用 ... |
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中国新城新区发展报告：2016
作者：冯奎、闫学东、郑明媚 出版：企业管理出版社 日期：2016-07-01 新城新区建设已成为中国经济发展的重要引擎，本书即是这一领域*前沿的研究成果。内容新，数据新，分析严谨，实用性强 ... |
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英语戏剧读本选编
作者：李成坚、张志佑、郑博仁、闫静 出版：清华大学出版社 日期：2016-07-01 本教材遵循常规体例格式，分为剧作家简介、剧情介绍、名篇选读、拓展思考及延展阅读五个部分。 本教材既可以作为英语专业学生的英语戏剧课程之用，也可以面向非英语专业学生。 ... |
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志愿服务组织管理精选案例汇编（中国青年志愿服务丛书）
作者：张祖平，闫加伟，陈麟辉 主编 出版：人民出版社 日期：2016-07-01 《志愿服务组织管理精选案例汇编》从2012年上海市志愿者协会表彰的优秀志愿服务团队、基地中，按照政府、医院、社区、国企、外企、学校、民间、外资等领域不同选取了十个单位作为典范工程进行了为期半年的调研工作，这十家别是上海市人力资源和社会保障局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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