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佐佐木 熏 胡静
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不排队、不挂号 听专家为您会诊(佟彤、于
作者:《健康大财富》栏目组主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-03-01 ★国内第一本针对雾霾天、暖冬、饮食不安全等问题,由各领域名院专家、营养学家共同会诊的书,告诉您在不安全的饮食、空气、生活条件下如何保护家人健康,如何活得更安全。 ... |
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旧欢
作者:子沫 出版:武汉大学出版社 日期:2014-01-01 在这个快捷凶猛的时代,那些清淡的爱情早已离我们远去,但是我们想以另一种方式记录它们,相信时间是有光泽的。杜拉斯说,我们终其一生,不能失去对爱情的癖好。爱情,某些时候,是一种信仰和漫长岁月的自我成全,它 ... |
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轻松学做菜升级版--养生家常菜(科学饮食
作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式, ... |
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武义陈大塘坑婺州窑址
作者:浙江省文物考古研究所 编著 出版:文物出版社 日期:2014-01-01 《武义陈大塘坑婺州窑址》由浙江省文物考古研究所编著,为浙江省文物考古研究所于2008年发觉浙江武义县几处窑址考古发掘所获资料的集合。这处窑址群包括蜈蚣形山、乌石岗脚等地点共10余处五代至元代的窑址,它 ... |
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烧烤圣经(欧美烧烤第一书,畅销美国14年
作者:[美]赖希伦 著,[美]施奈德 摄,陈平 等译 出版:北京科学技术出版社 日期:2014-06-01 这是一本最全面、详尽的烧烤书,对于烧烤的制作过程从最开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制,均有详细的文字加步骤图。书中的100多种菜谱包含了牛羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜等烧烤热门,任你挑选 ... |
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三毛(三年寻访,记录三毛最感动人们的故事
作者:熙弦 著 出版:光明日报出版社 日期:2014-04-01 真实的三毛是什么样? 三年时间寻访三毛踪迹 记录三毛最感动人们的故事 千万三毛粉丝翘首以待 揭开众多三毛情感谜团 一本从少女时代开始的三毛情传! 这 ... |
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环境事故突发,我们怎样面对?
作者:燕鲁创作工作室 编 出版:中国环境科学出版社 日期:2014-05-01 环境保护是一项需要全民参与的伟大事业,随着生活品质的提高与环境污染的加剧,我们很欣慰地看到,环境问题已经收到社会的广泛关注。 《环境事故突发我们怎样面对》为《环境宣传画册》的第六分册,主要围绕突发性 ... |
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一定要喝的四季滋补粥158例
作者:《鲜百味》编委会 编 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的 ... |
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10分钟爱心早餐 (韩式泡菜,给生活加
作者:孙炜,双福 主编 出版:中华工商联合出版社 日期:2014-08-01 本书选取制作快捷简单的菜品进行介绍,充分满足了早餐营养、快捷、美味的需要。 ... |
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吹牛大王历险记(MK世界名著系列随书赠送
作者:[德]拉斯伯 著,邵灵侠 译 出版:中国致公出版社 日期:2012-12-01 虽然距离拉斯伯编著的《吹牛大王历险记》的发表,人类社会已经经过了两百多年的发展和进步,但是其中一些荒诞不经的故事至今仍然超越7人类的活动能力,所以也只能暂且停留 ... |
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全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材
作者:樊振江,李少华 主编 出版:中国科学技术出版社 日期:2013-02-01 《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:食品加工技术》主要包括肉制品加工、粮油食品加工、乳制品加工、软饮料加工、果蔬加工、发酵食品、糖果及巧克力加工等,覆盖面广,可操作性强,可作为高职院校食品类专 ... |
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我不是教你诈之医疗真实面(强力透视医疗形
作者:刘墉 出版:北京联合出版公司 日期:2014-08-01 鉴于普通百姓对医疗知识的无知与无力,面对疾病和死亡的恐惧,刘墉在书中锁定与大众息息相关的医疗主题,以其宛若X光的敏锐与犀利,强力透视医疗百态,从容针砭医疗众生相 ... |
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化学世界·能吃的化学
作者:大卫·E.牛顿 (David E.Newton),王中华 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2014-06-01 但是食品加工工业中化学技术的运用却是一柄双刃剑。对食品进行化学加工一方面推动了人类饮食的发展,另一方面也带来了种种安全性的问题。合成食品是不是比天然食品更有市场 ... |
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跟师赵炳南手记
作者:徐宜厚 主编 出版:人民卫生出版社 日期:2014-08-01 《跟师赵炳南手记》由全国著名老中医北京市中医医院赵炳南先生的弟子徐宜厚教授主编。全书通过赵炳南弟子及学生的回记整理,主要介绍赵炳南的学术思想、用药方法、医案医话、临证经验等。本书可供中医临床医生、中医 ... |
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疗愈
作者:杨安 出版:中国财富出版社 日期:2014-11-01 有一些情绪,你认为自己早就摆脱它们了,却会在你意想不到的时候出现。那些让你憎恨的东西,一旦触碰,还是会让你生气,引起不安全感、懒惰、急躁等情绪。本书教你试着去理解这些特点或脾性背后的真正动机。当你能够 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做凉菜
作者:甘智荣 编著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 最贴心的美食小百科,零基础凉菜书 ... |
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星级酒店菜肴制作
作者:白杨 出版:浙江工商大学出版社 日期:2014-06-01 本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料,结合现代烹饪技术,整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分,第一部分是热菜,主要分为四块内容,第一块是蔬菜类热菜;第二块是水产类热菜;第三类是家禽、家 ... |
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美食堂:一家一道私房菜
作者:萨巴蒂娜 主编 出版:九州出版社 日期:2015-03-25 ·每个人,每个家庭都有自己心目中的私房菜,这个味道,独一无二。而真正弥足珍贵的,并不是味道本身,而是这道菜背后的那一段充满生活味、人情味的故事。讲起来,就能滔滔 ... |
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防癌抗癌怎么吃.舌尖上的中医系列丛书
作者:王惟恒 李艳 出版:人民军医出版社 日期:2015-04-01 王惟恒、李艳编著的《防癌抗癌怎么吃》是一本您可以读懂的中医书,一本最适合咱老百姓使用的中医书,一本真正由中医专家撰写的中医书。 本书阐述了日常饮食因素与癌症 ... |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的海鲜
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-04-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种食材料理 ... |
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