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[日]小岛留味 著，张岚 译
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川味六绝：凉菜
作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 大厨呈献213道川味凉菜食谱，教您搭配食材、刀工处理、摆盘造型。 ★ 传承地道川菜的调味方法，包罗蒜泥、红油、椒麻、酸辣等多种味型。 ★ 装帧精美，秀色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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招牌川味小吃
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 来到四川，可是要品尝当地地道的小吃，那些深浅不一的巷子里就聚集了诸多四川特色美食，从凉拌冷食到热饮羹汤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全，让您品尝舌尖上的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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地道日式家常味
作者：郭静黛 出版：华夏出版社 日期：2017-04-01 本书从家常菜入手，讲解了怎样用平价而常见的食材，做出地道日式风味的美食。 作者以自己作为厨师的经历与学习背景，拜访了4个普通的日本家庭，跟每个家庭的掌勺人学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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招牌川味家常菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 大厨精选，收录214道家常川菜食谱，荤素兼备，麻辣辛香，让人大快朵颐。 ★ 选材地道，做法传统，口味亲民，保留了川府的乡土野趣与巴蜀美食的本味。 ★ 图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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蜀味百变
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 77道超下饭的家常川菜，好吃不上火，让你打包口福。 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张高清图片示范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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食味小鲜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 掌握烹饪秘诀，71 道鲜味十足的家常菜一次学会，让每日餐桌都飘着诱人鲜味！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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大师的菜 家常的味
作者：《大师的菜》栏目组 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 数十位*烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴*正宗的做法，让你一次全部学会 不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过 菜品经典，讲解详细，视频二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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味有道：DDC问道隐形冠军
作者：李小兵 出版：中国财富出版社 日期：2022-06-01 不管外部环境怎么变，决定性因素还是在于自己，企 业还是要回归经营的本质，经营人才、经营品牌、打造组织能力、奉行产 品主义，追求高质量发展，以长期价值主义者的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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从百草园到三味书屋
作者：鲁迅 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2022-07-01 语文课精选经典名著课文，以绘本形式帮助孩子轻松、有趣地阅读和理解；提升语文综合素养，包括写作技能、图像思维，启发丰富的艺术想象；经典散文名作，托物言志的典范作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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本味何由知——《野草》研索新集
作者：郜元宝 出版：复旦大学出版社 日期：2022-08-01 本书汇集三十余位中外著名学者的最新论术，全方位研讨鲁迅《野草》的主旨命意、文章特色、本事缘起以及传播接受史上的关键问题，并兼及《野草》与中外文学传统的互文关系，《野草》在鲁迅创作历程暨中国现代散文发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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青味文丛（全8册）
作者： 出版：中国文史出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2020
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从百草园到三味书屋
作者：鲁迅 出版：万卷出版公司 日期：2018-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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隽味食谱（全二册）（微观生活史）
作者： 出版：上海文化出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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至味悠长 ： 高明濑粉
作者：谢中元， 杨丽东 出版：九州出版社 日期：2023-08-01 高明濑粉是在线条状米粉南传及其本土化基础上发展而来的一种线条状鲜湿米粉制作技艺及其饮食文化，迄今已有数百年历史，曾在日常生活、民俗仪式、婚嫁喜庆等场域中广泛存续，而今渐呈式微之势。与此相关的高明濑粉节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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历史星星与手抄故事的人 （历史课本里没有的典故，没有说教味的教育读物）
作者：郝周 出版：花城出版社 日期：2025-02-01 “曹文轩儿童文学奖”获得者郝周全新作品。 著名古典文学专家，中山大学中文系教授、博士生导师黄天骥推荐。 历史课本里没有的典故，没有说教味的教育读物。 精美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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文化关键词
作者：[日]镜味治也 著 出版：商务印书馆 日期：2015-09-01 世界著名文化人类学家镜味治也力作，日本金泽大学文科类大学生必修课程教科书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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炒饭盖饭
作者：原味小厨编委会编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-09-30 讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中，工作占据了太多时间，但在紧张工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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包子饺子
作者：原味小厨编委会编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-10-01 讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中，工作占据了太多时间，但在紧张工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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中西小点
作者：原味小厨编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-10-01 讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中，工作占据了太多时间，但在紧张工作之余，我们也不妨暂且抛下俗务，走进家庭厨房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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日本留学考试8000单词随身记（附赠MP3音频下载）
作者：日本行知学园留考单词书企划组 出版：华东理工大学出版社 日期：2017-06-01 本书特色：1收录近10年历年真题中的核心8 000词！2搭配例句及中文译文，掌握单词多种用法！3通过近义词、反义词，提升备考词汇量！4总结单词超常用的固定搭配！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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