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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《中华市菜文化丛书》编委会 ”共有 181849 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
宋韵文化研究(第一辑)
作者:浙江财经大学宋韵文化研究中心 出版:浙江大学出版社 日期:2024-08-01 邓广铭先生认为:“宋代的文化,在中国封建社会历史时期之内,截至明清之际的西学东渐的时期为止,可以说,它是已经达到了登峰造极的高度的。”作为中华文明演进过程中的重要历史时期,宋朝一直广受关注。而多元包容、百工竞巧、追求卓越、风雅精致的宋韵文化 ... |
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丝绸之路文化丛书·历史篇:古城驼铃:湮没的丝路奇台商道
作者:王海英 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-09-01 本书是丝绸之路文化丛书之一,是一部阅读性与观赏性俱佳的文化历史类普及读物。古城奇台是丝绸之路北道进入西域的一个重镇,曾一度成为天山北路的大商埠、货物运转中心,商贾云集,贸易繁荣,驼运行业应运而生。作者通过文献查证和遗址考察相结合的方式,以奇 ... |
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东方语言文化论丛(第42卷)
作者:《东方语言文化论丛》编辑委员会 出版:世界图书出版公司 日期:2024-04-01 本论文集精选收录了国内高校从事外语非通用语种教学与研究的教师和研究生撰写的论文共39篇,分为语言研究、文学研究、翻译研究、历史与文化研究等板块。这些论文选题新颖、涉及面广、研究特色鲜明,具有较大的学术价值,有助于读者了解相关国家和地区的语言 ... |
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浙江文化名人传记丛书·天下为主:黄宗羲传
作者:吴光 出版:浙江人民出版社 日期:2021-08-01 “中国卢梭”黄宗羲详尽、完整、可信的传记 黄宗羲说,“自料亦不下古之名家,可死”, 而他的伟大成就,不仅不下于古之名家,甚至是前无古人的。 他以丰硕的著述成果, 成就了一个文化巨人和伟大 ... |
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室内设计新视点·新思维·新方法丛书--文化建筑空间室内设计
作者:郭强 编著 出版:化学工业出版社 日期:2020-07-01 本书借助行业中较新以及经典的设计案例进行讲解书中设计理论与当下设计观念,希望能够使读者意识到文化空间设计与其他类型的空间设计有着较大区别,无论是空间还是方案表达,更注重对于文化性与艺术性的探索与表述, ... |
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中国特色城市文化实践与理论研究(中国特色哲学社会科学“三大体系”研究丛书)
作者:郑崇选 等著 出版:上海人民出版社 日期:2023-09-01 本书研究的主要内容聚焦党的十八大以来的中国城市文化发展实践,重点是基于城市文化实践基础上的问题视野和理论构建,在系统梳理与综合归纳的基础上,提炼中国特色城市文化实践的主要特征和基本经验,尝试提出中国特色城市文化理论构建的主要面向,进而在中国 ... |
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空间、手艺和仪式——农耕文化的整合记忆(艺术与人文丛书)
作者:胡绍宗 著 出版:上海文艺出版社 日期:2021-02-01 村落是农耕文化生活的*现场,至今依然是农民生产与生活的家园。它拥有着丰富的历史遗存,蕴含着灿烂的民间文化,承载着传统社会的精神本质与气质。作者以一个体验者和采访者的角色走进大别山的村落,描摹村居的轮廓 ... |
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海岱地区商周考古与齐鲁文化研究(北京大学震旦古代文明研究中心学术丛书)
作者:刘延常 著 出版:上海古籍出版社 日期:2022-11-01 本文集从作者从事考古研究30余年来的研究文章中精选而成,分为商周考古研究、东夷文化、齐鲁文化、青铜器研究四个专题。通过考古学视野,来研究海岱历史和文化的融合交流与发展演变,对山东地区的区域文化研究具有重要的参考价值。此文集对山东地区商周考古 ... |
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他者的镜像:外籍留学生媒介使用与中国文化(“语言·传播·文化”研究丛书)
作者:姚君喜 出版:商务印书馆 日期:2022-11-01 何为中国?谁是中国人?什么是中国文化的底色?“他者”是如何认识中国的?本书重点讨论在华外籍留学生对中国重要文化意象的认识及其媒介接触与使用状况,旨在探讨当今最有力的中国形象塑造机制与媒介网络是如何作用于“中国形象”的输出的,从而为跨文化传播 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 800 |
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丝绸之路文化丛书·历史篇:天山瑰宝:玛纳斯碧玉的前世今生
作者:王宇 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-09-01 玛纳斯碧玉历史悠久,文化内涵丰富,在世界各碧玉产区中一枝独秀,是中国乃至世界公认的著名玉石品种。在新时代,玛纳斯碧玉迎来了巨大发展,精品碧玉不仅成为中国碧玉文化产业的一张名片,更是推动了中国玉石产业向更高质量、更高效率、更可持续方向发展。本 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 648 |
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(数学科学文化理念传播丛书)(第一辑)中国古代数学思想(08)
作者:孙宏安 出版:大连理工大学出版社 日期:2023-09-01 《中国古代数学思想》通过对中国数学思想产生的文化背景、历史文物以及古代典籍来探讨中国古代数学思想的产生、发展与挑战。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 386 |
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东西文化及其哲学(中华现代学术名著丛书(精装本))
作者:梁漱溟 出版:商务印书馆 日期:2021-03-01 梁漱溟是我国现代著名学者、国学大师,现代新儒家的早期代表人物之一。《东西方文化及其哲学》是其代表作之一,首次出版于1921年,在当时的东西文化论战中曾引起过思想学术界的重视。自上世纪七八十年代起,随着海内外现代新儒学研究的兴起,此书再度受到 ... |
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“音乐小组”与左翼音乐运动(上海左翼文化研究丛书)
作者:陈彩琴 出版:上海人民出版社 日期:2021-06-01 20世纪30年代以上海为中心蓬勃兴起的左翼文化运动,至今我们依然可以感受到它的巨大影响。这场文化运动声势浩大,以鲁迅为代表的左翼文化工作者,在文学、戏剧、电影、美术、音乐、出版、哲学社科理论等各个方面,均取得丰硕成果,不仅有力地回击了国民党 ... |
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巴蜀史研究丛书:论巴蜀文化
作者:徐中舒 出版:四川人民出版社 日期:2019-11-01 著名历史学家徐中舒先生作品。 巴有将,蜀有相,讲述巴蜀之历史与传说。 同蒙文通、冯汉骥、任乃强、缪钺等先生的巴蜀史研究著作一道被誉为巴蜀史研究向现代史学转化的里程碑。 ... |
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球迷人类学--足球观众的行为解读(体育文化丛书)
作者:路云亭 出版:上海人民出版社 日期:2020-08-01 本书站在足球观众的角度来阐释这一现代足球文化中相较于球员、教练、俱乐部等同等重要的观看者球迷作为观察角度,共分4章,从足球球迷文化构建的现代足球部落、足球中的球员球迷互动形式、球迷在足球场域中的自我表演、女性球迷等多个角度对球迷这一足球重要 ... |
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庐山文化研究丛书:陈寅恪研究
作者:李宁宁,曾晓云 出版:江西人民出版社 日期:2018-10-01 编辑推荐语: 陈寅恪先生是令世人敬仰的学者。其秉持的独立之精神,自由之思想的人格风范,成为后世学者追求的目标。 ... |
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佛山韵律文学艺术丛书 · 2017年文艺评论卷
作者:[中国]佛山韵律文学艺术丛书 编委会 ? 编 出版:花城出版社 日期:2018-07-01 本书是佛山市艺术创作院的重点出版项目,由佛山市文学艺术界的专业作家和艺术家组成的佛山韵律文学艺术丛书编委会编。本书宣传展示文化佛山。该卷收录由佛山文艺理论家创作的评论,作品内容涉及评论诗歌、散文、小说等文学体裁的作品。这些作品绝大多数发表在 ... |
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云南名特药材种植技术丛书——辣木
作者:《云南名特药材种植技术丛书——,辣木》 编委会 出版:云南科学技术出版社 日期:2016-11-01 本书以图文结合的形式,大量运用丰富多彩的图片,深入浅出地介绍了辣木作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况;分类及形态特征,包括植物形态、药材性状;重点对其生物学特性进行研究,包括生长发育习性,对土壤及养分、气候的要求;还写了栽 ... |
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东西方的相遇与文化边界 : “一带一路”背景下的文化传播
作者:中国社会科学院登峰战略“跨文化传播”重点学科课题组 出版:广东南方日报出版社 日期:2023-09-01 本书是中国社会科学院登峰战略“跨文化传播”重点学科课题的成果。随着中国国力的不断上升以及传播学研究学理上的深入,对外传播及中国国际传播能力建设成为国家和学术界关注的热点问题。本书选取了“一带一路”背景下中华文化对外传播力这一切口,呈现了最新 ... |
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西班牙菜制作
作者:朱莉 奚小英 主编 出版:中西书局 日期:2023-08-01 西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业(技能)方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位,以典型西方国家菜系为主线,使学生掌握西班牙式菜肴的基础理论知识和基本制作工艺。本书内容的选取紧紧围绕完成西式烹调中西 ... |
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