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东华大学化学化工学院基础化学
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手性物质化学
作者：国家自然科学基金委员会，中国科学院 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 手性物质化学是一门研究手性物质的创造、转化、表征、性能等的新兴化学学科。它与生命科学、环境科学、信息科学、材料科学、空间科学等深度交叉融合，在认识自然、诠释生命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788 
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化学工艺单元操作（冯凌）
作者：冯凌、聂莉莎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《化学工艺单元操作》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，将教材分为理论知识和工作页两部分。其中理论部分又分为物理基础和工艺技术两部分，通过力学、热力学、能量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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化学超有趣
作者：陈玮骏 著 出版：山东文艺出版社 日期：2021-09-01 标榜“纯天然”的产品，真的不含化学成分吗？ 只有“真金”不怕火炼，那真铁、真锌咧？ 喝“碱性离子水”能改变酸性体质、让人更健康，真的假的？ 本书以生活中常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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趣味化学之旅
作者：[英]戴伟，王桂荣 出版：科学出版社 日期：2021-12-01 《趣味化学之旅》通过十组实验鼓励青少年动手实践，让他们更好地理解什么是物质，并探索生活中一些常见物质的重要性质，学会设计实验，探究问题；学习不同材料具有不同的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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高分子化学实验
作者：王明存 著，王明存 编 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-01-01 本书介绍了高分子化学实验的安全知识、基本技能和基础理论知识，详细描述了常见教学项目的原理、实验目的和实验步骤，并在每一个实验项目后给出思考题。全书共5章：第1章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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医用化学
作者：苏宇 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 为适应医学教学改革的需要，本教材将医用基础化学与医用有机化学合为一册，压缩重复内容、删除弱相关内容，全书共22章。第一章为绪论，第二章至第七章为基础化学，第八章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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烹饪化学
作者：刘树萍，黄韬睿，王标诗 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本选题是*职业教育教师教学创新团队课题研究项目专业领域分课题“烹饪与餐饮管理专业课程标准与新形态教材开发研究”成果系列教材、高等职业本科教育“十四五”规划烹饪与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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结构化学
作者：翟玉春 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书系统地阐述了结构化学的基础理论和基本知识。内容包括：量子力学基础、氢原子和类氢离子的结构、多电子原子的结构、分子轨道理论、价键理论、对称性和对称群、配位场理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 870
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化学检验工
作者：孔祥生 出版：化学工业出版社 日期：2013-01-01 本书是化学工业出版社统一组织编写的化学检验工技能培训教材。 本书的重点介绍化学分析、仪器分析基础和化验工常见问题及其解决办法。习题及其解答主要供学习人员理解掌握 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 549
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化学的魅力
作者：谭蔚泓 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书是由中国科学院谭蔚泓院士组织编写的一本化学类科普读物。化学作为最重要的基础科学之一，人们对它始终有很多疑问和误解。作者按照化学发现、化学创造、化学应用这一脉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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普通化学
作者：曹梅，韩秀萍 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 普通化学是一门“普通”的化学，不是专门的化学，编者想尽量向学生展示化学学科的全貌，因此教材内容涉及物理化学﹑结构化学、无机化学、有机化学、分析化学、高分子化学和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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Biginelli反应及其产物化学
作者：权正军，王喜存，张彰 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 Biginelli反应（比吉内利反应）乙酰乙酸乙（甲）酯、芳香醛 （如苯甲醛）与脲（如尿素，硫脲）生成 3,4-二氢嘧啶-21H-酮的多组分反应。反应由意大利化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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综合化学实验（张国伟）
作者：张国伟、陈显兰、冯少平 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-07-01 《综合化学实验》强调在实验过程中培养学生的实验设计及实施能力，进而培养学生的创新能力。在编著过程中，融入了多年教学实践经验和诸多科研创新成果，既注重学生对物理化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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谷物化学
作者：卞科，郑学玲 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书从谷物化学发展的历史、主要谷物种类、谷物的化学组成和主要研究方法到谷物品质做了比较系统的介绍；特别是结合谷物化学的研究进展，对作为人类食物主要原料的稻谷和小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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生物电化学
作者：鞠熀先，李景虹 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 生物电化学是一门用电化学方法研究生物现象的分支学科。本书结合生命过程的电化学现象、生物氧化、生物电子传递及生物合成与代谢过程中的物质传递与能量转化，在分子、细胞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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实验化学
作者：徐奇智，孙曙辉 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2022-11-01 以中学教学大纲为基础，利用AR、互动微件、动画等新媒体交互式工具，提供以可视化教学为核心，兼具交流研讨、科学探究、归纳总结、习题演练等功能的可视化教学教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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化学是什么
作者：威廉·奥斯特瓦尔德 出版：地震出版社 日期：2022-03-01 ?诺贝尔化学奖得主威廉·奥斯特瓦尔德写给青少年的化学系统学习读物！ ?脉络清晰、结构直白、重点突出，学生高效提分手册！ ?初中、高中、大学阶段化学知识完整系统化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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环境化学
作者：魏正贵 出版：南京大学出版社 日期：2023-06-01 近年来化学污染新兴污染物不断涌现、污染热点领域也不断新陈代谢，本教材内容新颖，引入环境领域社会热点问题解读，更新环境化学内容，融入课程思政内容，引导学生积极向上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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趣味化学
作者：[法]法布尔著 刘玉译 出版：四川大学出版社 日期：2024-06-01 著名科学家、博物学家法布尔的经典科普作品，对全世界青少年的科学学习产生了深远的影响。 随处可见的化学问题，简单易做的化学实验，激发好奇心，培养孩子的科学思维 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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应用界面化学
作者：姚忠平 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-04-01 本书是编者多年教学经验的总结，主要阐述了界面化学的基本原理及应用。本书分别对液-气、固-气、固-液、固-固和液-液五类界面进行了介绍，还对湿润与洗涤、乳状液与泡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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