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中国农业大学食品科学与营养工程学院 等编
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中国食品药品检验年鉴2017
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-04-01 1《中国食品药品检验年鉴2017》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2017年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877 
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《金文编》稿本
作者：容庚 撰集 出版：中华书局 日期：2022-08-01 ☆切近一部伟大著作的最初面貌，了解一位伟大学者的少年精神 《金文编》是容庚先生的学术代表作，久享盛名，嘉惠学林，百年来多次再版。但很少有人知道，《金文编》更是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2703
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档案编研开发与档案文化建设
作者：李国荣 主编，中国档案学会档案文献编纂学术委员会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-08-01 档案编研工作是档案信息资源开发利用的主要形式之一，是档案文化建设的重要组成部分。全国各级各类档案机构立足馆藏，服务社会，基于真实可靠的档案，通过编研出版档案史料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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伤寒论崇正编
作者：黎庇留 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-01-01 《伤寒论崇正编》是近代岭南“伤寒四大金刚”之一黎庇留对《伤寒论》的注本，尤为当代经方医家所推崇，现仅存此一版本，此前曾于20世纪50年代出版影印本，之后绝版，近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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少年中国与道德大原：梁启超文选
作者：梁启超 著王德峰 编 出版：上海远东出版社 日期：2023-02-01 纪念梁启超诞辰150周年。王德峰编选并作序推荐，重读梁公文，深悟民族文化生命力之精髓。 在一个多世纪前，梁启超的著述为混乱、晦暗时代里的中国青年树起扬帆前路、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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蛾术编（全二册）
作者：[清]王鸣盛 著 出版：上海书店出版社 日期：2023-08-01 王鸣盛著述宏富。他用汉学考证方法研究历史，历时20多年，撰写《十七史商榷》共100卷。将上自《史记》，下迄五代各史中的纪、志、表、传相互考证，分清异同，互作补充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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蕾丝花片钩编图集
作者：日本E G创意 出版：中国纺织出版社 日期：2024-04-01 《蕾丝花片钩编图集》以蕾丝花片为主题的钩编作品集。全书从20~30 cm的简单编织作品，到30~40 cm的有编织效果的作品，进行多方面的介绍。另外，全书将分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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蛾术编
作者：[清]王鸣盛 出版：上海书店出版社 日期：2012-12-01 《蛾术编（套装上下册）》的写作与刊行经过大体为：王鸣盛晚年时，将平生考证之积累所得而囿于体例未入《十七史商榷》者，汇成巨帙，书名取《礼记学记》蛾子时术之语，蛾同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1881
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精编隶书书法字汇
作者：好书法研究中心 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 隶书也叫隶字古书,是在篆书基础上为适应书写便捷需要产生的字体,就小篆加以简化,又把小篆匀圆的线条变成平直方正的笔画,便于书写。《精编隶书书法字汇》是一部书法艺术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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松田纱和的绳编首饰
作者：[日]松田纱和 出版：中国纺织出版社 日期：2020-03-01 《松田纱和的绳编首饰》主要介绍了使用马克莱姆蕾丝艺术，是指一种颜色的线，用简单常见的绳结技法编成精美首饰的一种手工艺。 本书收录了22款作品，使用了平结、七宝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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食品免疫学（第3版）
作者：贺稚非，车会莲，霍乃蕊 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地介绍了食品免疫学的基本理论和基本知识，共分16章，包括绪论、抗原、免疫器官及免疫细胞、抗体、补体系统、细胞因子、淋巴细胞、抗原递呈细胞、T细胞介导的细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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领导干部和公务员科学素质提升行动
作者：《中国公民科学素质提升行动丛书》编写组 出版：科学普及出版社 日期：2023-09-01 《领导干部和公务员科学素质提升行动》是《中国公民科学素质提升行动丛书》的一个分册，是《领导干部和公务员科学素质读本（第2版）》的修订版。该书是针对领导干部和公务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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宋金元词话全编（全3册）
作者：邓子勉 编 出版：凤凰出版社 日期：2018-05-01 词的创作，自两宋始大盛。因此对词的研究，也就成了后人研究宋代文学的一个热点。《宋金元词话全编（套装上中下册）》收录宋、金、元时期近600家词，200万字，作者邓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2091
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Newton科学世界：图解中学物理
作者：[日]牛顿出版社编，《科学世界》杂志社译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 物理是探索隐藏在自然界中的“规律”的学问。今天，人类正在利用自己发现的“规律”向茫茫太空发射探测器，让汽车在世界各地飞驰，并用智能手机交换着各种信息。如果认为“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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Newton科学世界：图解人体手册
作者：[日]牛顿出版社编，《科学世界》杂志社译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 人体，即我们自身。吸一次气，能吸入多少氧？从心脏流出的血液在体内循环一周需要多长的时间？肾脏每天过滤的血液量是多少？虽然是自己的身体，但想必也有许多事情是自己所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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Newton科学世界：图解中学三角函数
作者：[日]牛顿出版社编，《科学世界》杂志社 译 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 说到三角函数或正弦、余弦、正切等，为了应付考试而死记硬背公式但并不十分明白的人也不在少数。也有人明明学习了，但觉得在生活中一次也没有用到过三角函数。《BR》其实 ... |
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近代女性史研究资料三编
作者：上海市妇女联合会 编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2021-07-01 本书由上海市妇女联合会选编，是《近代女性史研究资料汇编》系列的第三辑，汇辑近代女性史研究的相关期刊60种，包括晚清、民国时期出版的《亚东丛报》《竹荫女学杂志》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 134400
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近代华侨史研究资料三编
作者：黄显堂 编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2021-10-01 本书是《近代华侨史研究资料汇编》的第三辑，汇辑近代华侨史研究资料70余种，内容涉及华侨问题、华侨管理、华侨教育等方面，特别是重点收录了《侨务汇刊》《华侨半月刊》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246400
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食品营养与卫生学
作者：刘绍，周文化 编 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2018-07-01 《食品营养与卫生学高等院校食品专业十二五规划教材》系统的介绍了食品营养学与卫生学的基本知识，全书共分12章，主要包括绪论，食物的消化与吸收，能量与营养素，各类食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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食品毒理学实验
作者：车会莲，贺晓云，张春玲 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-01-01 食品毒理学实验是食品科学与工程类专业的基础实验课程。食品毒理学实验的研究范围广，涉及领域多，与化学、生物化学、微生物学、生理学、实验动物学、统计分析等有着密切联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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