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中国营养学会妇幼营养分会著 汪之顼
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果品绿色生产与营养健康
作者:聂继云 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-07-01 果品营养丰富,是饮食中不可替代的重要组成部分,具有增进健康、调节代谢、预防疾病等功能。天天有果吃已成为优质生活的重要标志和具体体现。随着经济、社会和产业的快速发展,我国对果品的要求已从数量转变为质量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 192 ![]() |
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放心蜂蜜
作者:中国养蜂学会 著,中国养蜂学会 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-03-01 本书可以澄清关于蜂蜜的误解,指导蜂蜜消费、了解蜂蜜与健康的关系。本书能提供一个全新的视角来看待和衡量一瓶蜂蜜。该书的作者长期致力于蜂蜜研究,长期食用蜂蜜,还是成熟蜜的倡导者和推动者,该书的出版将为今后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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农产品质量安全与营养健康科普大全(三)
作者:农业农村部农产品质量安全中心 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集,主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南(修订版)
作者:美国国家运动医学学会 出版:人民邮电出版社 日期:2019-06-01 美国国家运动医学学会(NASM)多年理论、培训与实践经验总结 NASM-CES资格认证制定培训教材,官方授权,中文简体版首次出版 u 阐释纠正性训练基本原理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1877 ![]() |
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肥胖症营养与膳食指导 (中国慢病营养与膳食指导丛书)
作者:陈伟 出版:湖南科技出版社 日期:2021-02-01 目前世界上胖子的数量已经超过了瘦子,中国已超越美国,成为全球肥胖人口*多的国家。您是否也为这个*多做出了一点儿贡献呢? 医学营养减重应以长期不反弹、精神好、健康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278 ![]() |
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食品营养成分传递系统设计与应用(国家科学技术学术著作出版基金资助出版)【精装】
作者:高彦祥 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-03-01 《食品营养成分传递系统设计与应用》将理论与实践相结合,通过丰富的实例和图表,使读者能够更好地理解食品营养成分传递系统的设计与应用。书中所涉及的技术方法和实例研究 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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临床营养学家中村丁次解读日本营养(第2版)
作者:中村丁次 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-04-01 本书根据日本营养师会会长中村丁次先生自身的体验及考察,对日本营养的过去,现在,以及未来进行了叙述,对中国营养学的发展具有重大参考价值。本书总共含有11章,70节。章题如下。第1章:靠营养预防、治疗疾病 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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“十四五”职业教育国家规划教材--营养配餐与设计(第三版)
作者:颜忠 出版:中国旅游出版社 日期:2023-08-01 本书分为绪论、营养配餐基础、膳食调查、营养食谱编制、不同人群的营养食谱设计、疾病患者的营养食谱设计、菜品的科学烹饪、营养评价和营养宣教九个章节,既可以作为高职院校、成人高等教育烹饪专业的课程教材以及幼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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中国图书馆年鉴2020
作者:中国图书馆学会 国家图书馆 编 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-12-01 本书是行业权威工具书,包括全国各类型图书馆和各地学会的动态信息、权威统计数据、全年发布的图书馆相关法律法规文件及目录等,涵盖图情界方方面面,内容全面而详细,是图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2295 ![]() |
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中国民俗学年鉴2019
作者:中国社会科学院民族文学研究所,中国民俗学会,编 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-12-01 本书涵盖了2018年民俗学研究的各方面成果,包括特辑、热点话题、研究综述、论著评介、年度优秀论文、重要论文摘编及摘要、优秀学术随笔、学人评价和学术活动纪要等九篇。其中,研究综述是重头戏,包括:2018 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2022 ![]() |
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常见疾病临床营养治疗
作者:毕晓林,隋忠国 出版:人民卫生出版社 日期:2020-08-01 本书组织临床营养专家从疾病治疗的角度入手,采用*的循证医学证据阐述各类营养治疗方案在疾病治疗中的重要作用。从常见疾病的营养代谢特点、临床营养评定及营养元素药理解读以及肠内、肠外营养的适应证等方面阐述, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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儿童营养餐:长高个儿 视力好 更聪明
作者:任姗姗 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 孩子不爱吃饭怎么办?每天绞尽脑汁地给孩子做饭,还是做不出花样来怎么办?如何搭配,才能给孩子提供全面的营养?如何简单快速地做出一顿美味的营养餐呢? 北京医院营养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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美国国家体能协会运动营养指南 第2版
作者:[美]美国国家体能协会 出版:人民邮电出版社 日期:2023-05-01 NSCA与运动营养学家倾力写作 系统展示运动营养领域前沿研究成果 运动相对能量缺乏症(RED-S)的研究进展 与碳水化合物溶液漱口有关的研究 流行的膳食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 755 ![]() |
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膳食营养与食品安全(季兰芳)
作者:季兰芳,陈灵娟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-03-01 《膳食营养与食品安全》涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平衡膳食指南与膳食结构分析、食物中毒的预防 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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植物营养研究方法(第3版)
作者:申建波,毛达如 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-02-01 《植物营养研究方法(第3版)》是全国高等农业院校的教材和普通高等教育十一五*规划教材。 植物营养研究方法属于植物营养学和肥料科学与统计学的交叉领域。 《植物营养研究方法(第3版)》共六章,涵盖了植 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 545 ![]() |
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水产动物营养与饲料(徐亚超)
作者:徐亚超 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 本书按照水产动物营养与饲料的关键技能为主线进行编排。在让学生知道饲料营养素的功能并学会其检测技术、能正确选购水产动物饲料原料与饲料添加剂的基础上,重点阐述了饲料配方设计、配合饲料加工的关键技术知识,并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239 ![]() |
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管子考级教程(第7-10级)
作者:中国民族管弦乐学会 著 出版:现代出版社 日期:2022-11-01 《管子考级教程》是“新编中国民族管弦乐学会社会艺术水平考级教程丛书”的原有品种,《管子考级教程第1-6级》是初中级水平教程,《管子考级教程第7-10级》是中高级水平教程,本次重新修订增加了第10级内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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管子考级教程(第1-6级)
作者:中国民族管弦乐学会 著 出版:现代出版社 日期:2022-11-01 《管子考级教程》是“新编中国民族管弦乐学会社会艺术水平考级教程丛书”的原有品种,《管子考级教程第1-6级》是初中级水平教程,《管子考级教程第7-10级》是中高级水平教程,本次重新修订增加了第10级内容 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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营养与膳食
作者:王江琼,江秀娟 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-03-01 本书为作者多年来教学成果的汇集,并在这一版当中穿插了大量与教学内容有关的数字资源,各章节配以多媒体课件、自测题、知识链接和高清的实验视频以方便师生使用,可以更为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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父母懂营养,儿女更安心——老年人合理膳食
作者:刘英华 出版:人民卫生出版社 日期:2023-08-01 本书稿为“父母XXX,儿女更安心”系列图书之一,本分册是专门写给老年人群的膳食营养科普书。本书详近讲解了老年人膳食营养的基础知识、食物搭配、保健品选择、参考食谱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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