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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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新编实用英语（第五版）听力教程1
作者：《新 编实用英语》，教材 编写组 出版：高等教育出版社 日期： 《新编实用英语》（New Practical English）于2002年作为教育部原高职高专教育英语课程教学指导委员会的推荐教材出版，以其对于高职高专英语教学实用为主，够用为度原则的深入贯彻以及对于我国多层次、多种类高职高专院校的普遍适用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231 
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景区服务与管理
作者：许萍 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 《景区服务与管理》是一本专为适应新时代旅游市场发展和职业教育需求而编写的精品教材。在文化和旅游深度融合的大背景下，本书紧密结合党的二十大精神，以立德树人为核心，全面融入中华优秀传统文化和现代化发展新成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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销售与分销管理/中国石化员工培训教材·ERP应用系列培训教程
作者：销售与分销管理 编写，组... 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2019-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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水利工程测量（全国水利行业“十三五”规划教材（中等职业教育））
作者：主编 陈兰兰 副主编 张亚双 王朝林 出版：水利水电出版社 日期：2017-01-01 本书是中等职业学校水利水电工程施工专业的“十二五”规划教材，按照中等职业人才培养要求及教学特点编写。全书共分12章，主要内容包括测量学的基础知识、三项基本测量工作、小区域控制测量、大比例尺地形图测绘、地形图的应用、施工测设的基本方法、渠道测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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服务管理（第二版）
作者：谢礼珊 彭家敏 关新华 出版：清华大学出版社 日期：2023-07-01 本书主线清晰，结构合理，内容丰富，可用于工商管理、旅游管理、公共管理等专业的服务管理教材，也可供从事与服务管理相关工作的行业管理人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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全国电力高职高专“十三五”规划教材---特高压输变电技术（第二版）
作者：全国电力职业教育教材编审委员会，田建华，李鹏 出版：中国电力出版社 日期：2022-08-01 特高压输电高职拓展教材，课件配套齐全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 160
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2022中国饭店业务统计
作者：中国旅游饭店业协会 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2750
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药学服务概论（第2版/本科药学）
作者：药学服务概论[第2版，本科药学] 出版：人民卫生出版社 日期：2022-09-01 本版教材的编写，以“坚持传承创新，体现时代特色；深化思政教育，坚定理想信念；完善教材体系，优化编写模式；注重技能培养，对接岗位需求；顺应‘互联网 教育’，推进纸数融合”为总体原则。在此基础上，结合药学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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服务管理导论
作者：罗利、耿娜、程元军、王冬 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 本书聚焦于大数据时代，数据科学理论和方法在服务运作管理全过程中的应用，并辅以多个服务行业/领域的应用案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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成都志愿服务蓝皮书：成都志愿服务发展报告（2020）
作者：成都市志愿服务联合会 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 随着志愿服务上升为国家战略，志愿服务在城市发展、社会治理、精神文明建设等方面的作用越来越重要。成都志愿服务的发展是中国志愿服务发展的一个缩影，其社会化、自发性、政社协同推动等特点，为中国志愿服务发展模式提供了成都样本。 志愿服务研究是伴随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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建设工程目标控制（水利工程）历年真题+考点解读+专家指导（含增值服务）
作者：全国监理工程师职业资格考试辅导用书编写委员会 编写 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 本书按照考试大纲要求，在编写中将命题要点以图表结合方式作了深层次的剖析和总结，并将重要采分点、易考查采分点等加注下划线，从而有效地帮助考生从纷繁复杂的学习资料中脱离出来，达到事半功倍的复习效果。精选典型真题，对易错点、易混项、计算难点等详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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饭店管理概论（第3版）
作者：梁瑜，牟昆，李明宇 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 编者在编写《饭店管理概论第3版》的过程中，从高职高专教学的特点出发，注重理论与实践相结合，力求满足酒店管理专业、旅游管理专业对饭店管理教学的要求。在编写内容上，各章紧扣饭店运行规律展开论述，理论与实务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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人力资源服务管理
作者：高霞、孙兆刚、陈冠君、李城伟 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书尝试满足人力资源管理专业毕业生的需求，加大培养力度，打造素质优良、结构合理的人力资源服务业后备人才队伍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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餐饮服务与管理
作者：主编：陈秋萍副主编：王新建 伍剑琴 周丽 出版：清华大学出版社 日期：2024-01-01 内容涵盖餐饮管理的全过程，包括餐饮管理的基本原理与方法、中西餐饮服务的基本技能与操作程序、中西餐宴会服务的流程与操作要领、餐饮经营管理的主要环节与控制要点，以及食品卫生与安全管理的基础知识等。本书注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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（2016年）MBA/MPA/MPAcc等管理类硕士联考专用教材·MBA/MPA / MPAcc管理
作者：全国管理类研究生入学考试专用教材编写组 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-01-01 《(2016年)MBA/MPA/MPAcc等管理类硕士联考专用教材·MBA/MPA/MPAcc管理类专业学位联考专项突破:英语词汇一本通关(5周秒杀5500大纲词汇)(第5版)(附光盘)》依据最新大纲全新改版而成。它将管理类专业联考大纲词汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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（2016年）MBA/MPA/MPAcc等管理类硕士联考专用教材·MBA/MPA / MPAcc管理
作者：全国管理类研究生入学考试专用教材编写组 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-02-01 《(2016年)MBA/MPA/MPAcc等管理类硕士联考专用教材·MBA/MPA/MPAcc管理类专业学位联考专项突破:英语翻译与写作一本通关(5周秒杀写译大全)(第5版)》将翻译、写作共规划为5周，将备考三阶段所必需的英译汉、写作、模拟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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（2016年）MBA/MPA/MPAcc等管理类硕士联考专用教材·MBA/MPA / MPAcc管理
作者：全国管理类研究生入学考试专用教材编写组, 薛睿 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-02-01 《(2016年)MBA/MPA/MPAcc等管理类硕士联考专用教材·MBA/MPA/MPAcc管理类专业学位联考高分指南:逻辑(第5版)》意在为在题海中奋斗的考生们点亮一盏明灯，并对历年逻辑真题进行分类，对考题特征和考查思路作具体的分析，由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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公务员以案释法读本（第二版）
作者：全国“八五”普法学习读本编写组 编 出版：法律出版社 日期：2021-11-01 本书由全国“八五”普法学习读本编写组编写而成，致力于提升我国公务员的行政执法水平和治理能力。内容包括上下两篇：上篇依法行政；下篇行政监督救济。上篇分为行政立法与制度建设、依法科学民主决策、行政审批制度改革与行政许可等七部分内容；下篇分为行政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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西点原料教程（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材）
作者：时蓓，钱峰，张艳 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 西点的快速发展，离不开西点原料的基础支撑，《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程，在对原料基础知识综述的同时，特别强调了西点制作中常用的原料，对谷物类、蔬菜与菌菇类、果品类、肉及肉制品类、蛋乳及其制品类、辅助原料的性质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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