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食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版) 食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
作者:张晓燕 主编 郑小双 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-08-01
本教材以食品质量保障体系为框架,从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面,重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、 ...
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售價:NT$ 185

老年人权益保障法律制度比较研究 老年人权益保障法律制度比较研究
作者:周贤日 主编,周鸿燕 主编  出版:中国法制出版社  日期:2023-08-01
为构建友善中国老年社会提供法律制度上的理论分析与实践探索 ...
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售價:NT$ 437

数字经济学 数字经济学
作者:主编 贾利军 主编 王桂军  出版:高等教育出版社  日期:2023-08-01
教材立足于世界和中国的数字经济实践,注重理论和实践的融会贯通,强调系统性理论分析,从政治经济学与西方经济学理论的不同视角对数字经济运行中呈现出的内在规律展开学理分析,提出了一些重要性学术观点,同时运用大量实际案例分析了数字经济在我国的发展实 ...
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售價:NT$ 297

化学分析技术(王新) 化学分析技术(王新)
作者:王新 主编 王丽丽 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
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售價:NT$ 325

中国美丽乡村案例研究 中国美丽乡村案例研究
作者:卜希霆 主编,陈文玲 主编  出版:中国国际广播出版社  日期:2023-09-01
* 本书为中国传媒大学文化产业管理学院与北京市朝阳区高井村共建“美丽乡村研究所”合作项目(项目编号:HW19205)的主要成果。 * 本书是在国家乡村振兴战略指引下,由中国传媒大学文化产业管理学院的 ...
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售價:NT$ 381

应用微生物学实验分级训练教程(张一婷  ) 应用微生物学实验分级训练教程(张一婷 )
作者:张一婷 主编 孙颖 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
本书从不同学科对微生物学实验技能应用的实际需求出发,设计了从基础实验到综合实验再到拓展实验逐级递进的分级训练模式。本书包括11个基础实验任务,重点培养学生规范操作、无菌操作的意识;13个综合实验项目,从各行业实际岗位需求出发,培养学生系统性 ...
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售價:NT$ 335

电子系统综合设计 电子系统综合设计
作者:倪雪 主编 贾永兴 主编  出版:机械工业出版社  日期:2023-09-01
本书以完成电子系统设计为目标,涵盖了电子系统设计的概念和方法、电路设计基础、模拟电子系统设计、数字电子系统设计、单片机应用系统设计等。内容翔实、结构清晰,并结合电路仿真设计软件提供了大量的仿真应用实例 ...
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售價:NT$ 386

应用微生物技术(赵靖)(第四版) 应用微生物技术(赵靖)(第四版)
作者:赵靖 主编 谢辉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
1.本书内容经典,已经修订至第四版,经专家评审被立项为“十二五”职业教育国家规划教材;2.本书以二维码链接的形式配套了图片、ppt等资源,是新形态一体化教材; ...
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售價:NT$ 279

数控机床编程与操作入门(微课视频版) 数控机床编程与操作入门(微课视频版)
作者:金璐玫 主编 周敬勇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
1、以FANUC系统为蓝本,在简要介绍数控机床编程基础之后,分别针对数控车床和数控铣(加工中心),从工艺基础、编程指令、基本操作、编程典型案例几个方面进行详细讲解。 2、内容零起点,系统全面,难度适度 ...
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售價:NT$ 386

用年表读通世界史 用年表读通世界史
作者:马世力,武鹏,刘英奇, 编  出版:中华书局  日期:2017-07-01
这是一本实用的工具书,更是一本有趣的历史书。“历史年表”,简明扼要地呈现事件始末、人物生平及文化成就等;“历史叙事”,以讲故事的形式轻松述说重要史实,将编年体与纪事本末体融合,以时间为经,事件、人物为纬,清晰呈现从上古到20世纪末的世界历史 ...
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售價:NT$ 314

煤质化验工高技能人才培训教程(陈玲) 煤质化验工高技能人才培训教程(陈玲)
作者:陈玲 主编 李庆龄 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
《煤质化验工高技能人才培训教程》根据初级、中级、高级煤质化验工职业技能鉴定的知识要求和技能要求组织内容。内容包括煤质化验室基础知识、煤样的采制、煤化学基础知识和煤炭分类、煤的工业分析、煤的元素分析、煤的发热量测定、煤的密度测定、煤的黏结性与 ...
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售價:NT$ 258

净化型戏剧与陶冶型戏剧(人类表演学系列) 净化型戏剧与陶冶型戏剧(人类表演学系列)
作者:孙惠柱 主编俞建村 主编  出版:上海人民出版社  日期:2023-09-01
本书系人类表演学系列之《净化型戏剧与陶冶型戏剧》。 西方的传统戏剧可分为两种类型,一种是基于古希腊模式的净化型戏剧——从古典到当代的“严肃戏剧”,以演示恶为核心,它与中国文化有着深刻的差异;另一种“陶冶型戏剧”,阳光、励志,这与中国戏剧很 ...
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经济法学评论第21卷(2021年)第1辑 经济法学评论第21卷(2021年)第1辑
作者:史际春 主编,姚海放 主编  出版:中国法制出版社  日期:2023-09-01
《经济法学评论》是国家核心集刊,以学术性为唯一评价标准,收录经济法总论、主体制度、规划和产业法、财税法、金融法、竞争法、消费者法、对外贸易法等领域内规范且有创见的力作,推荐相关专业人士阅读。 ...
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售價:NT$ 381

读中华 学科学丛书---中国传统文化的化学之光 读中华 学科学丛书---中国传统文化的化学之光
作者:李远蓉 主编 王强 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
(1)以化学核心科学概念为素材,以中国学生发展核心素养的理念作为引导,将抽象的科学知识与奇特想象的故事融合; (2)科学知识与科学实验相结合,培养孩子对科学的好奇心、探索欲; (3)科学知识与中国传统 ...
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大学计算机(第4版) 大学计算机(第4版)
作者:主编 张露 主编 孟宏源  出版:高等教育出版社  日期:2023-09-01
“大学计算机”是高等学校面向非计算机专业的通识课程,是计算机科学与技术的入门课程。本书通过引入计算思维方法,为培养适应社会需要的、具有创新精神和综合能力的复合型人才奠定坚实基础。本书重点讲解计算机科学与技术的基本理论和基本概念,突出对计算机 ...
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售價:NT$ 241

复杂系统仿真的Anylogic实践(第2版) 复杂系统仿真的Anylogic实践(第2版)
作者:刘亮 主编,陈永刚 主编  出版:清华大学出版社  日期:2023-09-01
采用AnyLogic仿真软件作为复杂系统仿真工具,从理论到实践,从AnyLogic软件基础操作到AnyLogic进阶应用,全面介绍基于AnyLogic进行复杂系统建模仿真优化的系统知识和具体操作步骤。 ...
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售價:NT$ 549

化学基础实验 化学基础实验
作者:主编 赵先英 张欣荣主编  出版:高等教育出版社  日期:2023-09-01
本书在传承传统教材“三基”和“五性”的基础上,在内容和形式上都有创新。旨在使医学化学基础实验课程,真正成为培养医学生动手能力、创新能力和综合素质的重要环节,激发学生的创新意识和探索精神。全书由六章和附录组成。第一章为化学基础实验规则及基本知 ...
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售價:NT$ 190

高等数学(上册) 高等数学(上册)
作者:主编 沈忠华史彦龙,主编  出版:高等教育出版社  日期:2023-09-01
本书在保持传统高等数学教材体系的基础上,根据应用型本科院校和职业本科院校高等数学教学的新需求编写而成。本书以实际应用为导向,突出运用数学方法解决实际问题的技能培养,适当降低理论要求和复杂的数学推导,注重学科之间的交叉融合,主要内容包括极限与 ...
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电子电路基础 电子电路基础
作者:樊华 主编,陈伟建 主编  出版:清华大学出版社  日期:2023-09-01
(1) 帮助学生掌握电路的基本理论和基本分析方法,为学习后续课程准备必要的电路知识。 (2) 着重培养学生的创新思维与工程实践能力、抽象思维能力、分析计算能力和总结归纳能力。 (3) 提供大量典型 ...
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HIV相关肿瘤诊疗进展和实践 HIV相关肿瘤诊疗进展和实践
作者:主编 汪进 主编 沈银忠  出版:上海科学技术出版社  日期:2023-10-01
王福生院士作序推荐 39位上海市公共卫生临床中心专家 5章8种常见肿瘤 临床诊疗用药经验总结与探索 ...
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售價:NT$ 549

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