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哲也, 水腦
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天然低温发酵面包
作者：[日]平山哲生 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 本书作者为日本人气名店pain stock的主理人，从面包烘焙师的专业角度介绍面包的材料和制作方法，带领读者系统地了解和学习烘焙面包的知识，制作出正宗的天然低温发酵面包。使用低温长时间发酵法制作的面包，口感和口味均上乘，口感湿润，面包冷冻俩小时后依然可以食用。 全书分类介绍了切片面包、淀粉面包、粗粮面包、世界各地特色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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我亲爱的至圣先师（我的国学童话书系列）
作者：哲也 著 罗安琍 绘 出版：台海出版社 日期：2023-07-01 六年级小女生小南在夏天来临以前，因为某个误会特别伤心，不知道怎么面对今后的生活。在机缘巧合下，遇到了穿越千年的神秘人物孔子。通过与孔子的聊天，小南渐渐地放下心结，打开了心扉，并收获了宝贵的友情。作者以时空跳转的方式，重新演绎了论语的奥秘。让中国传统文化重新焕发了生机，解答了孩子关于亲情、友情和世界的问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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饮食经济学：洞悉饮食背后的社会问题和经济博弈
作者：[日]下川哲 出版：原子能出版社 日期：2023-11-01 大家平时不甚在意的“饮食”问题，其实与人口增加、贫困、贫富差距、城市化、气候变化、SDGs等课题息息相关。只是，“饮食”这一行为过于平常，再加上全球化和城市化的快速发展，在日益复杂化的社会中，很多人都忽视了它与社会、与地球的各种联系。 本书以前沿的研究方向和信息为研究基础，利用经济学的框架来解读因“饮食”而产生的社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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怎样提高猕猴桃种植效益
作者：李广文 马文哲 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书着眼良好农业规范(GAP)认证管理，以生产绿色食品、有机食品为目标，从猕猴桃产业发展概况、猕猴桃品种选择与生态区划，以及GAP建园技术、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收贮藏、品牌建设与市场营销、农药使用规范等方面，推行标准化与规范化管理、生态化栽培、品牌化生产；立足猕猴桃生产实际，结合国内外猕猴桃发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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动植物检验检疫学（余海忠）
作者：余海忠、隋哲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 本书主要介绍了我国进出口动植物及其产品的检验检疫现行法律、法规，动植物及其产品的检验检疫发展趋势，具体是从检疫审批、入境检疫、出境检疫、过境检疫、检疫结果的判定和出证以及检疫处理等方面详细介绍了动植物及其产品的检验检疫主要内容及检疫方法、程序，主要检疫性有害生物的鉴别、分布、传播方式和检验方法，有害生物风险评估的原理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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婚姻家事中的传承智慧实务63问
作者：杜晶，王欣，查菲菲，金晓洁，胡晶晶，薛敏艳，王浩哲 出版：法律出版社 日期：2024-06-01 《婚姻家事中的传承智慧实务63问》通过对案例的分析，以通俗易懂的方式传达婚姻家事纠纷的应对思路，提供生活化的建议和处理方法，分享传承智慧。该书主要分成四大板块，分别是婚恋家庭规划篇、婚恋家庭知识篇、继承规划篇、继承知识篇，涉及婚内财产约定、亲子关系、法定继承、遗嘱信托等大众关注的夫妻、子女、继承等家事问题，汇集了作者及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大学创新英语同步练习1（第二版）
作者：总主编：安晓灿，全冬，主编：阚哲华，安晓灿 出版：高等教育出版社 日期：2025-06-01 《大学创新英语》（Innovative English）是根据国家对地方院校转型发展的要求和对外语教育的指导方针，以《大学英语教学指南》和教 育部、国家语言文字工作委员会联合发布的《中国英语能力等级量表》为依据，汲取现代外语教育理念和研究成果，经过深入的调查研究，为全国应用型本科院校大学英语教学研发的一套具有适用性的创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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学术书生存指南
作者：[日]铃木哲也、高濑桃子 著，丁瑞媛、齐珂 译 出版：南京大学出版社 日期：2025-06-01 “出版即成功”神话破灭？ 快节奏阅读的今天，学术书该如何生存？学术出版的反思之作——资深出版人教你如何让学术更有市场，让学术写作更具传播力。 从“不出版即消亡”到“即使出版也消亡”，从教养主义的没落到电子化时代的“读者消失”，本书犀利剖析学术出版的困局，并告诉学术写作者：我们必须改变！不再自娱自乐！本书是学者和学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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哈佛长时记忆法 快速打造你的学习脑 记忆脑 考试脑
作者：[日]川崎康彦 出版：人民邮电出版社 日期：2021-02-01 每个人都有专属于自己的珍宝库记忆。但随着互联网、智能手机等代替记忆的技术不断涌现，人们的短时记忆能力正在不断衰退并且变得不再重要。那么，怎样才能保持并提高日益重要的长时记忆呢？本书可以为大家提供一些帮助。 《哈佛长时记忆法 快速打造你的学习脑 记忆脑 考试脑》从大脑的构造等基本知识入手，详细介绍了脑内环境的调节、记忆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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24小时大脑 分时段打造你的高效脑、抗压脑、幸福脑
作者：[日]小林弘幸 出版：人民邮电出版社 日期：2022-04-01 每个清晨醒来，我们都希望开启活力四射的一天。然而，快节奏、超负荷的生活让我们倍感压力、疲于奔命。如何从容应对，让自己有效抗压、高效学习和工作？通过赋能大脑，掌握管理精力、释放压力以及调整情绪的有效方法至关重要。其实，伴随着我们的醒来，大脑也将开始全新的一天。只有科学遵循大脑运行机理，才能让每天足够精彩。本书作者从脑科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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小学生全脑思维训练书（全4册）
作者：彩虹糖童书馆 出版：中航出版传媒有限责任公司 日期：2023-11-01 本书是一套专为小学阶段的孩子打造的全脑思维训练书。全书共4册，分别为《激活逻辑脑》《激活数字脑》《激活推理脑》《激活记忆脑》，每册中包含多种思维力的培养，每种思维力类目下都精选了最适合提升该能力并深受孩子喜爱的思维游戏。全书经过精心设计与编排，方便不同阶段的读者根据自己的能力进行分阶训练。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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脑的历史：从石器时代的外科手术到现代神经科学
作者：安得烈·P·威肯斯 出版：浙江大学出版社 日期：2022-09-01 《脑的历史》这本书讲述了脑从古代到当前神经科学的完整故事。从史前时代开始，直到20世纪随着现代神经科学的飞跃发展，它描绘了我们是如何探索脑的生物学本质的。本书首次以叙事方式书写脑的历史，着重强调了随着解剖学、药理学、生理学、心理学和神经外科等学科的发展，我们对脑和神经系统的理解是如何随着时间的推移而发展的。这本书的主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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脑-机接口——革命性的人机交互
作者：[德]伯哈德·格雷曼[Bernhard Gr... 编 出版：国防工业出版社 日期：2020-09-01 本书主要内容有：用于脑-机接口的脑信号；运动任务下感觉运动振荡的动力学；用于脑-机接口的神经反馈训练；奥地利格拉茨的脑-机接口；基于调制EEG节律脑-机接口的有效设计；脑-机接口用于神经康复；非侵入式脑-机接口用于瘫痪手神经义肢控制；脑-机接口用于闭锁症患者的通信和控制；基于大脑和颅骨之间采集信号的脑-机接口。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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脑病中西医治疗学
作者：董少龙 古联 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-04-01 本书在系统地总结现代中医脑病学术成就和经验、吸取历代中医脑病有价值的学术思想和鲜活的临床经验的基础上，充分显示脑病中西医治疗的研究特色和优势。本书分总论、各论两大部分，总论主要论述脑病的相关基础理论，从中医对脑的认识、脑的解剖、脑的生理与病理、脑病中医病机与辨证、脑病常用诊断方法、脑病特色疗法、脑病护理、脑病的预防保健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1011
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中国脑胶质瘤临床管理指南（2022）
作者：国家神经系统疾病临床医学研究中心，国家神经系统疾病医疗质量控 出版：人民卫生出版社 日期：2023-02-01 本指南由国家神经系统疾病临床医学研究中心与国家神经系统疾病医疗质量控制中心组织编写，以国家卫生健康委员会颁布的《脑胶质瘤诊疗规范（2018年版）》与《脑胶质瘤诊疗指南（2022年版）》为指导，以国内外脑胶质瘤领域各类指南与共识为依据，围绕各级各类脑胶质瘤单病种综合管理横向展开，并以临床管理、流程图、临床路径、循证医学证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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脑电与认知神经科学
作者：田银等 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《脑电与认知神经科学》从脑电产生的神经生理学基础入手，系统阐述了脑电采集方法、主要分析手段，以及在认知神经科学、临床和运动康复方面的应用。《脑电与认知神经科学》详细讨论了脑电应用于注意、情绪以及音乐认知研究中的实验设计、数据分析和揭示的神经机制，进一步探讨了其在临床医疗诊断中的意义，归纳并总结了脑电应用于认知神经科学研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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磁共振成像技术：脑MRI影像处理与异常分析
作者：李琬 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 磁共振成像由于其高空间时间分辨力、多参数对比度、无电离辐射等优点，已成为当今世界医学诊断领域的主要成像手段之一，广泛应用于临床的疾病诊断及治疗等相关技术的可视化引导和研究领域。 本书以多模态脑磁共振成像为核心，全面阐述了其成像原理、影像处理和分析方法，以及用于脑疾病识别的分类算法，同时提供大量已报道的经典文献案例，给 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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脑健康自我管理手册
作者：丁晓沧，庄晓伟 出版：复旦大学出版社 日期：2021-07-01 本书是为了促进社区脑健康自我管理小组活动进行标准化复制推广而编写的，参照了复旦大学出版社的《健康自我管理手册》等书籍。本书主要包括脑健康知识、课堂训练和家庭练习三个部分。通过本手册，可以帮助小组成员更好的理解和学习脑健康知识，帮助他们进行课堂训练，完成家庭作业，维护和改善大脑健康，从而预防痴呆。脑健康，需要整个政府和全 ... |
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脑瘫：从诊断到成年
作者：［加］彼得·罗森鲍姆 ［英］刘易斯·罗森布卢姆 出版：华夏出版社 日期：2021-08-01 本书是脑性瘫痪的经典图书。第一部分从基础概念、流行病学、病因病机、分类等方面介绍了脑瘫。第二部分从环境因素和批判性思维入手阐述了对脑瘫的评估、分类，以及脑瘫与家庭的关系。第三部分，从临床角度阐述脑瘫儿童的临床识别、诊断和评估、干预原则和方法、治疗方法。第四部分阐述了脑瘫患儿从幼儿至成年生活的过渡和功能活动。内容详实，符 ... |
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中医脑病临证思辨表全解
作者：俞璐 程记伟 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-07-01 全书对脑病中医临证思想和操作进行系统整理，以大量的表格围绕理论-思辨-实战的推进模式，分为知识储备、临床思维培养、临床实践上、中、下三个篇章。上篇介绍中医脑病与临床关联性较强的理论知识，帮助打好基础；中篇着重建立临床诊治思维，整理脑病常用治法，包括药物及非药物疗法，帮助理清思路；下篇开展脑病的各病实战，以临床真实案例作 ... |
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