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配制酒加工技术与配方
作者:李祥睿 陈洪华 出版:中国纺织出版社 日期:2016-04-01 《配制酒加工技术与配方》系统介绍了配制酒的概念、分类、原料知识、制作工具和设备、制作与饮用,以及花类、果类、根茎类、坚果类、药用植物类、药用动物类、药用食用菌类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 |
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我的第一次品酒
作者:[法]皮埃尔·卡萨梅耶 出版:北京联合出版公司 日期:2015-06-01 ◆ 法国顶级葡萄酒品鉴大师写给年轻读者的品酒入门指南 ◆ 全彩手绘插图,精美四色印刷,第一本全手绘风格的通俗品酒读物 ◆ 手把手教你体会品酒的乐趣,从对葡萄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 496 |
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中国酒史(插图版)
作者:王赛时 著 出版:山东画报出版社 日期:2018-11-01 近些年*学术深度的一部中国酿酒历史研究专著。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 767 |
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中国酒业经济观察
作者:刘世松 著 出版:新华出版社 日期:2015-08-01 《中国酒业经济观察》是作者20 多年来对中国酒业长期观察和冷静思考的结晶,也是对中国酒业20 多年发展的辩证分析和客观总结。该书突出产业经济观察与思考,分析评论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 465 |
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品酒之王——罗伯特·帕克传
作者:[美国][美]艾琳·麦科伊[Elin,McCoy] 出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司) 日期:2019-05-01 罗伯特帕克自创的百分制评级法俨然已成为世界葡萄酒行业的晴雨表 中国现代葡萄酒之父 、西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华教授推荐 罗伯特帕克荣获法国前 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 503 |
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知日·日本酒之味
作者:茶乌龙 主编 出版:中信出版社 日期:2016-10-01 在日本人的口语中,将清酒称作日本酒。日本酒的存在与日本人的生活紧密相关,在新世纪更博得了世界的喜爱。 在日本,酒藏、酒场、酒屋新旧交替、热闹非凡。现在,正是感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 |
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酒桌要革命
作者:张向持 出版:作家出版社 日期:2014-10-12 一部忧国忧民的呕心沥血之作,同时又让我们了解了酒文化、酒科学、酒常识,是酒业领导者、酒民及社会新风气建设者应读之作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 |
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佳酿:波尔多五大酒庄传奇
作者:"[英]简·安森[Jane Anson] 著[法]伊莎贝尔· 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 波尔多一级酒庄给人一个要企及的目标,一个要去超越的动力,一个要去创造奇迹的动机。 《教父》导演 科波拉 ★*部全方位探讨波尔多一级酒庄缘何成功的权威著作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2146 |
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醇香空间--酒窖、酒会所
作者:严建中 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-11-17 从软装角度解析酒空间,让您的珍藏空间变得更为赏心悦目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2412 |
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借刀斩牛股之酒田战法解析
作者:张华 著 出版:四川人民出版社 日期:2019-06-01 投资圣经:熟识79种经典形态,锁定买卖关键点位操盘宗旨:研判趋势方向,辨析涨跌幅度 交易技巧:读懂K线,创造奇迹 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302 |
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东京艺术之旅:日本酒
作者:美术出版社书籍 编辑部 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 1.全新视角,从文化与艺术角度打造3D体验的东京攻略之书! 专业文化学者为你讲述这些见证日本历史与艺术创造力的文化符号背后的学问。专业知识解读与探店体验介绍相 ... |
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(赊销)青春似酒
作者: 出版:煤炭工业出版社 日期: 《时文精粹》用智慧改变人生,用文字取求真谛。《时文精粹》中那细腻的笔触总能在不经意间拨动你的心弦,总能在潜移默化中陶冶人的情操,历练人的性情,厚实人的底蕴,每一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 |
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花看半开 酒饮微醺
作者:梁实秋 出版:天津人民出版社 日期:2017-11-01 ★冰心说梁实秋像一朵花,是他优雅风趣;花看半开,酒饮微醺,是他乐生旷达。酒至微醺,正如半开半合的花。恰逢其时,可遇不可求。 ★梁实秋的散文,于细微处见生活,有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 |
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特效古方养生酒:跟着老中医选好方泡对酒
作者:杨力 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 酒能助药力,养生酒*怕泡错、喝错 你还在用这些错误的方法泡养生酒吗? CCTV《百家讲坛》特邀专家杨力教授 精选200多款《神农本草经》《金匮要略》《本草 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 |
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酒畔文谭---你熟悉却又陌生的酒
作者:三圣小庙 著 出版:安徽师范大学出版社 日期:2015-02-01 本书适合喜爱中国传统白酒文化的读者阅读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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诗酒趁年华---古诗词中的诗酒人生
作者:郭瑞祥 著 出版:北京工业大学出版社 日期:2015-05-01 ☆酒赋诗情,诗含酒意。举杯把盏间便交汇出美妙的诗酒文化。 ☆无酒不风流。诗酒风流,皆因有真性情。诗及诗人,无不酒香盎然。循着古诗词中的酒香,酒魂,酒文化,解析 ... |
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酒都
作者:孙雅勤 出版:中国文联出版公司 日期:2011-11-01 孙雅勤编著的《酒都第1部金城汤池》是一部发生在民国期间以家族、事业、爱情为主的长篇章回小说。《酒都第1部金城汤池》中讲述了在有着千年酿酒历史的酒都——花溪城发生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 |
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国酒
作者:孙宝国 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-06-01 本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒目的,通过浅显易懂讲述,为社会各界提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 372 |
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孤独之酒
作者:伊莱娜?内米洛夫斯基, 黄旭颖 出版:作家出版社 日期:2007-08-01 《孤独之酒》的主要内容是:埃莱娜一家十月革命后辗转来到巴黎定居,她父亲是个犹太商人:整天忙于生意;母亲贝拉是一位沙俄没落贵族小姐,与女儿感情疏远。埃菜娜从小生活 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 368 |
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唯爱与美景不可辜负
作者:山亭夜宴 出版:光明日报出版社 日期:2015-04-01 ☆ 超人气作家山亭夜宴最新治愈系力作,《唯爱与美食不可辜负》姐妹篇,21座城市的美景,21段走心的爱情故事,用爱情温暖心房,用美景治愈人生。 ☆ 这不是一本旅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 272 |
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